Hoe lank is amandelmelk goed vir een keer oopgemaak?

Close-up van ongeskilde amandels
Amandelmelk word gemaak van gemaalde amandels en water.

Amandelmelk is `n suiwelvrye melkvervanger wat jy op dieselfde manier as koei se melk kan stoor. Dit het `n romerige tekstuur en `n sagte nuttige geur. Bergingstye vir geopende pakkies van amandelmelk hang af van die tipe amandelmelk en of dit behoorlik gestoor word. Kontroleer die datums op die pakkette voor aankoop om die langste bergingslewe moontlik te maak.

Tipes amandelmelk

Die tipe amandelmelk beïnvloed hoe lank dit sal hou. Kommersieel geproduseerde amandelmelk het `n "gebruik deur" of "beste voor" Datum gestempel op die karton. Dit is goeie praktyk om die melk te gebruik teen die datum wat op die houer gelys word om die beste gehalte te verseker, maar die melk kan vir `n paar dae lank veilig bly om te drink vir hierdie datum. Tuisgemaakte amandelmelk het gewoonlik `n korter raklewe as kommersieel geproduseerde melk, sodat jy dit vinniger moet gebruik.

Berging metode

Kommersieel geproduseerde amandelmelk kom in verkoelde of rak-stabiele variëteite. Beide variëteite benodig verkoeling nadat u die karton oopgemaak het. Laat die amandelmelk in sy oorspronklike verpakking, maar sluit die karton na elke gebruik. Stoor tuisgemaakte amandelmelk in `n verseëlde houer, soos `n glasbottel of `n kruik met `n deksel. Hou die amandelmelk in die middel van die yskas, waar die temperatuur die meeste konstant bly.

Bergingstyd

Kommersieel vervaardig amandel melkwinkels goed in die yskas vir sowat sewe dae na die opening, as dit behoorlik verpak en verkoel word. Shelf-stabiele variëteite duur gewoonlik sewe tot 10 dae na die opening wanneer dit verkoel word. Hierdie bergingstyd kan buite die "beste voor" Datum op die pakkie So bederf is nie gewoonlik `n probleem nie, alhoewel die smaakkwaliteit kan daal. Tuisgemaakte amandelmelk moet binne twee dae gebruik word om dit te maak.

Tekens van bederf

Jou oë en neus bied die beste gids vir die bepaling van bederf van amandelmelk. As die melk `n af reuk of geur ontwikkel, gooi dit weg en maak `n nuwe karton oop. Amandel melk ontwikkel dikwels `n suur reuk of geur, soortgelyk aan koei se melk, wanneer dit bederf. Die karton kan ook opgeblaas word as die melk bederf. Gekrulde melk, klonte of `n slymerige tekstuur dui ook op bederf. Sigbare vormgroei is ook `n telltale teken van bederfde melk.

Verwysings

Jy mag dalk

1. Hoe om melk vars te hou



» » Hoe lank is amandelmelk goed vir een keer oopgemaak?