Hoe om `n kreef warm te hou na kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Tang
  • Bord
  • Tinfoelie
Hoe om `n kreef warm te hou na kook
Gekookte kreef kan warm gehou word terwyl jy botter of sny suurlemoene smelt om daarmee te dien.

Kreef word die beste gedien of verkoel. Daar is egter tye wanneer jy gekookte, geroosterde of gesoute kreef warm wil hou om kort na kook te dien. Dit is nie raadsaam om kreef warm te hou vir meer as 10 tot 20 minute nie, aangesien die kreef sal voortgaan om te kook en kan rubberagtig word en oorgekook word. Om gekookte kreef warm te hou, is die beste gedoen as jy dit binnekort sal dien, maar benodig tyd om die tafel te stel of `n sous op te stel.

Stap 1

Verwyder die kreef uit die kookbron. As kook, gebruik tang of `n sif om dit van die voorraad te verwyder. As gril of saaeuing, gebruik tang om dit op te lig van die rooster of braaipan.

Stap 2

Plaas die kreef op `n groot bord. As jy meer as een kreef kook, sal jy `n baie groot bord of veelvuldige plate nodig hê om die kreef te hou.

Stap 3

Bedek die kreef heeltemal met aluminiumfoelie. Wikkel die bord veilig om hitteverlies te voorkom.

Stap 4

Hou die bord in `n kamertemperatuur deel van jou kombuis. Om die bord in `n oond of ander warm plek te plaas, sal veroorsaak dat die kreef selfs meer kook, terwyl die bord in `n koel deel van die huis die kreef laat afkoel.

Stap 5

Bedien die stil-warm kreef binne 10 tot 20 minute kook.

Punt

Verhit die bord in jou oond of skottelgoedwasser voor gebruik sal help om die kreef selfs warmer te hou, maar moenie `n baie warm bord gebruik nie.

Waarskuwing

Kontroleer die temperatuur van die kreef voordat dit bedien word. As dit onder 135 grade Fahrenheit gedaal het, kan dit nie meer veilig wees om te dien nie.

Verwysings

Jy mag dalk

2. Hoe om vooraf te verhit
3. Hoe lank bly gekookte kreef vars?
4. Hoe om Franse toast warm te hou by `n potluck
5. Hoe om `n bevrore kreef te kook



» » Hoe om `n kreef warm te hou na kook