Smart snacks om hartgesondheid te verhoog

Vir byna 20 jaar het Karon lewenstyl, reis en familie vir druk en aanlynpublikasies gedek. Wanneer jy nie werk nie, geniet Karon en haar familie om buite te gaan en die Noord-Georgia-berge te geniet waar hulle woon. Volg Karon op Twitter en Instagram by @Karonwarren.

1 van 11

Oorsig

Dit is geen geheim dat die hart een van die liggaam se mees vitale organe is nie, dus is dit belangrik om dit te versorg. Oefening, natuurlik, is die sleutel tot goeie hartgesondheid, maar so is die regte dieet. Leun proteïen, volgraan en groente is alle goeie voorstelle wanneer dit kom by die beplanning van ons daaglikse etes, maar soms snack ons op voedsel wat nie goed vir die hart kan bodeer nie. Om seker te maak dat jy op hartgesonde versnaperinge munch, probeer hierdie voorstelle om jou hart `n hupstoot te gee.

2 van 11

Week jou hawer

Nie net vir ontbyt nie, hawermout en hawer semels is perfek vir `n middag snack. "Hawermeel en hawerkopkers het konsekwent laer cholesterol gekoppel aan `n verbinding, beta-glukan, wat `n kragtige oplosbare vesel is," sê layne lieberman, r.D., Kulinêre voedingsdeskundige en skrywer van "Beyond die Mediterreense dieet: Europese geheime van die super-gesonde." Sy stel voor dat Bircher Muesli-hawer oornag met gedroogde vrugte, vars vrugte, nonfat jogurt, amandelmelk en gekapte amandels.

3 van 11

Vis kos

`N Ideale snack vir wanneer jy op die pad is, tuna is `n goeie manier om hartgesondheid te verhoog. Dr. Matthew Budoff, M.D., `N Kardioloog met die Los Angeles Biomediese Navorsingsinstituut, sê vis is ryk aan omega-3-vetsure, wat kan help om te beskerm teen hartaanvalle. Gooi `n blik in jou sak, of, as jy meer tyd het, maak dit op met `n slang van salsa en `n drukkalk, sê kookboek skrywer Tina Ruggiero, m.S., R.D., L.D.

4 van 11

Gaan nutty

Neute het `n sterk reputasie om goed vir die hart te wees, maar moenie net `n handvol gryp nie. Lieberman stel voor om `n Walnut Hummus te maak. "Okkerneute bevat `n goeie dosis omega-3-vetsure wat ander neute nie doen nie," sy sê. "Omega-3s laer trigliseriede, `n soort vet in die bloed, en kan die plaakblaas in die arteries vertraag." Om Hummus te maak, kombineer 19 gram chick ertjies met 1/4 koppie okkerneute in `n blender. Voeg drie eetlepels suurlemoensap by, en geur met komyn en peper.

5 van 11

Warm dit op

Vir `n vinnige snack, voedingkundige Alison Borgmeyer, M.S., R.D., Lief vir Egg Beaters Smartcups. "Ek pop hulle in die mikrogolfoond, voeg `n paar pepers en `n sprinkel kaas, en ek is goed om te gaan tot aandete," sy sê. "Minder as 200 kalorieë met geen cholesterol en klein vet nie, maar met vitamiene, minerale en bevredigende proteïen wat jou hart moet hou om jou te beweeg."

6 van 11

Speel dit glad

Lieberman stel voor om `n hartgesonde smoothie te maak met `n bevrore piesang, `n handjievol spinasie, een mango en 1.5 koppies amandelmelk. "Spinazie voeg `n swaar dosis antioksidante, insluitend vitamien C, vitamien E, vitamien A (in die vorm van karotenoïede), mangaan, sink en selenium," sy sê. "Antioksidante van natuurlike voedsel is geassosieer met `n verminderde risiko van aterosklerose (plaak opbou) en hoë bloeddruk."

7 van 11

O soja!

Die byvoeging van soja in jou dieet bied baie voordele vir die hart. "Sojaboonolie is relatief laag in versadigde vet en het nul gram transvet per porsie," sê Mark Messina, Ph.D., M.S., Soja Gesondheidskenner vir die Verenigde Sojaboonbord. "Plus dit bevat vitamien E en noodsaaklike omega-6 en omega-3-poli-onversadigde vet, wat kardiovaskulêre gesondheid kan bevorder." Probeer Edamame Hummus met jou gunsteling groente vir `n nutriënthupstoot, voeg hy by.

8 van 11

Voeg `n paar soet by

Gebakte Sweet Aartappels is hartseer omdat hulle `n super-kos is, vol kalsium, kalium en vitamiene A en C, sê Lieberman. "Hulle is feitlik vetvry, laag in natrium, is een van die mees voedsame groente en `n goeie bron van die oplosbare vesel pektien wat bekend is om LDL-cholesterol te verlaag (slegte cholesterol)," sy voeg by. "Hulle bevat selfs vitamien E. Hierdie vitamiene, minerale en vesel is verantwoordelik vir die beskerming van die liggaam teen hartsiektes en beroerte."

9 van 11

Baie maklik

Wil `n snack met crunch? Borgmeyer beveel aan om jou eie verrassing met geel en groen gesplete ertjies te maak. "Dit is super maklik met goeie vette en proteïen - ideaal vir die hart," sy sê. Om te maak, `n koppie gedroogde gesplete ertjies in drie koppies water vir 4.5 uur. Voeg in `n groot koekie `n bietjie olyfolie by, voeg ertjies by en roer gereeld. Kook vyf tot 10 minute tot goudbruin.

10 van 11

Geniet met sjokolade

Kry jou sjokolade-oplossing met Lieberman se sjokolade Tofu Banana Mousse. "Gereelde inname van sojaproteïen in die vorm van tofu is getoon dat die LDL-cholesterol laer is, laer trigliseriede en verminder die risiko van bloedklontvorming," sy sê. Om in `n blender te maak, kombineer een piesang, 12 gram gedreineerde tofu, vyf eetlepels onversoete kakao poeier, 1/4 koppie esdoornstroop, drie eetlepels amandel of vetvrye melk, en 1/4 teelepel kaneel.

11 van 11

Geniet `n drankie

Koppel jou hartgesonde versnaperinge met `n hartgesonde drank soos rooiwyn of groen tee. "Rooiwyn bevat antioksidante resveratrol en katekiene, wat kan help om arteriewalle te beskerm," Lieberman sê. "Alkohol - in moderering - kan ook HDL, die `goeie` cholesterol verhoog." Groen tee kan bloedvloei in die vaartuie verbeter, voeg sy by. As jy vir wyn kies, beveel Lieberman aan om met jou dokter te kontroleer as jy tans medikasie insluit, insluitende aspirien.

Verwysings

1. Kosse wat jou wakker maak en jou energie gee

2. Hoeveel omega-3 is in salm?

3. Hoe om koffie, kakao en esdoornstroop te kombineer vir hormoonbalans

4. Hoekom eet gesond so belangrik?

5. Wat is `n paar goeie proteïen snacks?

6. Fontein van Jeug Smoothie Resep