Hoe om kreefkloue te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- Pot
- Water
- Sout
- Kreef
Lobsters, een keer die kos van boere en gevangenes, is nou `n lekkerny oor die hele wêreld. Hoe om te kook Lobsters is `n saak van `n paar stelling. Met die meeste vis en vleis kom die item by die sjef wat reeds dood is. Kreef is lewendig wanneer dit aan die sjef voldoen en so het mense jare lank probeer om maniere te verlig om die kook as menslike as moontlik te maak. Die mees effektiewe en menslike metode blyk te wees om die kreef vir 10 tot 15 minute te vries om hom eers te laat val en dan stoom of kook. Baie mense verkies om net die kreefkloue te eet, aangesien die vleis oor die algemeen soeter en meer sag is as die stert.
Stap 1
Vul jou pot (`n grootte wat voldoende is vir hoeveel kreef kloue sal kook) ongeveer twee-derdes vol. Maak seker dat jou pot groot genoeg is om jou kreefkloue heeltemal te bedek. Sout die water met een eetlepel sout per een kwart water in die pot.
Stap 2
Bring die pot na `n rollende kook oor hoë hitte. Hou die deksel op om dit vinniger te kook. As jy lobsters heeltemal kook en dan die kloue verwyder om daarna te eet, plaas die kreef in kloue en begin vyf minute vir elke een pond lobsters. As jy kloue reeds van kreef het, ontdooi hulle as hulle gevries is voordat hulle kook.
Stap 3
Verwyder die kreef of kloue met tang en plaas op `n bord. As die kreef nog heeltemal is, is hulle klaar om te kook as die antennas maklik uitstap. Nadat die kreef afgekoel het, draai die klou saggies oor en weg van die kreefliggaam by die eerste gewrig. As die kloue op hul eie is, is hulle gereed om te eet.
- Golf van Maine Research Institute: Hoe om kreef te eet
- Tangyfish: kreefvoorbereiding
- Kook Kreef: Gekookte Kreef
Jy mag dalk
Hoe lank duur dit om `n kreef te kook? Halve `n gekookte kreef en kwas met botter vir `n meer elegante aanbieding. Kook is `n vinniger kookmetode as stoom of braai en, wanneer dit behoorlik geteister word, produseer soet, ferm, perfek gekookte klam kreef vleis. Omdat dit `n hoë…
Hoe om vinnig kreef sterte te maak Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om bevrore en ontdooide hele lobsters te herverhit Dinge wat jy sal nodig hê SoutGroot potU kan selfs buite die seisoen bevrore kreef geniet. Lopsters bly nie vars nadat hulle die water verlaat het nie; Daarom vind jy gewoonlik lobsters wat van soutwater tenks verkoop word, eerder as op ys soos…
Hoe om die graanak van `n kreef te verwyder Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordSjef se mesLepelWaterSny die kreef in die helfte in die lengte om die sak en intestinale aar te verwyder. Voorbereiding van `n kreef voor kook Dit kan die verskil maak tussen eet op soet vleis en die gebruik van…
Hoe om te verhit wat gekookte kreef is Dinge wat jy sal nodig hê Groot voorraadpot met kookmandjieWater1 teelepel. soutVoorgekookte CrawfishVoedsel diens papier linersGroot skottel of mandjie"Laissez les bons temps rou ler." (Frans: "Laat die goeie tye rol.") Ook…
Hoe om `n kreef se stert te ontwikkel Maak vars en gekookte kreef sterte skoon. Meer as 200,000 ton kreef van alle variëteite word jaarliks geoes en verkoop. Lobster kloue bied soet klou vleis, maar die kreef se stert is waar die grootste deel van vleis gevind word. Voordat jy kreef…
Hoe om `n 1-pond ontdooide kreefstert te kook Rooster verwyder oortollige water uit kreefvleis, wat dit digter en soeter maak. Ekstra groot kreef sterte vereis noukeurige kook en voorbereiding om die vleis te hou, sappig en vetplante. Die meeste kreef sterte weeg tussen 3 en 6 gram, kom van…
Die verskil tussen kook- en dooie kreef Daar is verskeie verskille wanneer u lewendige kreef versus doodskreep. Daar is twee hoofverskille tussen kook- en dooie kreef. Die belangrikste probleem is om die kreef dood te maak. Daar is twee primêre maniere waarop `n kreef doodgemaak kan word,…
Hoe om 4 4oz kreef sterte te kook Dinge wat jy sal nodig hê Kreef sterteStudeerderTangDie stert van die kreef is die gedeelte met die meeste vleis. Min lekkernye is soos verbode as kreef. Tender en soet, hierdie oseaanbewoners bied `n rykdom van vleis, in teenstelling met die meeste…
Verskille tussen krap, garnale en kreef Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Die beste maniere om kreef sterte te kook Die geheim om kreef sterte te kook, is om hulle net te kook totdat hulle net klaar is, want kreef kan taai en taai wees as dit oorgekook word. Wanneer die skulpe rooi word en die vleis wit is, verwyder die kreef na `n porsiebord. Gewilde metodes om…
Hoe om gekookte crawfish te vries Dinge wat jy sal nodig hê BakYswaterKook bespuitingKoekiebladPlastic Freezer stoor sakkeVisvurk of Metaal SkewerCrawfish gekook en gekruid vir `n eenvoudige aandete. Crawfish, ook genoem CRAYFISH, is `n tuisdinee in die suide en `n lekkerny elders,…