Hoe om hoender en rys in `n drukkoker te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- 2 tot 3 eetlepels. olyf olie
- 4 Bonlose, vellose hoenderborsies
- Sout
- Peper
- 1 kan room van cheddarkop, 10 1/2 oz.
- 1 kan room van sampioen sop, 10 1/2 oz.
- Groot ui van enige verskeidenheid
- 3 wortels
- 5 stingels seldery
- 1 eetlepels. gekapte knoffel
- 2 koppies wit basmati rys
- 1 1/2 koppies water
Kook hoender en rys in `n drukkoker sal jou toelaat om `n heerlike, tuisgemaakte ete in `n kwessie van minute te skep. Drukkookers val stoom binne van die pot vas, versnel die kooktyd en maak dit `n ideale maaltyd opsie vir wanneer jy kort betyds is. Verder, kook die resep in `n drukkoker `n eenvoudige proses wat slegs die bestanddele in die koper moet meng. Hierdie eienskappe maak die resep perfek vir etes na lang dae van werk wanneer jy nie energie het nie.
Stap 1
Plaas genoeg olyfolie in die drukkoker om die bodem te bedek.
Stap 2
Geur die hoenderborsies met sout en peper.
Stap 3
Plaas die hoenderborsies in die drukkoker en roer om dit met die olie te bedek.
Stap 4
Voeg beide die room van cheddar en room van sampioen sop by.
Stap 5
Maal die ui.
Stap 6
Kap die wortels en seldery.
Stap 7
Voeg die ui, wortels, seldery, knoffel, rys en water by die kookplaat.
Stap 8
Geur met sout en peper as dit verlang word.
Stap 9
Roer die hele inhoud in die kookplaat totdat hulle eweredig gekombineer word.
Stap 10
Bedek die drukkoker en kook vir 20 minute op hoë druk.
Stap 11
Gaan die hoender na; As dit nie sag is nie, gaan voort vir nog vyf minute.
Punt
As jy bevrore hoender gebruik, verhoog die kooktyd tot 35 minute. Gaan die hoender na en kook vir nog vyf minute indien nodig. As jy ander gekondenseerde sop het, soos room van seldery of hoender, kan hulle die room van sampioen sop maklik vervang. Verder, eksperimenteer met verskillende groente; Sampioene, ertjies, koring, groenbone of enige ander groente wat jy in die yskas het, kan `n lekker toevoeging tot die resep wees. Om die voedingswaarde van die resep te verhoog, vervang wit basmati rys met bruin vir addisionele vesel.
- Fabulous Foods: Drukkoker Primer
- Kos.Com: Drukkoker Hoender en Rys
- Groep Resepte: Druk Kookplaat Hoender en Rys