Hoe om die vrieskas te laat herleef
Freezer Burn veroorsaak bevrore kosse om te dehidreer. Die oppervlak van vleis kan grys of bruin word, groei hard en lyk verdroog. Onbehoorlike wrapping laat lug toe om in die pakket te kom, wat lei tot vrieskasbrand. Volgens die Universiteit van Nebraska-koöperatiewe uitbreiding is vries-verbrande vleis nog steeds veilig om te eet, maar dit sal nie noodwendig lekker wees nie. Om te verhoed dat dit weer gebeur, draai die vleis styf om te verhoed dat lug die pakket betree. In die tussentyd, oefen `n mate van kreatiwiteit om jou vrieskas te laat herleef.
Dinge wat jy sal nodig hê
- Kan van tamaties
- Stadige kookplaat
- 2 Aartappels
- Knoffelhuisie
- Sak van baba wortels
- Sout en peper
- Ui
Stap 1
Sny enige ernstige gedroogde afdelings van gebraaide af. Shave dun afdelings met `n skerp mes of groente-peeler totdat jy gesonder-soekende vleis bereik.
Stap 2
Sny die oorblywende gebraai in ongeveer 1-inch-stukkies. Verwyder enige vet, gridle of been.
Stap 3
Plaas die vleis in `n stadige kookplaat met een blikkie tamaties, `n sak baba wortels, twee groot geskilde en blokkies aartappels, `n gesnyde uie, een knoffelhuisie en sout en peper na smaak.
Stap 4
Kook op lae vir ses tot agt uur. Die suur in die tamaties help om die vleis te tender, en die stadige klam kookmetode help om die gedroogde gedeeltes te laat herleef.
Punt
As die braai reeds gekook word, nadat die gedroogde afdelings afgesny is, steek die vleis af en bedek dit met `n bottel barbecue sous. Hitte in `n stadige kookplaat op lae vir `n paar uur. Bedien oor hamburgerbroodjies of op gebakte aartappels. Die barbecue-sous help om enige van die geure te vermom wat die vleis in die vrieskas ontwikkel het.
- Universiteit van Nebraska Koöperatiewe Uitbreiding: Vergeet in die yskas
Jy mag dalk
Hoe om cole slaw te vries Dinge wat jy sal nodig hê Groot plastiek vrieskas, zip-styl sakBakplaatWaspapierVriesing Cole Slaw Met Mayo-gebaseerde Dressing bring swak resultate. Terwyl jy feitlik enige kos kan vries, reageer sommige kosse beter as ander om te vries, volgens…
Vries chow mein goed? Toets jou eetstokkiesvaardighede met Chow Mein. Dubbel jou Chow Mein resep volgende keer as jy dit maak en vries die oorskiet vir `n vinnige en voedende ete op `n besige nag. Hierdie klassieke Chinese troos kos gemaak van noodles roer gebraai met…
Hoe om steaks te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Swaar diens foelieHerstelbare vrieskasEtiketHou jou steaks wat vars is, selfs na maande van berging. Steaks verteenwoordig die mees geurige sny van beesvleis. Na die aankoop van rou steaks van jou slagter of kruidenier,…
Kan ek `n hambone vries? Vra jou slagter om die been te verlaat wanneer jy jou bestelling vir `n ham plaas. Soos baie soorte vleis, is Ham geneig om `n dieper geur te ontwikkel wanneer dit op die been gekook word. Bonlose variëteite is gerieflik om te sny, maar om die been…
Hoe om `n gebraaide bees te ontdooi Claire Gillespie Claire Gillespie skryf oor gesondheid, wetenskap, huis en ouerskap. Sy het bylines op self, SheKnows, die Washington Post, Vice and More.Dinge wat jy sal nodig hê Bord of geregYskasBevrore gebraaide beesvleis moet ontdooi word…
Hoe om peperwortel te vries of te bewaar Dinge wat jy sal nodig hê Kerf mesGroente graterKoekiebladPerkamentpapierVrieskas sakwit asynSoutGlasbottelgoed met dekselsMeng peperwortel met mayonnaise vir `n vleissoort. Peperwortel is `n wortel groente wat baie pittig is en voeg smaak aan vleis…
Hoe om hoender tenders op te los en te vries Dinge wat jy sal nodig hê 1 pond hoenderborsiesSkerp mes en snyplank1 koppie all-purpose meel1 koppie broodkrummelsDroë geurmiddels na smaakEen groot eier2 eetlepels karringmelkBakrakGroot koekieCanola of groente-oliePlastic Freezer stoorhouer met…
Kan jy rou hamburger vries, dit kook en dit dan weer laat val? Slypvleis ontbloot meer van sy oppervlak tot besoedeling. Hamburger, of grondbees, bevat bakterieë wat oor die algemeen vernietig word deur behoorlike vries en kook. Hoe dit hanteer word voordat dit gebruik word, bepaal of dit veilig sal wees of…
Hoe om hamburger helper te vries Dinge wat jy sal nodig hê Hamburger helperSeëlbare houer4 oz. Van Lean Hamburger het 170 kalorieë, 8 gram vet en 23 gram proteïen. Hamburger Helper is `n produk wat deur die Betty Crocker Food Company gemaak is. Die boks Hamburger Helper bied pasta…
Hoe om reuke van `n vrieskas te verwyder Dinge wat jy sal nodig hê 2 eetlepels. koeksodaSkoon lappe1 eetlepels. Ongesigte vloeibare bleikmiddelKoerantLang, vlak panKoffie gronde1 koppie asynSterk reuke in `n vrieskas kan by kosse voldoen. Vuil reuke besoedel die kosse in `n vrieskas…
Hoe om rib-oog vir kaasbiefstuk te sny Of jy nou jou kaasloseak-toebroodjies "wit" of "Wit-out" -te hou, die geheim om rib-oog te sny, of enige ander sny van beesvleis, is in die temperatuur van die vleis. Om dit in die vrieskas te plaas voordat dit sny, maak dit stewiger en dus makliker…
Hoe om `n moeilike braai te red Dinge wat jy sal nodig hê Bord of skottelBowl of Cup (opsioneel)1 pakket gedroogde uie sop mengsel1 kan room van sampioen sop1/2 koppie rooiwyn of kook sjerrie1/2 teelepel knoffel sout of poeierSkerp vleismesStadige kookplaatGroot mengbakMaat…