Hoe om die temperatuur van `n hele hoender te kontroleer
Dinge wat jy sal nodig hê
- Gekookte hele hoender
- Vleistermometer
Stoor jou familie en gaste van die gruwels van voedselvergiftiging deur jou hele hoender deeglik te kook. Slegs een manier om te weet dat patogene wat veroorsaak dat voedselvergiftiging doodgemaak is, bestaan: Gebruik `n vleistermometer om die vleis te toets. Die kleur van die vlees het lank gebruik om te bepaal of die hoender gekook het, nie waarborg dat die hoender nie meer `n gevaar vir diegene wat dit eet nie, inhou. Gooi die ou vroue se verhale uit en trek jou vleistermometer uit om van voedselgedraagde siektes veilig te wees.
Stap 1
Toets die vleis op die oomblik dat jou resep dikteer.
Stap 2
Plaas die sonde van die vleistermometer in die dikste gedeelte van die bobeen van die hoender sonder om die been aan te raak. Soek `n temperatuur van minstens 165 grade F in die dye vleis.
Stap 3
Plak die punt van die vleistermometer in die innerlike gedeelte van die vleuel, sonder om die been aan te raak, op soek na `n lesing van 165 grade f.
Stap 4
Kontroleer die hoenderbors vir `n interne temperatuur van 165 grade F deur die einde van die vleistermometer in die dikste deel van die bors te plaas, sonder om met die been in aanraking te kom.
Stap 5
Druk die vleistermometer in die middel van die vulsel, as jy `n opgestopte hoender kook. Kyk vir ten minste 165 grade F vir die temperatuur van die vulsel.
Waarskuwing
Moet nooit `n ondergekookte hoender of vulsel eet nie, aangesien voedselvergiftiging kan lei.
Verwyder enige oorblyfsels nadat hulle vir meer as twee uur by kamertemperatuur sit. Vermy afval deur onmiddellik vries of koel oortollige hoender.
Herhaal altyd alle oorblyfsels tot 165 grade F om voedselveiligheid te handhaaf.
Jy mag dalk
Hoe om `n sewe-pond hoender te braai Niks sê nie "tuisgemaakte ete" baie soos `n sappige, goue hoenderlaag bo-op `n bed van helder groente. Maar soms, die proses - en ja, die mondwolfoto`s - maak hierdie aandete moeiliker as wat dit eintlik is. Waarheid, dit hoef nie…
Crock pot kook tye vir kalkoen `N stadige koker, of crock pot, is `n wonderlike toestel vir kook en braai omtrent enige soort kos. Die USDA beveel nie aan om hele hoender, kalkoen of groot gedeeltes van `n kalkoen te kook soos die bors in `n stadige kookplaat nie, as gevolg van…
Hoe om die polder-vleistermometer te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê Polder vleis termometer2 AA batteryeGaan die temperatuur van vleis na terwyl dit kook. By die rooster van vleis of pluimvee moet die interne temperatuur `n sekere punt bereik voordat die skottel afgehandel is. Om die…
Kan ek hoender piccata pree? Gebruik vars, stewige hoender wat ontdooi is. Vergeet swaar Italiaanse pasta geregte. Hoender Piccata is `n ligte, vinnige gereg, elegant genoeg vir vermaak, maar eenvoudig genoeg vir `n weeknight ete. Met suurlemoensap, knoffel en kappies,…
Hoe om te vertel of hoender en kluitjies gedoen word Dinge wat jy sal nodig hê KostermometerVurkDeeglik gekookte hoender en kluitjies sal beter proe en veiliger wees om te eet. Troos kos op sy beste. Ryk hoender in `n dik stoofvleis met hartlike dumplings binne maak vir `n stok-tot-jou ribbes ete. By…
Hoe lank om `n hoender te bak Die beste manier om te bepaal wanneer jou hoender klaar is, is om die interne temperatuur met `n vleistermometer te kontroleer. Hoender moet gekook word aan `n interne temperatuur van 165 grade. Plaas die termometer in die dikste deel van die vleis,…
Hoe om hoenderrumsticks te braai Dinge wat jy sal nodig hê Hoender DrumsticksPapierhanddoekMarinadeGroot seëlbare plastieksakTinfoilVlak bakbakTangOond MittsVleistermometerGebraaide Hoender Drumsticks het `n gekarameliseerde geur deur die vleis. Met die koms van die yskas en…
Hoe om rou hoender te bak Dinge wat jy sal nodig hê HanddoekRooster panSout en peper na smaakVleistermometerGebakte hoender bied `n indrukwekkende hoofgereg met minimale inspanning. Bak sluit die sappe in `n hoender sodat die vleis uit die oond sag en geurig kom. Heel, rou…
Hoe om `n hoender op `n koekie te bak Dinge wat jy sal nodig hê 1 hele hoenderSout en peperKruieOlyf olieMesMarinade sakKoekiebladOondTermometerHoender is baie veelsydig en kan op verskeie maniere voorberei word. Om `n hele hoender op `n koekie te bak, is eenvoudig. Dit is belangrik om…
Hoe om `n hele hoender te mikrogolf Dinge wat jy sal nodig hê PapierhanddoekMikrogolfbare gereg en dekselOondsakMeet lepelBak2 eetlepels. geurmiddels2 eetlepels. peper2 eetlepels. knoffelpoeierVleistermometerMesWanneer jou stoof nie werk nie, gebruik jou mikrogolfoond. Jy kan `n hele…
Hoe om hoenderborsies te kook om in `n oond te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. Bonlose hoenderborsiesOndiepe bakbak (met deksel)Sout en peperVleistermometerSny bordSjef se mesBerei hoenderborsies korrek voor om by `n oondbak te voeg. As jy hoender wil byvoeg aan `n oondbak, is `n resep-oproepe…
Hoe om droë hoender te vermy Dinge wat jy sal nodig hê 1 liter koue water1 koppie sout1/2 koppie wit suikerMesTinfoelieVerskeie faktore speel in die hou van hoender klam. Hoender is `n maer vleis wat ryk is aan proteïene en algemeen in baie verskillende kulture se kookresepte.…