Maklike resep op hoe om sappige kalkoenburgers in die oond te kook

Leigh Ann Chatagnier

Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle Magazine en Louisiana Cooking-tydskrif verskyn.Sy is lief vir die skep van resepte wat iemand met vertroue in hul eie kombuise kan bemeester.

`N Turkye Burger is `n fantastiese alternatief vir die klassieke Beef Burger as gevolg van sy laer vetinhoud en die vermoë om enige aantal geure aan te pak. Dit is een van my gunsteling burgers om tuis te maak. Hierdie resep vir oond kalkoenburgers is ideaal om te verseker dat jou burgers sappig bly - en hulle is super maklik om te maak! Plus, hulle is seker om al jou Burger-drange te bevredig sonder enige skuld.

Gesonde Turkye Burgers

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 1 pond maer grond kalkoen
  • 1/2 pond ekstra maer grond kalkoen
  • 1/2 fyn blokkies uie
  • 2 eetlepels vars gekapte pietersielie
  • 2 gerasperde of fyn gemaalde knoffelhuisies
  • 1 teelepel + 1 eetlepel olyfolie
  • 1 eetlepel Worcestershire sous
  • 1 eetlepel kosher sout
  • 1 teelepel gekraakte swartpeper
  • 4 hamburger bolletjies
  • Toppings van jou keuse
Bestanddele vir oond Gebakte Turkye Burgers

Stap 1: Kombineer alle bestanddele

Verhit die oond tot 350 grade F.

Kombineer die kalkoen, ui, pietersielie, knoffelhuisies, 1 teelepel olyfolie, Worcestershire-sous, sout en peper in `n groot bak.

Gebruik jou hande, meng al die bestanddele saam. Wees versigtig om nie te meng nie.

Meng Turkye Burger-bestanddele saam

Stap 2: Maak die patties

Vorm die gesoute grondkalkoen in vier gelyke grootte patties.

Turkye burger patties

Stap 3: Verhit `n oondveiligheid

Verhit `n gietyster of oondvaste koekie oor medium hoë hitte en voeg 1 eetlepel olyfolie by. Voeg die kalkoenburgers by hierdie keer by en laat dit vir 5 minute aan die een kant wees totdat dit gekarameliseer is.

Pan sny die kalkoenburgers

Stap 4: Plaas die pan in die oond

Flip die burgers en dra vir 15 minute na die voorverhitte oond oor totdat dit gekook word.

Punt

Voeg kaas by die laaste twee minute kooktyd indien verlang.

Bak die kalkoenburgers totdat hulle gekook word

Bedien die burgers

Top die burgers met ekstras soos kaas, blaarslaai, rooi ui, piekels en heelgraan mosterd. Voel vry om jou gunsteling geure by te voeg of af te trek.

Voltooide Turkye Burgers

Hierdie oondgekookte kalkoenburgers is maklik, gesond en vol smaak!

Jy mag dalk

1. Hoe om grond Turkye te maak, smaak soos grondbees
2. Resep vir sappige kalkoenbors met `n stadige kookplaat
3. Gebakte Parmesan Turkye Gehaktballetjies Resep
4. Hoe om Turkye `n La King te maak
5. Tater tot Nachos resep
6. Danksegging Aandete Turkye Casserole Resep



» » Maklike resep op hoe om sappige kalkoenburgers in die oond te kook