Hoe om elke keer hoenderdye te bak
Julia Mueller
Been-in-hoenderdye is een van die maklikste en mees vergewe vleis om voor te berei. Die been en vetinhoud van die vleis lewer `n sappige resultaat wat `n groot foutmarge in terme van bak tyd toelaat. Al wat nodig is om wonderlike hoenderdye voor te berei, is `n eenvoudige droë vryf en 30 minute in die oond. Hierdie metode verseker dat u en u gesin `n proteïenverpakte, lekker aandete sal geniet sonder om ure lank in die kombuis te slaag. Bonuspunte: Hoenderdye is een van die mees bekostigbaarste snoepverpligtinge, en mits jy donker vleis geniet, is dit ook waarskynlik die lekkerste.
Dinge wat jy sal nodig hê
- 2 pond bene in vel op hoender dye
- 2 teelepels chili poeier
- 1-1 / 2 teelepels knoffelpoeier
- 1-1 / 2 teelepels. uie poeier
- 1/2 teelepel see sout
- 1/8 teelepel swartpeper
- 1/8 teelepel cayenne poeier, opsioneel
- 2 tot 3 eetlepels olyfolie
Punt
U kan enige van u gunsteling geurmiddels of winkel-gekoopte versnitte gebruik, soos grondkoms, kerriepoeier, Jamaikaanse Jerk geurmiddels, cajun geurmiddels, suurlemoenpeper, gedroogde kruie, ensovoorts. Terwyl dit nie nodig is om die been-in-vel-op hoenderdye te marineer nie, kan jy die hoender vir 1 tot 8 uur marineer met jou gunsteling tuisgemaakte of winkel-gekoopte marinade.
Stap 1: Berei die hoender voor
Voorverhit die oond 375 ° Fahrenheit en ligte olie `n oondbak. Roer die geurmiddels en sout in `n klein bak tot goed gekombineer. Droog die hoenderdye met olie en gebruik jou hande om dit oor die vlees te versprei sodat die volle oppervlak van elke dy bedek is. Sprinkel albei kante van elke dy met die geurmiddels en plaas in die geoliede oondbak.
Stap 2: Bak die hoender
Plaas die skottel van die hoender op die middelste rak van die voorverhitte oond. Bak vir 30 tot 40 minute, of totdat die interne temperatuur van die hoender 165 ° F bereik. Die meeste hoenderdye moet slegs 30 minute bak tyd benodig, maar dikker dye kan meer benodig. Om die temperatuur van die hoender akkuraat te vertel, voeg `n vleistermometer in die dikste deel van die vleis, sonder om die been aan te raak. Laat dit toe om te sit totdat die getalle (of skakel) ophou beweeg.
Punt
Draai die oond op die bruin omgewing sodra die hoender klaar is, en beweeg die hoender na die rak wat die tweede naaste aan die bokant is. Brooi vir 1 minuut, of tot die vel is goudbruin en knapperig.
Stap 3: Laat vleis toe om te rus
Sodra die hoender klaar is, verwyder dit uit die oond en laat dit vir 10 tot 15 minute rus. Dit verseker dat die sappe in die hoender versprei word deur die vleis, wat vir `n tender, meer sappige resultaat maak. Let daarop dat die hoender sal voortgaan om te kook en sal in 5 tot 8 grade in temperatuur verhoog soos dit sit, so dra dit in gedagte wanneer hulle bepaal hoe lank die hoender moet bak.
Stap 4: Bedien en geniet
Bedien die hoenderdye langs jou gunsteling-skottelgoed, soos gestoomde rys en `n groen slaai.
Jy mag dalk
Dinge om te kook op `n george foreman grill Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om die bitterheid uit turnip greens te neem Dinge wat jy sal nodig hê SoutSojasousOlyf olieSpekProbeer hierdie wenke om die bitterheid uit Turnip Greens te neem. Gewild in die suidelike streek van die Verenigde State, word raapgroen dikwels as bitter beskou, soortgelyk aan mosterd of…
10 Maniere om granaatjies te eet Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om te vertel of hoender en kluitjies gedoen word Dinge wat jy sal nodig hê KostermometerVurkDeeglik gekookte hoender en kluitjies sal beter proe en veiliger wees om te eet. Troos kos op sy beste. Ryk hoender in `n dik stoofvleis met hartlike dumplings binne maak vir `n stok-tot-jou ribbes ete. By…
Hoe om hoenderdye in `n pan te kook Dinge wat jy sal nodig hê BraaipanOond-gereed bakpanOlyfolie of botter½ koppie gekapte ui1 teelepel vars knoffelSout en peperVleistermometerHoenderdye, saam met die been en vlerke maak die donker vleisgedeelte van die voël op. Hierdie snitte kook…
Hoe om `n sagte en sappige tri-tip te rooster Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om `n brasiliaanse acai bowl te maak Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om hoender te marineer in italiaanse dressing Dinge wat jy sal nodig hê 6 Boneless, vellose hoenderborsies1 bottel voorberei of tuisgemaakte Italiaanse dressingHerhaalbare plastieksak of vlak, nie-aluminium bakbakMarinerende hoender neem so min as 30 minute. Wanneer dit kom by kook, is die…
Hoe om beesvleis in die oond te bak Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om barbecue hoenderdye in die oond te kook Dinge wat jy sal nodig hê 8 hoenderdyeBottle Barbecue SausBakpanHoender Braai op die rooster op `n warm aand is een van die somer se lekkernye, maar daar is nie altyd tyd om die rooster op te vuur nie, of dit kan reën giet. As jy nog steeds honger…
10 Maniere om squash te eet Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om vanielje-roomys te maak met slegs 3 bestanddele Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…