Hoe om die lensies behoorlik te kook
Leigh Ann Chatagnier
Lensies is die perfekte basis vir enige ete aangesien dit `n goeie bron van plantproteïen, vesel, yster en verskeie ander belangrike voedingstowwe is wat jou liggaam benodig. Hulle is supervulling en sal enige smaakprofiel aanneem. Behoorlik kook jou lensies kan bereik word in `n paar maklike stappe en daarvandaan kan lensies gemaak word in `n aantal lekker resepte wat jou hele gesin sal liefhê. Ek belowe dat jy gaan hou om lensies in jou weeklikse maaltydbeplanning te voeg.
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie lensies, gespoel en gekies
- 1 geskil en gebreekte knoffelhuisie (opsioneel)
- 1 eetlepel sout
- 1 teelepel gekraakte swartpeper
- 5 koppies hoenderbouillon of groentebouillon
- 1 lourierblaar (opsioneel)
Stap 1: Voeg lensies en sous by
Voeg in `n groot kastrol, voeg lensies, 4 koppies van die sous, sout, peper, gebreekte knoffelhuisie, en lourierblaar en kook tot kookpunt.
Stap 2: Laat prut
Nadat die vloeistof kook, verminder hitte en laat dit sowat dertig minute lank ontbloot word totdat lensies sag is.
Stap 3: Voeg oorblywende sous by
Nadat die lensies vir ongeveer 15 tot 20 minute gesmmer het, sal jy opmerk dat die meeste van die vloeistof kan verdamp het.
Stap 4: Dien dadelik
Nadat lensies egter gekook het, dien hulle dadelik of vries vir later.
Met hierdie basiese lensiesresep kan jy `n menigte geure byvoeg om jou lensies enige nag van die week te verander. Sommige van my gunstelinge sluit in die byvoeging van Italiaanse speserye, ui en wortel vir `n lekker Italiaanse linterstoofpot. Nog `n goeie idee is in vars kruie en Marinara om `n vleislose marinara-sous vir pasta te maak. Jy kan ander boontjies, chili poeier, komyn en groente vir `n vegetariese chili opsie voeg wat altyd lekker is. Ek is ook `n groot fan van die gebruik van oorblywende lensies en draai hulle in veggieburgers deur `n eier, `n paar broodkrummels en `n bietjie geurmiddels by te voeg! Die opsies is werklik eindeloos en op enige manier wat jy hulle eet, lensies is lekker.
So hoekom nie `n breek van vleisproteïen elke keer in `n rukkie neem nie en voeg lensies by jou kruidenierslys. Hierdie wen resepte is bevredigend, en super voedsame. Ek wed almal in jou familie (selfs vleisliefhebbers!) sal binnekort `n fan van hierdie alternatiewe proteïenbron word.
Jy mag dalk
Hoe om te vervang vir urad dal Die skoonheid van Indiese kombuis is sy verskeidenheid. Die blote verskeidenheid speserye, geurmiddels, kookmetodes, streeks onderskeid, skottelgoed en komponent Bestanddele maak eet en kook Indiese kos `n roman, opwindende ervaring elke keer. Een…
15 Valentynsdag maaltyd idees jou familie sal lief wees Om op Valentynsdag te eet, kan duur, stresinducerend wees en aan die einde van die nag nie eens wat bevredigend is nie. Slaan die skare en Prix Fixe-spyskaarte oor, en maak vanjaar by die huis by die huis. Die hele gesin sal van hierdie resepte hou…
Voedsel wat borrie bevat Borrie word meestal gedroog en poeier. Turmicer is `n gewilde speserye in baie etniese kombuise, en word ook gebruik as `n toevoeging in talle speserye en voorbereide kosse. Dit is `n familielid van gemmer. Hierdie helder geel speserye word gemaak…
Maniere om `n hele hoender te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Lentil vervang Carly Schuna Carly Schuna is `n Wisconsin-gebaseerde professionele skrywer, redakteur en kopie-redakteur / proefleser. Sy het gewerk met honderde stukke fiksie, nie-fiksie, kinderliteratuur, kenmerkverhale en korporatiewe inhoud. Haar kundigheid op…
Wat is lensiesbone? Hartgesond, vertering-verbetering van lensies maak `n sterk toevoeging tot `n gesonde dieet. Vinnige kook lensiesbone, `n tipe peulve, is maklik om te berei en vol proteïen, vesel en ander noodsaaklike voedingstowwe. Hulle word hoofsaaklik…
Hoe om `n pasta pot te gebruik Kook pasta is maklik wanneer jy pasta potte gebruik. `N Pasta pot is `n toestel wat baie kosse gebruik omdat dit dikwels kookpasta makliker maak. `N Pasta pot bestaan uit een groot pot met `n kleiner pot wat in die binnekant pas. Hierdie kleiner pot…
Maklike resep op hoe om sappige kalkoenburgers in die oond te kook Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Hoe om `n nat grinder te gebruik `N nat grinder kan verskillende korrels in `n pasta verpletter. Enige grinder wat kan funksioneer op `n mengsel wat water insluit, word `n nat grin genoem. Nat grinders het talle gebruike in konstruksie en nywerheid, maar hulle word ook dikwels in…
Hoe om dal te kook sonder `n drukkoker Dinge wat jy sal nodig hê PotMikrogolf-veilige geregDal beskryf gewoonlik gesplete ertjies, lensies en ertjies. Sommige Dal, soos Rajma Dal, verwys na hele nierboontjies. Die woord dal kom van Sanskrit en die term is afkomstig in Indië. Dal word…
Watter roofdiere eet ruspes? Ruspes eet voortdurend, en soos hulle groei, kan hulle hul vel verskeie kere gooi. Ruspes word geteiken deur groepe roofdiere as gevolg van hul stadige bewegende natuur en hoë voedingswaarde. Roofdiere op alle vlakke van die voedselketting,…
Hoe om sappige hoenderbors te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…