Hoe om hoender sappig te hou wanneer hulle verhit word
Dinge wat jy sal nodig hê
- Bakplaat
- Foelie
Voorheen moet gekookte hoender verhit word indien oorblywende kos bedien word of as dit voor die tyd voorberei is vir `n beplande ete. Een metode van verwarming van voorafgaande hoender word genoem "flits" kook, waar die kortverwarmingstyd help om die vog in die vleis te bewaar. Flash kook neem net `n paar minute en help kook om `n maaltyd voor die tyd te berei sonder om te bekommer oor sommige van die kos wat koud is.
Stap 1
Voorverhit die oond tot 450 grade Fahrenheit. Hierdie temperatuur sal die hoender vinnig verwarm sonder om dit verder te kook en dit uit te droog.
Stap 2
Sny of skei die hoender sodat dit in kleiner stukke of in individuele afdelings is. Plaas die hoender op `n bakplaat en bedek dit met foelie. Deur die hoender kleiner te maak, sal selfs die middelpunt van die vleis verhit, wat dit veiliger maak om te eet.
Stap 3
Verhit die hoender in die oond vir twee tot 10 minute. Die tydsduur sal afhang van die grootte en hoeveelheid van die hoender. Die meeste hoender sal binne vyf minute verhit word.
Stap 4
Verwyder die hoender wanneer dit deeglik verhit word en dien.
Punt
Voeg `n sous of-sous by die hoender terwyl dit verhit word om vog by te voeg.
Waarskuwing
Selfs gekookte hoender kan skadelike bakterieë dra as dit nie behoorlik hanteer of deeglik die eerste keer gekook is nie. Deur kleiner stukke te kook, sal dit na die sentrum verhit en bakterieë uitskakel. Die kerntemperatuur van vleis, of dit gekook of verhit is, moet 165 grade Fahrenheit wees.
- CD kombuis; Kook in `n flits; Lauren Braun Costello; Junie 2005
- Die nes; Hoe kan ek kos verhit sonder om dit te kook; Beste Colleen; Maart 2008
- NSF: Riglyne vir behoorlike kook
- Verbruikersverslae: Vuil voëls
Jy mag dalk
Kan ek hoender piccata pree? Gebruik vars, stewige hoender wat ontdooi is. Vergeet swaar Italiaanse pasta geregte. Hoender Piccata is `n ligte, vinnige gereg, elegant genoeg vir vermaak, maar eenvoudig genoeg vir `n weeknight ete. Met suurlemoensap, knoffel en kappies,…
Hoe om te parboil en grill hoenderkwartiere Dinge wat jy sal nodig hê HoenderkwartiereStockpot, grootWater3 tbs. geurmiddels3 tbs. knoffelpoeierRooipeperSoutGrill, voorverligteTangVleistermometerSny jou kooktyd deur die parboiling hoender voordat dit gril. Terwyl jy dalk `n aand vir `n paar…
Hoe om rou hoender te bak Dinge wat jy sal nodig hê HanddoekRooster panSout en peper na smaakVleistermometerGebakte hoender bied `n indrukwekkende hoofgereg met minimale inspanning. Bak sluit die sappe in `n hoender sodat die vleis uit die oond sag en geurig kom. Heel, rou…
Hoe om `n hele hoender te verhit Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieBakplaatKleefplastiekMikrogolf-veilige geregOlyfolie, groente-olie of botterMaak gebraaide hoender die middelpunt van jou aandete. Supermark Rotisserie Hoenders is `n aanloklike sig. Teen die tyd dat jy van die…
Hoe om `n hoender op `n koekie te bak Dinge wat jy sal nodig hê 1 hele hoenderSout en peperKruieOlyf olieMesMarinade sakKoekiebladOondTermometerHoender is baie veelsydig en kan op verskeie maniere voorberei word. Om `n hele hoender op `n koekie te bak, is eenvoudig. Dit is belangrik om…
Hoe om `n hele hoender te mikrogolf Dinge wat jy sal nodig hê PapierhanddoekMikrogolfbare gereg en dekselOondsakMeet lepelBak2 eetlepels. geurmiddels2 eetlepels. peper2 eetlepels. knoffelpoeierVleistermometerMesWanneer jou stoof nie werk nie, gebruik jou mikrogolfoond. Jy kan `n hele…
Hoe om hoenderborsies te kook om in `n oond te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. Bonlose hoenderborsiesOndiepe bakbak (met deksel)Sout en peperVleistermometerSny bordSjef se mesBerei hoenderborsies korrek voor om by `n oondbak te voeg. As jy hoender wil byvoeg aan `n oondbak, is `n resep-oproepe…
Hoe om droë hoender te vermy Dinge wat jy sal nodig hê 1 liter koue water1 koppie sout1/2 koppie wit suikerMesTinfoelieVerskeie faktore speel in die hou van hoender klam. Hoender is `n maer vleis wat ryk is aan proteïene en algemeen in baie verskillende kulture se kookresepte.…
Wat is hoender oesters? `N Hoender-oester is `n klein stukkie donker vleis aan die agterkant van die hoender. Die eerste ding wat jy mag wonder, is as `n hoender-oester van die plaas of van die see af is. Hoender-oesters is eintlik `n stukkie donker vleis wat elustratief…
Hoe kook ek `n rotisserie-hoender op `n ronco? Ons het almal die Ronco Rotisserie-infomercials op die laataand televisie gesien, en het gewonder of die rotisserie dit regtig maklik maak om `n hoender te kook. In die waarheid maak dit regtig eenvoudig. Jy kan enige resep volg wat jy so ver as wat…
Hoe om op te warm oor gebraaide hoender Gebraaide hoender is `n Amerikaanse klassieke. As jy dit in groot bondels maak, is daar `n seker weddenskap wat jy oorblywende sal hê. Jy kan gebraaide hoender koud eet, maar dit sal nie so knapperig wees as wanneer dit warm is nie. Jy kan die…
Hoe om die been in hoenderborsies te bak Dinge wat jy sal nodig hê WaterRooster panOlyf olie1 eetlepels. geurmiddels1 eetlepels. knoffelpoeier1 eetlepels. swart peper1 teelepel. grond salieLepelTinfoelieTangVleistermometerVulsel, voorafgemaakBakplaatMesEen van die mees basiese metodes van…