Hoe lank kan jy `n pot jalapenos hou?

Susan Paretts

Susan Paretts het bygedra tot `n verskeidenheid publikasies oor kwessies wat verband hou met familie en vroue se kwessies, insluitend LiveStrong, Ehow, Redbook, ons alledaagse lewe, ware eenvoudige en vrouensdag onder andere. Haar kundigheid is in onderwerpe wat verband hou met voeding, familie, verhoudings en werk-lewe balans vir werkende mammas.

Jalapenos is so warm omdat hulle die pittige chemiese capsaïmien bevat.

Terwyl vars gekies jalapeno pepers net ongeveer een week voor bederf, kan `n onopgemaakte pot van hulle `n paar jaar duur. Die rede waarom Jalapenos in `n pot laas so lank is, is dat hulle deur die inmaakproses gaan, wat help om hulle te bewaar. Hierdie proses behels hittepasteurisering en die byvoeging van bestanddele wat gebruik word om die groei van skadelike bederfmikroörganismes te voorkom.

Stoor jou kragtige pepers

Jalapenos, `n soort chili peper, is hoog in capsaïcin, die bestanddeel wat hulle so warm maak. Ongelukkig help Capsaicin nie om die pepers te bewaar nie en soos enige groente het hulle `n beperkte raklewe, tensy hulle ingemaak, gedroog of bevrore is. Kommersieel ingemaakte jalapenos in `n pot het gewoonlik die langste raklewe van almal, wat van twee tot vyf jaar duur wanneer dit onopgemerk in `n koel, donker kabinet. Ingemaakte jalapenos laaste die langste wanneer dit tussen 32 en 41 gestoor word.

Sodra jy die pot oopmaak

Terwyl u u onopgemaakte pot Jalapenos in u spens kan stoor, sodra u dit oopgemaak het, moet u dit binne twee uur by temperature minder as 40 f verkoel om die groei van bederfmikroörganismes te voorkom. `N Geopende pot Jalapenos sal tot twee maande in die yskas duur. U kan ook u pot Jalapenos vir ses maande by 0 F vries en hulle voor gebruik maak. Let daarop dat die bevriesing van die ingemaakte pepers hulle `n bietjie van `n mushy tekstuur kan gee. Voorheen bevrore pepers werk die beste in gekookte geregte, soos sop of stewels, eerder as in vars salsa of slaaie.

Inmaak van jou peck pepers by die huis

Jalapeno-pepers is `n lae suur groente, wat beteken dat as jy hulle tuis wil hê, moet jy suur bestanddele soos asyn of suurlemoensap by jou ingemaakte pepers voeg om hulle te help behou. Pickle jou jalapeno-pepers in `n asynoplossing as jy dit wil verlei by lae temperature om 180 tot 185 F in `n waterbadkanker. Vir Jalapenos wat nie gepekel is nie, moet jy dit in water met `n bietjie suurlemoensap pak voordat `n drukkanker gebruik word om hulle behoorlik te bewaar. Tuisgemaakte gepekelde Jalapeno-pepers wat tussen 50 en 70 F gestoor word, duur gewoonlik tussen 12 en 18 maande. Diegene wat nie tussen agt en twintig maande gepekel is nie, volgens die Universiteit van Minnesota Uitbreiding.

Moet ek hierdie pepers eet?

Jy moet jou paprika`s visueel inspekteer en die glaskruik waaraan hulle vervat is om te bepaal of jou jalapenos nog eetbaar is of nie, omdat bederfde pepers jou baie siek kan maak as jy hulle eet. As jy sigbare vorm in die pot sien wanneer jy dit oopmaak of die pepers het `n onaangename aroma, gooi hulle weg omdat hulle sleg geword het. Kontroleer jou jar se deksel om te sien of dit los of uitbultend is, wat albei tekens is dat die seël van die pot nie meer ongeskonde is nie en die jar se inhoud is bederf. Krake in die pot kan ook lei tot bederf van jou pepers en jy moet gekraakte potte van jalapenos weggooi.

Verwysings

Jy mag dalk

1. Hoe om warm kersiepepers te kan

2. Hoe om kan pepers met `n warm waterbad

3. Hoe kan peperoncini pepers kan

4. Hoe kan pepers sonder `n drukkanker

5. Hoe om knoffel te ontgin

6. Hoe om piesana pepers te pepers sonder asyn

Bloedstuk

Ander kopiereg

Hoe om jalapeno-pepers te peppel sonder inmaak

Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. Vars Jalapeno Peppers2-1 / 2 koppies water3 koppies asyn3 eetlepels. suiker4 eetlepels. sout2 baai blare2 eetlepels. hele koljander sade2 eetlepels. swart peperkorrels4 knoffelhuisies1/4 teelepel. borrieerDille koppe…

Hoe om te vertel of hoenderbouillon sleg is

Susan Paretts Susan Paretts het bygedra tot `n verskeidenheid publikasies oor kwessies wat verband hou met familie en vroue se kwessies, insluitend LiveStrong, Ehow, Redbook, ons alledaagse lewe, ware eenvoudige en vrouensdag onder andere. Haar…

Wat is marmiet?

Hoe om vloeibare hand seep van seepskrape te maak

Hoe om jalapeno pickles te hou

Dinge wat jy sal nodig hê Pintjare en dekselsRubberhandskoene1 lb. van pepersKolanderKerf mesCanning Pot en Rack1 koppie wit asyn1/4 koppie koue water1 teelepel. van die kluis sout1 teelepel. van suiker1/2 knoffelhuisieLang hanteer lepelKruikOond…

Verskillende gebruike vir coca-cola

Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor

Hoe om jalapeno peper sade te red

Dinge wat jy sal nodig hê Jalapeno plantMesPapierhanddoekKoevertPenSilika gelBlikkruik met dekselJalapenos word geëet wanneer hulle nog groen is. Die Jalapeno-peper is `n stapelvoedsel van pittige suidwestelike kos. Jalapeno Pepperplante is maklik…

Hoe om kat urine van nylon te verwyder

Wat beteken dit wanneer `n jalapeno rooi word?

Devra Gartenstein Devra Gartenstein is `n self-geleerde professionele kok wat twee kookboeke geskryf het: "Die toevallige vegan", en "plaaslike bounty: seisoenale veganiese resepte". Sy het Patty Pan Cooperative, Seattle se oudste boeremarkkonsessie…

Hoe om jalapeno poppers te vries

Dinge wat jy sal nodig hê Gevulde JalapenosKoekiebladVrieskas houersBevriesing Jalapeno Poppers is eenvoudig, so maak `n groot bondel en hou dit vir `n vinnige verrassing aan die hand. Jalapeno Poppers is `n pittige, lekker eetlus of snack. Jalapeno…

Hoe om thai dragon peppers te droog

Dinge wat jy sal nodig hê Vars geoesde Thai draak-pepersTwine of draad, sny na verlangde lengteSterk naaldwerkBakplateGlashouers met lugdigte dekselsThai-pepers is een van die warmste rasse van pepers in die wêreld. Thai draak-pepers is klein dun…

Af.FaqSaleX.info » Bloedstuk » Hoe lank kan jy `n pot jalapenos hou?