Hoe om karringmelk-sous te maak

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 1 eetlepels. meel
  • 1 Bouillon Envelope, Gegeur volgens jou gereg
  • 1 koppie warm water
  • ¼ koppie karringmelk
  • 2-koppie meetbeker
  • Vurk
  • Pannet
Thanksgiving buffet

Karringmelk is melk wat doelbewus gefermenteer is deur `n suurbakterie. Dit het `n effens suur smaak en word in resepte gebruik en om te drink. Sommige laktose-onverdraagsame mense kan karringmelk duld omdat `n groot deel van die laktose in die melk gefermenteer word. Sous is `n saucy vloeistof wat robuuste en / of komplementêre geure aan sekere kosse kan byvoeg. Buttermelk Gravies is lekker toevoegings tot baie vleis- en pluimvee geregte.

Stap 1

Meng die meel, bouillon en water in die maatbeker met `n vurk.

Stap 2

Gooi die mengsel in `n pannetjie wat op medium hoog word totdat die mengsel kook.

Stap 3

Kook een minuut, roer voortdurend.

Stap 4

Verwyder uit die hitte.

Stap 5

Roer karringmelk in totdat die mengsel `n eenvormige konsekwentheid het.

Stap 6

Bedien oor vleis en / of stysel van jou keuse.

Punt

Gebruik hierdie sous oor hoender en rys of vleis en aartappels. Om dik sous te maak, vervang koringstarch vir die meel en roer die maatbeker in totdat daar geen klonte is nie.

Verwysings

Jy mag dalk

2. Hoe om `n vinnige en maklike steak marinade te maak



» » Hoe om karringmelk-sous te maak