Hoe om barbecue hoenderdye in die oond te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- 8 hoenderdye
- Bottle Barbecue Saus
- Bakpan
Hoender Braai op die rooster op `n warm aand is een van die somer se lekkernye, maar daar is nie altyd tyd om die rooster op te vuur nie, of dit kan reën giet. As jy nog steeds honger is vir gebraaide hoender, is `n pan van oondbakde dye `n vinnige manier om die drang te bevredig. Hoenderdye is ryker met donker vleis as die gewone hoenderborsies, sodat hulle `n sappige barbecue maak. Hulle is ook minder duur. Gebruik `n bottel van jou gunsteling barbecue-sous, of jou eie resep, vir `n vinnige en lekker barbecue-aandete, selfs in die middel van die winter.
Stap 1
Verhit die oond tot 350 f.
Stap 2
Verwyder die vel en vet van die dye vir `n laer-vet skottel. Die donker vleis sal steeds die saai gee. Was en droog die hoenderstukke.
Stap 3
Spuit `n bietjie kookolie in `n bakpan. Plaas die hoenderstukke in die pan. Hulle kan `n bietjie oorvleuel.
Stap 4
Giet ongeveer die helfte van jou bottel of resep van barbecue-sous oor die hoenderstukke.
Stap 5
Bak ontbloot vir `n uur. Gebruik die res van die barbecue sous om elke 15 tot 20 minute die hoender te bevestig.
Stap 6
Wanneer die hoender klaar is, neem dit uit die oond en laat dit vir vyf minute sit voordat dit bedien word. Jy kan die hoender toets deur `n vurk in die dikste deel van die hoenderdou vas te hou. As die sappe duidelik is, is dit gedoen. Bedien met baie servette.
Punt
Hoenderdye kan ook onder die braaikuiker gebraai word, hoewel hulle versigtig moet kyk om te verhoed dat hulle die hele pad deurkom en seker is.
- Kook.Com: Oven Barbeque Hoender
- Frecooking.com: gebraaide hoenderdye met chipotle sous
Jy mag dalk
10 Gewone grilmfoute wat jy dalk kan maak Op `n sonnige nag, staan deur `n warm rooster met `n koue drankie in jou hand `n perfekte plek om te wees. Niks ruïneer die goeie vibrasies vinniger as `n verbrandde burger of funky-proe groente. Grilling is `n vaardigheid wat oefen om perfek te…
Hoe om hoenderdye in `n pan te kook Dinge wat jy sal nodig hê BraaipanOond-gereed bakpanOlyfolie of botter½ koppie gekapte ui1 teelepel vars knoffelSout en peperVleistermometerHoenderdye, saam met die been en vlerke maak die donker vleisgedeelte van die voël op. Hierdie snitte kook…
Hoe om te pekelwater vir `n barbecue Dinge wat jy sal nodig hê 2 qts. water2 eetlepels. sout1/4 koppie donkerbruin suiker (opsioneel)2 liter herleefbare vrieskas10 oz. hele hoender of stukkeBakpanPekelwater voordat dit gebraai word vir ekstra geur en vog. Brining Hoender Skep dit in `n…
Hoe om hoender te marineer in italiaanse dressing Dinge wat jy sal nodig hê 6 Boneless, vellose hoenderborsies1 bottel voorberei of tuisgemaakte Italiaanse dressingHerhaalbare plastieksak of vlak, nie-aluminium bakbakMarinerende hoender neem so min as 30 minute. Wanneer dit kom by kook, is die…
Hoe om spiciness in barbecue sous te toon Dinge wat jy sal nodig hê Barbecue sousKlein mengbakTeelepelSoetmiddel of vorm van roomHeuning is `n versoeter wat barbecue sous minder pittig kan maak. Alhoewel mense soos om kosse in barbecue sous te eet as gevolg van sy tangy-geur, hou nie almal…
Hoe om hoenderborsies te marineer in balsamiese asyn Marinering van hoenderborsies voeg smaak en noodsaaklike vog by die vleis toe, aangesien dit `n lae-vet proteïen is. `N Balsamiese asyn marinade voorsien baie smaak, maar as `n suur basis kan dit eintlik die hoender toeneem as dit te lank gemarineer…
Hoe om hoender te toets vir chinese kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 hoenderborsPerkamentpapierSny bordVleis hamerPlastiek rits-seël sak1 teelepel. koeksodaKolanderPapierhanddoekTender hoender voordat dit by `n roerbraai voeg. Chinese geregte, soos roerbraai en gebraaide rys, is bekend vir…
Hoe om hoender sappig te hou wanneer hulle verhit word Dinge wat jy sal nodig hê BakplaatFoelieHeruitreën hoender in individuele gedeeltes. Voorheen moet gekookte hoender verhit word indien oorblywende kos bedien word of as dit voor die tyd voorberei is vir `n beplande ete. Een metode van verwarming van…
Hoe om ribbes te braai na stadige kook Dinge wat jy sal nodig hê 18 oz. barbecue sous½ koppie lemoensap9-inch-by-13 duim pan½ rak van ribbes, 7TinfoelieBraaikuiken pan`N Mengsel van kookstyle kan jou knapperige maar sagte ribbes gee. Broiling is ideaal vir steaks en ander vleis, maar…
Hoe om ribbes in `n ou rooster oond te maak Dinge wat jy sal nodig hê 3 tot 4 lbs Spareribs¼ teelepel sout¼ teelepel peper¼ teelepel knoffelpoeierOlyf olie1 uie gesny2 koppies waterBottle voorbereide braaimasousRoaster oonde skep sagte ribbes. Jy kan in `n konvensionele oond ribbes bak of op…
Hoe om bbq ribbes te herverhit Dinge wat jy sal nodig hê Oorblywende ribbes (ontdooi)Barbecue sousTin foelieBakplaatOorblywende bbq ribbes kan maklik verhit word en geniet dae of selfs weke later. Of jy kies om die oorblywende ribbes te vries en klein porsies op `n slag te…
Hoe om `n gemarineerde hoenderbors te bak Dinge wat jy sal nodig hê 3/4 koppie balsamiese asyn1/4 koppie water2 teelepel gedroogde, gemaalde uie1 teelepel verpletterde rooipeper1/2 teelepel gemaalde swartpeper1/4 teelepel sout1/4 teelepel paprika1/4 teelepel gedroogde pietersielie1/4…