Hoe om cornstarch te gebruik om stoofpot te verdik
Dinge wat jy sal nodig hê
- Voorraad (plaasvervanger water, indien verlang)
- Koringstarch
- Medium mengbak
- Meng Spel
- Klits
Wanneer jy stoof maak, vind baie mense dat hulle die sop moet verdik om `n hartseer konsekwentheid te skep. In teenstelling met sous-gebaseerde sop, is stewels sinoniem met dik stukke kos en `n ryk, hartlike vloeistof. Sodra die stoofpot voorberei en gekook is, kan jy die vloeistof vind, is te dig. Daar is baie verdikkers wat by `n stoofvleis gevoeg kan word om die konsekwentheid te verander. `N Gewilde verdikkingsagent is `n koringstarch-suspensie, gemaak met maïsstaat en voorraad.
Stap 1
Chill voorraad in yskas vir een uur. Verwyder verkoelde voorraad en gooi een kwart in medium mengbak. Voeg 3 oz by. Cornstarch na die mengbak.
Stap 2
Meng bestanddele saam met `n menglepel tot goed gemeng en bly geen klonte nie. Klits bestanddele saam vir twee minute of tot `n pasta begin vorm. Gaan voort totdat dit die konsekwentheid van `n dik slurry bereik. Voeg meer maïsstarch of water by, soos nodig.
Stap 3
Laat `n groot lepel vlek in die stoofvleis en roer die stoof goed totdat die suspensie heeltemal geabsorbeer word. Keer die stoof terug na `n prut en laat die suspensie vir vyf minute verdik. Gaan voort met die byvoeging van suspensie en roer totdat die stoof die verlangde konsekwentheid bereik. Gooi ongebruikte suspensie weg.
- Alle resepte: verdikking sop
Jy mag dalk
Soorte duidelike sop Hoender noodle sop is `n soort helder sop. Duidelike sop, soms na verwys as dun sop, begin met `n deurskynende sous of sopstigting, volgens die oesjaar van die oesjaar. Bees- en groentesoppies word as duidelike sop beskou, asook die meeste…
Hoe om sous met meel te verdik (plus `n tuisgemaakte resep om te probeer) Liefdadigheid Curley Mathews Liefdadigheid Curley Mathews is `n skrywer, kookboek skrywer en ma van vier wat op `n mini-plaas in Noord-Carolina woon. Haar stokperdjies sluit in die toonbank, ry perde, stap en vee weer die toonbank af.Verdikking het…
Hoe om sous te maak vir beesvleis dikker Dinge wat jy sal nodig hê KuspanMeelKoue waterGebruik meel of groente om vleisstoof te verdik. Stoof is `n warm en hartlike ete, wat tipies `n dik, sousagtige sous bied met `n verskeidenheid bestanddele soos aartappels, ui, wortels en beesvleis. U…
Hoe om die verhouding van meel vs te meet. Cornstarch plaasvervanger Dinge wat jy sal nodig hê Meet koppiesMeet lepelsKoringstarchWaterPresiese metings is krities wanneer die koringstysel vir meel vervang word. Cornstarch is `n effektiewe, vinnige en doeltreffende plaasvervanger vir meelgebaseerde verdikkingsagente.…
Hoe om beesvleis van nuuts af te maak Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om chili-sous te verdik Dinge wat jy sal nodig hê KoringstarchWaterEetlepelKoppiePot chiliHoutlepelChili kan verdik word met behulp van maïsstarch of meel. Chili is `n hartlike ete wat maklik kan wees om voor te berei. Chili het gewoonlik `n dikker sous as sop. Alhoewel…
Hoe om ranch dressing te verdik Dinge wat jy sal nodig hê MayonnaiseRanch DressingMengbakKlitsEetlepelRanch Dressing is `n gunsteling vir baie mense. Ranch Dressing is `n wonderlike bolaag vir slaaie en `n verskeidenheid ander kosse. Die dik tekstuur is ook `n begunstigde…
Hoe om jambalaya te verdik Dinge wat jy sal nodig hê 2 qts. voorbereide jambalaya6-qt. Crock Pot of Stockpot4 eetlepels. koringstarch8 oz. tamatiesap2-qt. bakKlitsGroot lepelJambalaya is so tradisioneel in Creole kook as gumbo. `N Creole-gereg met wortels in die kulinêre…
Vervangers vir gumbo filé Bak gumbo Gumbo filé is `n belangrike bestanddeel in Creole en Cajun Cuisine. Gumbo filé, of filé poeier, is die fyn grond, gedroogde blare van die Sassafrasboom. Benewens sy verdikking eienskappe, voeg dit `n effens rokerige of `n wenk van…
Hoe om koring tortilla sop te verdik Dinge wat jy sal nodig hê Verdikking agentBotter (opsioneel)Water (opsioneel)Swaar onderste braaipanKlein bakKlitsHoutlepelMeet koppiesMeet lepelsSkep lekker, dik, tortillasoep met `n paar eenvoudige stappe. Ervare eters en sjefs weet dat koring…
Hoe om pampoenpuree te verdik Dinge wat jy sal nodig hê KolanderBakKaaskleedVir `n dik, vetterige pampoentaartvulling, begin met dik puree. Ingemaakte pampoen taart vulling is gewoonlik dik genoeg om reguit na resepte by te voeg, maar tuisgemaakte pampoenpuree is geneig om…
Kan ek pannekoekmengsel gebruik om sous te verdik? Maniere om sous te verdik, sluit in die gebruik van pannekoekmengsel, meel, stysels en selfs groente. Jy het reeds `n aandete begin en besef dat jy jou sous moet verdik, maar het nie die tipiese meel aan die hand om die werk te doen nie.…