Hoe om `n waterige chili op te los

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Lang lepel
  • ½ koppie tamatiepasta (of witbone vir wit chili)
  • ¼ koppie koringstarch
  • 1 eetlepels. water
Hoe om `n waterige chili op te los
Herstel waterige chili sodat jy `n suksesvolle bondel kan bedien.

`N Groot pot chili kan vir `n hartlike, heerlike ete maak. Chili is ook `n gunsteling aangesien dit kan voldoen aan enige smaak met die aantal verskillende groente, vleis en speserye wat jy kan byvoeg. Wanneer jy chili maak, kan dit soms waterig word en daardie handtekening dikte verloor. Leer hoe om te herstel. Chili kan verseker dat jou volgende pot een sal geniet.

Stap 1

Kook die chili in jou stadige kookplaat of op die stoof op medium hitte vir `n uur sonder `n deksel. Soms is dit tyd om die oormaat waterigheid af te kook. Toets die chili na hierdie tyd en, as dit nog te waterig is, gaan kook.

Stap 2

Voeg 1/2 koppie tamatiepasta by jou chili en roer goed. Laat dit vir 30 minute op lae hitte kook sodat die pasta kan meng, dan toets. As die chili nog nie na jou smaak is nie, gaan kook, anders dien en geniet. As jou chili wit is, voeg 1/2 koppie witbone in plaas van tamatiepasta.

Stap 3

Meng ¼ koppie koringstarch met 1 eetlepels. van koue waterwater. Cornstarch is `n groot verdikkaar, aangesien dit nie smaak sal in gevaar stel nie. Voeg die mengsel by jou chili en roer dan kook vir nog `n halfuur en toets.

Stap 4

Meng `n ander ¼ koppie mielieblaar met 1 eetlepel. van water en voeg dit by. Kook vir nog 30 minute en toets. Gaan voort met die toevoeging van maïsstarch-mengsel en toets na 30 minute totdat Chili na u verlangde dikte is. Voeg slegs mielie in klein ¼ koppie inkremente by as jy nie wil hê die chili moet te dik word nie.

Punt

Meel kan gebruik word in die plek van mieliestarch om jou gereg te verdik. As jy `n groente liefhebber is, probeer om ½ koppie enige groente in die chili by te voeg. Wees versigtig om te veel groente by te voeg, want jy wil nie hê dit moet in `n veggie sop of oondbak verander nie. Probeer hierdie metode ook met vleis in jou chili, maar onthou, voeg groente of vleis by die smaak `n bietjie.

Verwysings
  • Kennis Galaxy: Hoe om chili te verdik

Jy mag dalk




» » Hoe om `n waterige chili op te los