Hoe om `n komkommer te vries
Dinge wat jy sal nodig hê
- 2 kwarts komkommers
- Mengbak
- rooi ui
- 1 eetlepels. inmaak sout
- Kleefplastiek
- Kolander
- 1 1/2 koppies suiker
- 1/2 koppie wit of appelasyn
- 1/2 teelepel. mosterd saad
- Plastiese berginghouer met `n lugdigte deksel of plastiese vrieskas
Jy kan nie `n hele komkommer vries nie, aangesien die tekstuur van die tekstuur sal word, maar jy kan die groente vir langtermyn-berging voorberei deur hulle eerste te kies. Transformeer ekstra komkommers in crunchy piekels met behulp van asyn en `n paar ander basiese bestanddele. Die komkommers sal tydens die vriesproses kies. Dooi die tuisgemaakte piekels enige tyd om saam met hamburgers en toebroodjies te dien. As jy op soek is na komkommers om te vries, kies vars, skerp groente wat nie vir die beste smaak oorskakel nie.
Stap 1
Skil en dun sny 2 liter vars komkommers. Plaas die skywe in `n mengbak.
Stap 2
Sny `n rooi ui in dun skywe en plaas dit in die bak met die komkommers. Voeg 1 eetlepel by. van inmaak sout.
Stap 3
Bedek die bak met plastiek wrap en laat die komkommers vir twee uur by kamertemperatuur sit. Dreineer die komkommers in `n kolander oor `n wasbak.
Stap 4
Meng 1 1/2 koppies suiker, 1/2 koppie wit of appelasyn en 1/2 teelepel. van mosterdsaad saam en gooi dit oor die komkommers. Plaas die mengsel in `n plastiese stoorhouer met `n lugdigte deksel of duursame plastiekvrye sakke met zip-sluiting.
Stap 5
Plaas die komkommers in `n vrieskas; Hulle sal piekel en gereed wees om binne vier dae te geniet. Stoor die gepekelde komkommers in die vrieskas vir tot een jaar.
- Kook: Metode vir vrieskomkommers
- Universiteit van Illinois Uitbreiding: Komkommer
Jy mag dalk
Hoe om komkommers en piekels te vries Dinge wat jy sal nodig hê 2 pond. Gesnyde komkommers4 koppies uie, dun gesny2 eetlepels. kosher sout¼ koppie en 2 eetlepels. water2 koppies suiker1 koppieasynKomkommers moet gepekel word voordat hulle gevries kan word. `N Komkommer kan nie gevries…
Verskillende maniere om komkommers vir `n partytjie te sny Komkommers kan op verskillende maniere gesny word vir party aanbiedings. Om vars groente te bedien in bytgrootte stukke en bedien met `n koue dip as partytjie-snacks of -toepers `n gesonde keuse is wat aantreklik lyk. Ook genoem ruk, die keuse is…
Hoe om te kies broccoli & blomkool Dinge wat jy sal nodig hê 1 kop broccoli1 kop blomkoolMes1 klein geel ui8 koppies water6 koppies wit asyn6 eetlepels. kosher soutKuspan5 1-qt. Masonjare met dekselsGroot pot10 teelepel. Pickling Spices2 teelepel. Rooipepervlokkies2 teelepel.…
Watter soort asyn sit jy komkommers in? Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om alum in dille piekels te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 4 Quarts Pickling Cucommers6 koppies water2 eetlepel alumKlein koppieHoutlepelGroentecrubberGroot mengbakDille piekel resepBaie piekel resepte stel voor om alum vir crunchier dille te gebruik. Outydse piekel resepte is…
Moet soet piekelverlosie verkoel word? Top jou warm honde met soet piekelverwendings. Mense het al eeue lank vir eeue voor verkoping gestoor, en as jy die kruideniersware los, kan jy jouself vind om na `n potjie lieflike piekel te kyk en te dink, "Moet ek dit regtig verfraai?"…
Hoe om kirby komkommers te groei Dinge wat jy sal nodig hê Kirby komkommer sadeOrganiese komposTraliewerkDeklaagKirby komkommers word dikwels gepekel. Kirby komkommers is `n klein verskeidenheid komkommers. Hulle groei tipies 6 duim of minder en is bekend vir hul hobbelige velle en…
Hoe om komkommers vir piekel te stoor Dinge wat jy sal nodig hê Geperforeerde plastieksakkeWater spritzerHou jou cucmbers vars voor die kluis. Nou verwant aan spanspekke en squash, die komkommer is `n gewilde somergewas, om in die huistuin te groei of om as vars produkte te gebruik.…
Wat kan jy doen om piekels meer skerp te maak? Pickling sout in plaas van tafel sout hou die pekelwater skoon. `N goeie piekel crunches, gee jou `n skerp bars van suur piekel geur wanneer jy byt in dit. Sommige tuisgemaakte piekel, maar nie crunch nie; hulle mos. Slap, soggy piekels word…
Hoe om maklike dille piekels in `n 5-liter emmer te maak Dinge wat jy sal nodig hê GroenteborselPICKLING CUCUMBERSPickling SpicesVars dille5-liter emmerwit asynPickling SoutKnoffelVrieskas sakBordMaak handdoek skoonKaaskleedGroot vlekvrye staal potGlas potteSpatelKook-water cannerPiekels is eenvoudig…
Hoe om te kies, komkommers Dinge wat jy sal nodig hê 6 kwart-grootte potteCanning LidsInling ringeSkottelgoedwasserKuspan8 pond vars komkommers4 koppies water4 koppies wit asyn1/2 koppie pickling sout3 eetlepels. Pickling SpicesVars…
Hoe om komkommers te bewaar Komkommers is warm-seisoen-groente wat op wingerde groei. Gewone komkommervariëteite word óf gegroei vir sny en eet dadelik of om deur te bewaar deur te bewaar. PICKLING is wanneer jy die groente bewaar deur dit in `n pekelwater te bedek, wat `n…