Meatloaf kook aanwysings
Vleisbrood kan gemaak word van `n verskeidenheid grondvleis. Gewilde vleisbrode is gemaak van beesvleis, kalkoen, hoender, vark en wildsvleis. Soos met alle grondvleis, kook vleisbrood totdat dit goed gedoen is, is noodsaaklik om siekte van bakterieë in die vleis te voorkom. Vleisbrode word gewoonlik in die oond gekook of in `n stadige koker of crockpot. Kook `n Vleisbrood in die mikrogolf word nie aanbeveel deur die voedselveiligheids- en inspeksiediens van die USDA nie. Om te verseker dat die vleisbrood ten volle gekook is, moet `n vleistermometer gebruik word.
Oond
Oondgekookte vleisbrode gemaak van rooivleis soos beesvleis, vark of wildsvleis moet tot 160 grade Fahrenheit gekook word om as veilig beskou te word om te eet. Vir `n resep wat vir 1 pond grondrooi vleis roep, sal dit ongeveer een uur in `n 325 grade f oond neem. Voeg 1/2 uur by vir elke bykomende pond rooivleis in die resep. Vleisbrood gemaak van pluimvee soos grondkip of kalkoen moet gekook word aan `n interne temperatuur van 165 grade f. Dit kan bereik word deur in `n 350 grade F oond vir een uur te kook en `n halfuur by te voeg vir elke addisionele pond grondpluimvee in die resep. Gebruik `n vleistermometer wat ten minste 1/2 duim in die vleisbrood ingevoeg is om te verseker dat die korrekte temperatuur in `n rooivleis of pluimveevleisboei bereik word.
Kruk pot
Berei die rooivleis of pluimveevleisbrood van jou keuse voor. Plaas die brood in die crock pot. Voeg vloeistof by die pot in die vorm van blokkies of hele tamaties gedra. Bedek en kook op lae hitte vir vyf uur vir `n resep wat vir 1 pond vleis of tot sewe uur vir `n 2-pond vleisbroodresep roep. Indien verlang, verwyder die deksel nadat die vleisbrood gedoen is en draai die crockpot op die hoogte. Laat die sappe in die onderkant van die pan prut en verdik vir ongeveer `n halfuur voordat die brood bedien word.
Eenvoudige beesvleisvleis
Kombineer 1 pond grond beesvleis, 1 eier, 1/2 koppie broodkrummels, 1 gekapte groenpeper en 1 gekapte ui in `n bak. Voeg by enige speserye wat jy verkies soos knoffel, oregano, sout, peper en salie. Vorm in `n brood of plek in `n broodbrood pan om te kook. Kook die vleisbrood, ontbloot, vir een uur in `n 325 grade oond.
Eenvoudige kalkoen vleisbrood
Kombineer 1 pond grond kalkoen, of hoender, met 1 eier, 1 koppie broodkrummels en 2 eetlepels Italiaanse geurmiddels. Voeg in 1/2 koppie gekapte uie en 1/4 koppie gekapte peper. Voeg tot 1/3 koppie ketchup indien verlang. Plaas in `n gesmeerde broodpan en kook in `n 350 grade oond, ontbloot, vir een uur.
- `N Verbruikersgids vir veilige hantering en voorbereiding van grondvleis en grondpluimvee, Virginia Cooperative Uitbreiding
- Vleisbrood Resepte
Jy mag dalk
Bonlose skouer gebraaide kooktye Gewilde beenlose skouerbraai is vark, beesvleis of, minder, lam. Almal word basies op dieselfde manier gekook, met die oond wat die gewone metode van voorbereiding rooster. Om te bepaal, kan die kok gemiddelde kooktyd gebruik of vir `n meer akkurate…
Hoe lank om `n 3 pond te kook `N Rooster is `n sny vleis van enige van `n verskeidenheid diere. Bees, vark en lam is die mees algemene tipes braai, maar bok-, kalfsvleis- en skaapbraai is ook in sommige markte beskikbaar. `N 3-pond rooster van enige tipe word op dieselfde manier…
Crock pot kook tye vir kalkoen `N stadige koker, of crock pot, is `n wonderlike toestel vir kook en braai omtrent enige soort kos. Die USDA beveel nie aan om hele hoender, kalkoen of groot gedeeltes van `n kalkoen te kook soos die bors in `n stadige kookplaat nie, as gevolg van…
Hoe om `n enkele varkhak te bak Vark is die nee. 1 vleis geëet deur mense wêreldwyd verslae die Verenigde State se Departement van Landbou. Die snitte van vark sluit die skouer, kant en lende in. Die varkhak kom van die lende af en jy kan maklik `n enkele varkvleis in die oond bak…
Hoe om meatloaf te vries Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om `n vleisbrood in muffinblikke te bak Dinge wat jy sal nodig hê VleistermometerMuffinblikKoelrakGroot ys skop (opsioneel)TinfoelieBakplaatVurkMeatloaf bevat vet, wat gewoonlik aan die pan hou. Bak van Meatloaf in Muffinbande is `n goeie manier om individuele gedeeltes te maak wat jy kan…
Hoe om die top van meatloaf te verhard Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb grond beesvleis1 pakkie droë ui sop mengsel1/3 koppie broodkrummels1 teelepel. knoffelpoeier¼ teelepel. droë mosterd1 eierTamatiesousParmesan KaasKostermometerVoeg ketchup of tamatiesous by om `n verharde vleisblad te…
Hoe om die doneness van meatloaf te kontroleer Meatloaf is `n klassieke landstylmaaltyd. Meatloaf is `n gebakte gereg wat grondbees bevat en `n soort vulsel soos broodkrummels of hawermeel. Dit word dikwels met ketchup bedien. Aangesien baie vleisblad resepte nitrate soos uie of seldery bevat,…
Hoe kook ek vleisbrood op `n gasgrill? Dinge wat jy sal nodig hê Voorberei vleis van die resep, ongekookBrood panGasgrill met roostertermometer aangehegVleistermometerTinfoelieKook jou vleisbrood op `n gasgrill eerder as die oond. Meatloaf het nie `n kombuis nodig om te kook nie. `N…
Kook aanwysings vir `n sewe-pond beesvleis gebraai Dinge wat jy sal nodig hê 7-lb. Boneless top ronde gebraaiVleistermometerBak skottelOlyf olieGedroogde suurlemoenskilVerpletterde swartpeperSojasousTinfoelie`N Vleistermometer sal jou help om die perfekte hoeveelheid pienk in jou gebraaide beesvleis…
Hoe om grondvleis en vark te meng Dinge wat jy sal nodig hê Gelyke dele grond beesvleis en vark1 eier vir elke lb. van vleisBakVurkVleistermometerGebruik eiers om grondbeef en varkvleis goed te help. Grondvleis leen hulself aan `n verskeidenheid etes soos burgers op die rooster,…
Hoe om `n 1 te bak.5 pond varkens tenderloin Dinge wat jy sal nodig hê Rooster pan of vlak pan met rekGeurmiddelsTinfoelieSpek of prosciuttoVleis infuserGekapte knoffelGekapte uiRosemary of dilleBoneless Varkens Tenderloin is dikwels die duurste snit van varkvleis by die kruidenierswinkel. Sny…