Hoe om rou hoender te bak
Dinge wat jy sal nodig hê
- Handdoek
- Rooster pan
- Sout en peper na smaak
- Vleistermometer
Bak sluit die sappe in `n hoender sodat die vleis uit die oond sag en geurig kom. Heel, rou hoenders benodig minimale voorbereiding voordat jy bak en is geskik vir `n verskeidenheid geregte na die kook. Sit `n hele gebraaide hoender as `n hoofgereg, of sny die vleis na die bak vir gebruik in pasta, slaaie of toebroodjies. Alhoewel dit `n uur of meer benodig om `n hele hoender te bak, is die hands-op-voorbereidingstyd minimaal.
Stap 1
Verwyder die nek en giblets van die holte van `n hele hoender. Spoel die hoender in koue water en klop dan droog met `n skoon lap.
Stap 2
Plaas die hoender, bors kant op, in `n braaipan. Vryf sout en peper aan die buitekant van die hoender.
Stap 3
Plaas die hoender in `n voorverhitte, 350 grade Fahrenheit oond. Bak vir 20 tot 25 minute per pond hoender. Byvoorbeeld, bak `n 4 lb. hoender vir `n uur en `n half.
Stap 4
Voeg `n vleistermometer in die vetste deel van die hoenderbeen, versigtig om nie die been aan te raak nie. Die hoender word gedoen wanneer die termometer 165 grade Fahrenheit lees.
Stap 5
Verwyder die hoender uit die oond. Laat dit toe om 10 tot 15 minute te rus voordat dit gesny en bedien word. Die rustyd kan die vleis ontspan, wat `n sagte en sappige voël tot gevolg het.
Punt
Bak hoenderstukke as wat jy `n hele hoender wil hê. Gebruik beenlose of been-in-hoender, soos verlang.
Eksperimenteer met verskillende kruie en vryf wanneer die hoender gebak word. Vryf botter, olyfolie of heuning oor die vel vir ekstra geur of sagtheid. Tiemie, darragon of Oregano vul ook die geur van gebakte hoender aan.
Waarskuwing
Moenie hoender onder kook nie. Vleis wat nie na 165 grade Fahrenheit gebring is nie, is meer geneig om siekte-veroorsakende bakterieë te haal.
Was jou hande en enige kookgerei wat in kontak kom met die rou hoender om die verspreiding van skadelike bakterieë van die rou vleis te voorkom.
- Universiteit van Wisconsin: Hoender
- Verenigde State Departement van Landbou: Hoender van plaas tot tafel
Jy mag dalk
Hoe om gebakte hoender goue bruin te maak Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoeke2 eetlepels. Ongesoute botter, kamertemperatuurVars gekapte salie of jou gunsteling kruieSout en peper na smaakVlak braaipanPluimveebasterVleistermometerTinfoelieDie geur, geur en visuele aantrekkingskrag…
Hoe om vinnig `n hele bevrore hoender te ontdooi Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om `n bevrore hoender in `n krokodek te kook Dinge wat jy sal nodig hê Hele hoenderVrieskas sakVrieskasKruk pot1 ui (geskil en kwartaal)3 geskil en sny wortels3 stingels seldery (sny in stukkies)4 tot 6 rooi aartappels (gewas en gehalveer)Sout en peperInstant-lees termometer1 teelepel.…
Hoe om `n hele hoender te verhit Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieBakplaatKleefplastiekMikrogolf-veilige geregOlyfolie, groente-olie of botterMaak gebraaide hoender die middelpunt van jou aandete. Supermark Rotisserie Hoenders is `n aanloklike sig. Teen die tyd dat jy van die…
Hoe om `n hoender op `n koekie te bak Dinge wat jy sal nodig hê 1 hele hoenderSout en peperKruieOlyf olieMesMarinade sakKoekiebladOondTermometerHoender is baie veelsydig en kan op verskeie maniere voorberei word. Om `n hele hoender op `n koekie te bak, is eenvoudig. Dit is belangrik om…
Hoe om `n hele hoender te mikrogolf Dinge wat jy sal nodig hê PapierhanddoekMikrogolfbare gereg en dekselOondsakMeet lepelBak2 eetlepels. geurmiddels2 eetlepels. peper2 eetlepels. knoffelpoeierVleistermometerMesWanneer jou stoof nie werk nie, gebruik jou mikrogolfoond. Jy kan `n hele…
Hoe om hoenderborsies te kook om in `n oond te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. Bonlose hoenderborsiesOndiepe bakbak (met deksel)Sout en peperVleistermometerSny bordSjef se mesBerei hoenderborsies korrek voor om by `n oondbak te voeg. As jy hoender wil byvoeg aan `n oondbak, is `n resep-oproepe…
Hoe om droë hoender te vermy Dinge wat jy sal nodig hê 1 liter koue water1 koppie sout1/2 koppie wit suikerMesTinfoelieVerskeie faktore speel in die hou van hoender klam. Hoender is `n maer vleis wat ryk is aan proteïene en algemeen in baie verskillende kulture se kookresepte.…
Wat is hoender oesters? `N Hoender-oester is `n klein stukkie donker vleis aan die agterkant van die hoender. Die eerste ding wat jy mag wonder, is as `n hoender-oester van die plaas of van die see af is. Hoender-oesters is eintlik `n stukkie donker vleis wat elustratief…
Hoe kook ek `n rotisserie-hoender op `n ronco? Ons het almal die Ronco Rotisserie-infomercials op die laataand televisie gesien, en het gewonder of die rotisserie dit regtig maklik maak om `n hoender te kook. In die waarheid maak dit regtig eenvoudig. Jy kan enige resep volg wat jy so ver as wat…
Hoe om te kook paula deen resepte vir bier kan hoender Begin om te voltooi: 90 minutePorsies: 6Moeilikheidsgraad: BeginnerBier kan `n vorm van dronk hoender wat sag is en val van die been af. Die idee om die blik in die hoender te verlaat, is dat die bier stadig sal verdamp soos die hoenderkokke wat die…
Hoe om op te warm oor gebraaide hoender Gebraaide hoender is `n Amerikaanse klassieke. As jy dit in groot bondels maak, is daar `n seker weddenskap wat jy oorblywende sal hê. Jy kan gebraaide hoender koud eet, maar dit sal nie so knapperig wees as wanneer dit warm is nie. Jy kan die…