Hoe om `n cornish hen te truss
Dinge wat jy sal nodig hê
- Slagter se tou
- Mes of skêr
Cornish Game Hens is `n goedkoop manier om goed te eet. Eenvoudig om te kook, die Cornish Hen is verenigbaar met `n verskeidenheid van sygereg. Rooster `n Cornish Hen is die standaard manier om dit te kook. As jy die hoender wil hê om sy vorm te hou en sappig te bly, is trussing `n moet.
Stap 1
Plaas die Cornish Hen op `n snyplank met die bors op en die stert wat na jou toe wys.
Stap 2
Neem `n stukkie slagter se tou ongeveer 2 voet lank en hou die middelste gedeelte van die tou onder die punte van die bene waar die been vertoon word. Jy sal `n baie lang stert tou aan albei kante hê.
Stap 3
Wikkel die tou op en om die twee hoenderbene in die kerf tussen die einde van die been en waar die vleisgedeelte begin.
Stap 4
Steek die snare oor, asof dit `n skoen vasmaak en styf trek.
Stap 5
Bring die punte van die snare terug oor die hoender, sodat hulle net onder die bors kruis en die tou om die basis van die vlerke draai.
Stap 6
Trek die tou styf onder albei vlerke en bind die tou oor die bors van die hoender. `N knoop of `n boog werk goed.
- Kook Eet Deel: Geroosterde Cornish Game Hens met rooiwyn
- Hoe om vleis te kook: Geroosterde Cornish Game Hens
Jy mag dalk
Hoe om vet van die hoender af te sny Dinge wat jy sal nodig hê Hele hoenderPlastiek snyplankSkerp sjef se mesSjef se skêrKerf mesVerwyder oortollige vet van hoender voor kook. Wanneer jy rou hoender voorberei vir kook, verwyder soveel van die vet as moontlik om jou voorganger te maak.…
Hoe om hoenderbene te gebruik om te handwerk Dinge wat jy sal nodig hê PotBakBleikmiddelPapierhanddoekBoor en boor bietjieLynGomVerander jou oorblywende bene in handwerkprojekte. Moenie net die oorblyfsels van jou hoender aandete gooi nie. U kan die bene vir `n handwerkprojek gebruik.…
Lys van pluimveevoedsel Elke gas kry `n voël wanneer die Cornish Game Hen op die spyskaart is. Pluimvee-gebaseerde geregte wissel van af-huis gebraaide hoender tot eksotiese fasan onder glas. Net soos beesvleis ekonomies of duur kan wees, kan die voëls in die…
Hoe om hoenderdraad aan te sluit Dinge wat jy sal nodig hê HoenderdraadHoutpenStapelgeweerDraadDraadknipperHoenderdraad kan vir baie dinge gebruik word behalwe `n hoenderhok. Hoenderdraad word gebruik vir omheining in `n tuin of `n hoenderwerf, of kan eenvoudig om `n erf geplaas…
Hoe om diepbraai cornish hens Ten spyte van sy naam, word die Cornish Game Hen nie gejag vir sport nie. Begin om te voltooi: 3.5 uur Porsies: 2 Moeilikheidsgraad: IntermediêreDie diepbi-metode sal jou hoender vinnig kook, wat die buitenste vel knapperig Terwyl die behoud van die…
Hoe om `n bevrore cornish hen te kook Dinge wat jy sal nodig hê Rooster pan, met deksel1 teelepel. geurmiddels1 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. swart peper1/4 teelepel. grond salieBakLepelGesmelte botterVleistermometerSpek kan smaak aan `n Cornish Hen voeg. Cornish-hoenders is klein…
Hoe om hoenderbene te eet Jou omgewing sal bepaal hoe jy hoenderbene eet. Hoenderstukke, hetsy gebraai, gebraem of gemarineer, maak `n heerlike voorganger. `N Platter van hoender wat by `n byeenkoms bedien word, doen gewoonlik `n beroep op byna almal. As jy hoenderbene…
Hoe om te stadig kook `n cornish hen Dinge wat jy sal nodig hê 2 groot wortels (baba-sny of onvolwasse wortels is ook voldoende)Olyfolie (nie ekstra-maagd nie)Kosher soutVarsgemaalde swartpeperVars aromatiese kruie (soos vars tiemie of vars roosmaryn)2 geskilde knoffelhuisies1/4 koppie…
Hoe om sappige hoenderbors te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Hoe om `n kalkoen na teelt nadat jy dit gevul het Dinge wat jy sal nodig hê Pluimvee SkeewersLynSkerString is `n tradisionele materiaal om `n kalkoen te trek. Sodra jy die morsige werk voltooi het om `n kalkoen te vul, word jy gekonfronteer met die dilemma van hoe om al die vulsel in die voël te…
Hoe lank neem dit om `n kalkoen in `n konveksie oond te kook? Steffani Cameron Steffani Cameron is `n voorstander van kook vir beide beter gesondheid en spaargeld. Sy het na 25 lande gereis en in verskeie kosklasse geneem. Van die maak van Thai Curry Plak met die hand om sjokolade in die Mexikaanse hoë plato…
Hoe om `n bevrore been van lam te kook Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…