Hoe om langostinos te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 lb. van vars of bevrore langostino sterte
- Bakbak en Colander (opsioneel)
- Groot koekie
- 4 eetlepels. botter
- 4 eetlepels. olyf olie
- 4 knoffelhuisies gesnyde knoffel
- 1 sjalot
- Mes
- Sout en peper
- 1/2 koppie gekapte vars pietersielie
- 1 suurlemoen
- Rys of pasta
Langostinos is skaaldiere wat ongeveer 3 sentimeter lank meet. Hierdie kreef-grootte skulpvisse smaak soos `n kruis tussen garnale en kreef en kan vervang word vir een van hulle in resepte. Langostinos se soet, sagte vleis is die perfekte toevoeging tot room souse, etouffee, gumbo, slaaie, bokke en sop. U kan ook die delikate skulpvisstertjies opsom en hulle langs aartappels, rys of groente bedien. Wees versigtig om nie langostino`s te oorkook nie, aangesien hul vleis taai en taai kan word.
Stap 1
Plaas `n 1-lb. sak bevrore voorgekookte langostino-sterte in `n bakbak en laat dit oornag in `n yskas. Gooi die ontdooi sterte in `n kuil in `n wasbak en laat hulle deeglik dreineer.
Stap 2
Smelt 4 eetlepels. van botter in `n groot koekie oor medium-hoë hitte. Voeg 4 eetlepels by. van olyfolie, 4 naeltjies van gesnyde knoffel en 1 gekapte sjalot. Soteer die bestanddele vir 3 tot 4 minute, of totdat die knoffel geurig is en die sjalot deurskynend is.
Stap 3
Voeg 1 lb by. van ontdooide of vars langostino-sterte aan die pannetjie. Sprinkel in sout en peper na smaak, 1/2 koppie gekapte vars pietersielie en die sap van 1 suurlemoen. Soteer ontdoopte gekookte sterte vir 2 minute en vars sterte vir ongeveer 5 minute, of totdat die vleis stewig is en al die pad gekook het.
Stap 4
Bedien die langostino-sterte en bottersaus oor warm rys of pasta.
Jy mag dalk
Hoe om bevrore en ontdooide hele lobsters te herverhit Dinge wat jy sal nodig hê SoutGroot potU kan selfs buite die seisoen bevrore kreef geniet. Lopsters bly nie vars nadat hulle die water verlaat het nie; Daarom vind jy gewoonlik lobsters wat van soutwater tenks verkoop word, eerder as op ys soos…
Hoe om bevrore kreef sterte te ontdooi Gegratineerde, gekookte of gebakte kreef sterte kan `n lekker aandete vir `n spesiale geleentheid of vir `n af en toe behandel maak. Om sagte kreef sterte te kook, moet bevrore sterte behoorlik ontdooi word. Kreefvleis kan gevries word, maar dit lei…
Hoe om gevriesde ingemaakte kreef te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê MengbakTinfoelieRoosterTamatiesAartappelsString kaasBlaarslaaiGroente olieMayonnaiseDie gebruik van ingemaakte bevrore kreef kan maklik wees. Bevrore ingemaakte kreef is gerieflik en lekker; U kan dit in `n wye…
Hoe om hermit crabs te kook Dinge wat jy sal nodig hê 12 Live Hermit CrabsKolanderVoorraadrooster2 eetlepels. sout1/4 koppie ou baai geurmiddels2 knoffelhuisies3 stroke spekGroenteWanneer kluizenaar krappe klein is, neem hulle die skulpe van ander skulpvis. Hermit krappe word…
Die beste tye om in florida te skree Verskeidenheid en oorvloed Maak Florida `n Garnale Minnaar se paradys. Terwyl ten minste een van die vier dominante Florida Garnale-spesies vir die hele jaar beskikbaar is, het elkeen `n seisoen wat `n paar maande duur wanneer hulle op hul…
Hoe om oorblywende gekookte garnale te vries Dinge wat jy sal nodig hê YsBotter mesLugdigte houer of vrieskas sakkePermanente NasienerGebruik oorblywende Gekookte Garnale in `n verskeidenheid geregte. Of oorblyfsels van delikate garnale-cocktail-appetisators of groot, buite…
Hoe om kreefkloue te kook Dinge wat jy sal nodig hê PotWaterSoutKreefKreefkloue het soet, delikate vleis. Lobsters, een keer die kos van boere en gevangenes, is nou `n lekkerny oor die hele wêreld. Hoe om te kook Lobsters is `n saak van `n paar stelling. Met die meeste vis…
Instruksies vir voorgekookte kreefstert Voorgekookte kreefstert moet slegs ontdooi word om in `n kreefrol gebruik te word. Kreef sterte word bevrore verkoop, óf rou of preiy. As die dop `n helderrooi kleur is, of die vleis is ondeursigtig, wit met effense rooi vlekke, is die kreefstert…
Hoe om bevrore gekookte garnale te word Dinge wat jy sal nodig hê Ek lb. bevrore gekookte garnale1/4 koppie botterTwee knoffelhuisies, gemaaldeGedroogde of vars pietersielie na smaakGroot koekie3 eetlepels. varsgesnyde suurlemoenSeisoen gekookte garnale met knoffelbotter. Wees versigtig…
Hoe om `n 1-pond ontdooide kreefstert te kook Rooster verwyder oortollige water uit kreefvleis, wat dit digter en soeter maak. Ekstra groot kreef sterte vereis noukeurige kook en voorbereiding om die vleis te hou, sappig en vetplante. Die meeste kreef sterte weeg tussen 3 en 6 gram, kom van…
Hoe om 4 4oz kreef sterte te kook Dinge wat jy sal nodig hê Kreef sterteStudeerderTangDie stert van die kreef is die gedeelte met die meeste vleis. Min lekkernye is soos verbode as kreef. Tender en soet, hierdie oseaanbewoners bied `n rykdom van vleis, in teenstelling met die meeste…
Die beste maniere om kreef sterte te kook Die geheim om kreef sterte te kook, is om hulle net te kook totdat hulle net klaar is, want kreef kan taai en taai wees as dit oorgekook word. Wanneer die skulpe rooi word en die vleis wit is, verwyder die kreef na `n porsiebord. Gewilde metodes om…