Hoe om `n hele hoender te mikrogolf

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Papierhanddoek
  • Mikrogolfbare gereg en deksel
  • Oondsak
  • Meet lepel
  • Bak
  • 2 eetlepels. geurmiddels
  • 2 eetlepels. peper
  • 2 eetlepels. knoffelpoeier
  • Vleistermometer
  • Mes
Hoe om `n hele hoender te mikrogolf
Wanneer jou stoof nie werk nie, gebruik jou mikrogolfoond.

Jy kan `n hele hoender in `n mikrogolfoond kook. Geur die hoender en `n mikrogragbare gereg. Pas jou mikrogolf se instellings aan medium-hoog aan, sit die hoender in en druk Start. Dit sal nie so knapperig wees soos die hoender wat in die oond gekook is nie, maar dit sal heeltemal gaar wees. Jy kan die vleis in hunk sny of die vleis van die bene af trek en dit in `n resep gebruik.

Stap 1

Spoel die hele hoender met koel water en verwyder die sak wat die hoender se hart, lewer en gizzard bevat. Stel die binneste opsy en klop die hoender droog met `n papierhanddoek. Jy kan die binneste gebruik om sous vir jou hoender te maak of hulle weg te gooi. Die vel kan op of verwyder word, as gevolg van sy hoë cholesterolinhoud.

Stap 2

Kombineer 2 eetlepels. van geurmiddels, peper en knoffelpoeier in `n bak en meng goed. Sprinkel en klop die mengsel oor die hoender. Vryf die geurmiddels in die binnekant van die holte.

Stap 3

Sit die gesoute hoender in `n oondsak of `n mikrowende gereg met `n deksel. Plaas die hoender in die middel van die mikrogolfoond.

Stap 4

Verander die mikrogolfinstellings tot 70 persent. Elke mikrogolf is anders, maar druk in die algemeen die knoppie gemerkte kraginstelling totdat dit die nommer bereik wat jy wil en druk begin.

Stap 5

Tik die tyd wat die hoender moet kook en druk begin. Dit neem ongeveer 10 minute per pond. Byvoorbeeld, as jou hoender 5 lbs weeg., kook dit vir 50 minute.

Stap 6

Verifieer die hoender het klaar met kook deur `n dy met `n termometer te maak. Die interne temperatuur moet 165 grade F volgens die U wees.S.Departement van Landbou.

Stap 7

Rus die hoender vir 10 minute voordat dit sny of eet. Dit verhoed dat jou hoender droog word wanneer jy dit sny.

Waarskuwing

Vermy die been met die termometer of jy sal `n valse leeswerk kry.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om `n hele hoender te mikrogolf