Hoe om `n botter sous vir kreef te maak
Met `n skoon smaak wat aan die botterie grens, kan slegs een begeleiding kreef vleis verbeter: Verskeie botter. Verduidelikde botter bestaan uit suiwer bottervet met geen gekarameliseerde melkstowwe om in die pad van kreef se oseaan smaak te kry nie. By die maak van botter sous, suiwelstowwe sink na die onderkant van die pan waar hulle `n komplekse, moerige smaak en aroma - perfek is om op roosterbrood te versprei, maar nie kreef nie. Hou Lobster botter eenvoudig vir die beste resultate, voeg slegs `n paar druppels vars gekapte suurlemoensap by om die rykdom van die bottervet te sny.
Stap 1
Voeg botter by `n swaarbodemspan en smelt dit oor medium-lae hitte. Voeg enige aromatiese bestanddele by, soos gesnyde knoffel en sjalotte, wanneer die botter smelt.
Stap 2
Kook die botter oor medium-lae hitte totdat dit verduidelik, of wanneer die vaste stowwe aan die onderkant sink en die duidelike bottervet bo-op bly. Skuimskou van die botter soos benodig.
Stap 3
Voeg suurlemoensap by smaak en roer om in te sluit. Laat die botterstowwe op die bodem van die pan vestig.
Stap 4
Skep die duidelike bottervet uit die verdrukte botter en in `n bediening. Stroop die bottervlerm deur `n fyn maas sif om die gemaalde aromatika te verwyder en met varsgekapte pietersielie te voltooi, indien verlang.
Jy mag dalk
Tuisgemaakte kreef ravioli Begin om te voltooi: 2 ure Porsies: 4 Moeite: Intermediêre tot gevorderde Met kreef in enige ete is `n sekerste manier om jou gaste te beïndruk, maar tuisgemaakte kreef ravioli sal hul oë uitstoot. Maak jou deeg in `n pasta-masjien, rol dit met…
Hoe om langostinos te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. van vars of bevrore langostino sterteBakbak en Colander (opsioneel)Groot koekie4 eetlepels. botter4 eetlepels. olyf olie4 knoffelhuisies gesnyde knoffel1 sjalotMesSout en peper1/2 koppie gekapte vars pietersielie1…
Hoe om te pan-kook-kamers Pan-Searing Scallops is `n baie eenvoudiger proses as wat jy dalk dink - veral as jy dink dat die kooktyd vir hierdie resep slegs ongeveer vyf minute is. Perfek goue aan die buitekant en aan die binnekant. Al met al, hierdie reguit skottel maak nog…
Hoe om kreefherhalings te kook Dinge wat jy sal nodig hê Een 7 oz. Jar van geroosterde soetrooi-pepers, gedreineer3 kreef sterte1 koppie geknipte cheddarkaas1/4 koppie geknipte peper jack kaas1/3 koppie gerasperde parmesaankaas1 teelepel. oregano1 teelepel. Gemaalde knoffel1/3…
Hoe om kubus botter Dinge wat jy sal nodig hê stok van baie koue bottermesOm jou botter te kubel, is die beste manier om dit eweredig in `n skottel te versprei. Botter het baie eienskappe wat byna elke aspek van voedsel verbeter: geur, tekstuur, voorkoms en meer. In `n…
Hoe om botter te maak vir krapdoop Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om gevriesde ingemaakte kreef te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê MengbakTinfoelieRoosterTamatiesAartappelsString kaasBlaarslaaiGroente olieMayonnaiseDie gebruik van ingemaakte bevrore kreef kan maklik wees. Bevrore ingemaakte kreef is gerieflik en lekker; U kan dit in `n wye…
Hoe om `n kreef se stert te ontwikkel Maak vars en gekookte kreef sterte skoon. Meer as 200,000 ton kreef van alle variëteite word jaarliks geoes en verkoop. Lobster kloue bied soet klou vleis, maar die kreef se stert is waar die grootste deel van vleis gevind word. Voordat jy kreef…
Watter voorwerpe sal goed met oesters gaan? U kan Oesters beter geniet wanneer dit met groot voordele bedien word. Oesters en ander dop seekos soos mossels en mossels word algemeen as appetizers bedien. Die pikante geur van oesters wat by hoë speserye bygevoeg word, stimuleer vertering en…
Hoe om `n 1-pond ontdooide kreefstert te kook Rooster verwyder oortollige water uit kreefvleis, wat dit digter en soeter maak. Ekstra groot kreef sterte vereis noukeurige kook en voorbereiding om die vleis te hou, sappig en vetplante. Die meeste kreef sterte weeg tussen 3 en 6 gram, kom van…
Hoe om 4 4oz kreef sterte te kook Dinge wat jy sal nodig hê Kreef sterteStudeerderTangDie stert van die kreef is die gedeelte met die meeste vleis. Min lekkernye is soos verbode as kreef. Tender en soet, hierdie oseaanbewoners bied `n rykdom van vleis, in teenstelling met die meeste…
Hoe om kreef sterte te parboil Dinge wat jy sal nodig hê Kreef sterteMetaal spiesGroot potBakYsPapier handdoekeKreefstertvleis word dikwels aangebied met vleis wat op die dop sit. Min dinge is meer dekadent as `n stoomende warm kreefstert wat op jou bord sit met `n BTW van warm,…