Hoe om hoender marsala sonder sampioene te maak
Begin om te voltooi: 25 minute
Porsies: 4 porsies
Moeite: Beginner
Terwyl hoender Marsala sommige van sy ryk, aardse smaak van die toevoeging van sampioene na die sous kry, is dit moontlik om `n baie lekker weergawe sonder sampioene te maak. Hierdie Italiaanse-Amerikaanse gereg USES MARSALA WYN Om die sous te maak en deur `n paar ander groente by te voeg, kan jy net so ryk en lekker as die tradisionele weergawe skep.
Bestanddele
Hoender
- 2 tot 3 eetlepels groente of olyfolie
- 8 tot 10 hoender tenders
- 1/8 koppie meel
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel peper
- 1/2 teelepel knoffelpoeier
Marsala sous
- 3 eetlepels botter
- 1/2 koppie gekapte prei
- 1/4 koppie gekapte ui
- 1/2 eetlepel gemaalde knoffel
- 1/2 koppie marsala wyn
- 1/2 koppie hoenderbouillon
- 1 teelepel gedroogde oregano
- 1 teelepel gedroogde tiemie
- Sout en peper na smaak
Punt
As jy verkies, voeg ongeveer 1/2 koppie by ertjies Aan die ander groente in die sous. Die ertjies voeg `n bietjie ekstra geur by en is `n lekker manier om ekstra groente in die plek van die sampioene te maak.
Aanwysings
Kook die hoender
Voeg die olie by `n groot, diep koekie en hitte op medium-hoog. Jy sal wil hê die olie moet lekker wees en warm om die hoender te kook.
Tender die hoender Gebruik `n vleisentiner of hamer voor kook.
Meng die meel, knoffelpoeier, sout en peper saam in `n vlak pan of sak. Berge die hoender in die gesoute meelmengsel sodat dit ten volle bedek is.
Plaas die hoender in die pannetjie en kook vir 3 minute aan elke kant. Sodra die hoender gekook is, sit dit opsy in `n bedekte gereg om warm te bly terwyl jy die sous maak.
Kook die marsala sous
Gebruik dieselfde koekie Gebruik om die hoender te kook om die sous te maak omdat die druppels wat deur die hoender geskep is, `n rykdom aan die sous voeg. Begin deur die botter, gekapte prei, uie en knoffel by die pan te voeg en kook, af en toe roer totdat die uie en preie deurskynend is in kleur.
Giet in die Marsala en hoenderbouillon en voeg die gedroogde kruie by. Verminder die hitte tot medium-laag en prut vir 1 tot 2 minute.
Keer die hoender terug na die pannetjie en meng met die Marsala-sous, kook dit vir ongeveer 3 minute om die hoender te verhit. Geur met sout en peper voor dit bedien word.
Punt
Hoender Marsala kan oor rys of pasta bedien word vir `n afgeronde ete. Vir `n ander variasie, probeer om Hoender Marsala te bedien met `n kant van geroosterde of gekapte aartappels.
- MyRecipes: kook lig - hoender marsala
- MyRecipes: Al jou - Hoender Marsala
Jy mag dalk
Kan ek hoender piccata pree? Gebruik vars, stewige hoender wat ontdooi is. Vergeet swaar Italiaanse pasta geregte. Hoender Piccata is `n ligte, vinnige gereg, elegant genoeg vir vermaak, maar eenvoudig genoeg vir `n weeknight ete. Met suurlemoensap, knoffel en kappies,…
Enchilada tray bake resep Hierdie Enchilada-skinkbak is `n gewaarborgde maklike en lekker ete wat met geur bars. Dit is `n goeie, stapelvoedsel, gereg wat glad nie bymekaar kom nie. Die resep is so maklik om ook te maak. Die enchiladas is gevul met `n swartboonmengsel wat…
Hoe om mojo hoender in `n crockpot te kook Verskeur die hoender en dien oor tortillas vir `n mojo neem tacos de cazuela aan. Mojo is een van die voorbereidings wat gereis en ontwikkel het, stop net lank genoeg om hom tot die plaaslike bevolking te betree en hul kombuis te beïnvloed. Van die…
Hoe om wilde rys teers Dinge wat jy sal nodig hê Kolander1-kwartsaucepanGroente, hoender of beesvleisSout en peper (na smaak)1 eetlepels. Slivered amandels per koppie wilde rys1 teelepel. Gedroogde pietersielie per koppie wilde rysVoeg basiese geurmiddels by wilde rys by…
Hoe om hoender-sous uit sous te maak Dinge wat jy sal nodig hê Medium kastrolKlitsMeet lepelsResep een:1 1/2 koppies hoenderbouillon3 eetlepels. Groente-olie of olie van braaihip3 eetlepels. alle doelmeel1 1/2 teelepel. gekap, vars tiemie1 teelepel. suurlemoensapSout en peper na…
Hoe om kalfsvleis te braai Dinge wat jy sal nodig hê 4 kalfsvleis2 knoffelhuisies, gemaalde1 eetlepels. oregano1 eetlepels. komynSout, smaakPeper, na smaak1 eetlepels. olyf olie1/2 koppie witwyn1 teelepel. bruinsuiker2 teelepel. Chili pepers, gekap2 koppies gemengde groente,…
Hoe om te kook paula deen resepte vir bier kan hoender Begin om te voltooi: 90 minutePorsies: 6Moeilikheidsgraad: BeginnerBier kan `n vorm van dronk hoender wat sag is en val van die been af. Die idee om die blik in die hoender te verlaat, is dat die bier stadig sal verdamp soos die hoenderkokke wat die…
Hoe om `n gemarineerde hoenderbors te bak Dinge wat jy sal nodig hê 3/4 koppie balsamiese asyn1/4 koppie water2 teelepel gedroogde, gemaalde uie1 teelepel verpletterde rooipeper1/2 teelepel gemaalde swartpeper1/4 teelepel sout1/4 teelepel paprika1/4 teelepel gedroogde pietersielie1/4…
Hoe om roerbraai geurmiddels te meng Dinge wat jy sal nodig hê Roerbraai meng1/4 koppie poeierige hoenderbouillon3 eetlepels. koringstarch2 eetlepels. suiker2 eetlepels. Gedroogde gemaalde uie2 eetlepels. Instant knoffel, gemaal2 teelepel. Gedroogde pietersielie1/2 teelepel. gemaalde…
Hoe om fajitas te marineer Dinge wat jy sal nodig hê 2 bakkiesLepel1/4 koppie kookolie2 1/2 eetlepels. lemmetjie sap2 eetlepels. Worcestershire sous2 koppies beesvleis of hoenderbouillon1 1/2 teelepel. komyn1 teelepel. sout1/2 teelepel. peper1/2 teelepel. oregano2 pond. steak…
Hoe om te maak skud `n bak hoender Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om heuningglazuurde hoendervlerke te maak Dinge wat jy sal nodig hê 6 pond hoendervlerkeSout en peper2 koppies heuning1 koppie sojasous4 eetlepels groente-olie4 eetlepels ketchup6 knoffelhuisies, gemaalde1/4 teelepel cayenne peperBakOondbakNie-stok spuitBedien geregHeuningglazuurde hoender…