Hoe om te druk kook hoender & aartappels

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Skillet (opsioneel)
  • 1/2 koppie kookolie
  • 3 tot 4 pond. Hoenderborsies, Been-in
  • 4 tot 5 klein tot medium aartappels
  • 2 1/2 koppies hoendervoorraad
  • 1 teelepel. pluimvee geurmiddels
  • 1/2 teelepel. Seesout (opsioneel)
  • 1/2 teelepel. swart peper
  • 1 teelepel. knoffelpoeier
  • Timer

Drukkook neem die werk uit om te kook. Sodra al die bestanddele bygevoeg is en die druk is ingestel; Al wat oorbly, is tyd. Alhoewel omtrent enigiets in `n drukkoker gekook kan word; `N Hoofgereg van hoender en aartappels is een van die vinnigste en maklikste resepte om voor te berei. Solank jy aandag gee aan drukinstellings, kooktye en vloeibare bedrae; `N Heerlike en maklike ete sal in `n kort tydjie joune wees met minimale inspanning.

Stap 1

Voeg kookolie by `n pannetjie en hitte tot medium hitte.

Stap 2

Voeg hoenderborsies by. Soteer aan elke kant van hoenderbors vir vier tot vyf minute om in sappe te seël. Verwyder uit pitchet. Stel hoender opsy om af te koel.

Stap 3

Was, maar moenie skil nie, vier tot vyf klein tot medium aartappels. Poker verskeie gate in die aartappels met `n vurk om die gesplete aartappels in die drukkoker later te vermy. Tersyde gestel.

Stap 4

Voeg hoendervoorraad en speserye by drukkoker.

Stap 5

Voeg hoender en aartappels by.

Stap 6

Maak seker dat deksel veilig verseël is.

Stap 7

Stel druk op hoog en kook vir 10 tot 12 minute. Sommige drukkookers het outomatiese vrystelling instellings. Kontroleer eienaar se handleiding om te bepaal watter een sal ooreenstem met 10 tot 12 minute kook op hoë druk.

Punt

Het altyd `n timer beskikbaar om die verskillende kooktye tussen vleis en groente te bereken.

As jy probeer om te bepaal hoeveel `n ete sal voed, moet jy die 6-kwart-drukkoker in gedagte hou vir die meeste resepte.

By die keuse van `n koker, koop een met hittebestande handvatsels en `n sluitdeksel. As jy een kies met vlekvrye staalkonstruksie, kan jy dieselfde pot gebruik vir die saaiende, indien nodig. Kies ook een met `n afneembare drukreguleerder wat van lae tot hoog kan aanpas, afhangende van die verlangde druk vir jou resep.

Waarskuwing

Maak altyd seker dat jou drukkoker deksel styf vasgemaak word voordat dit kook en daar is geen skade aan die seël nie.

Moet nooit jou kookplaat oopmaak voordat die druk binne gelyk is nie; Verwys na u Handleiding vir Behoorlike riglyne.

Gebruik altyd uiters versigtig wanneer jy die gewig van jou koper op die opening ophef; Die hoë druk en die uiters warm stoom van die kookplaat kan ernstige brandwonde veroorsaak.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk

2. Twee gebakte aartappels resep



» » Hoe om te druk kook hoender & aartappels