Hoe om vis in `n drukkoker te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- Drukkokerrek
- Water, wyn of ander vloeistof
Drukkookers bied `n vinnige manier om maaltye te kook, tot 10 keer vinniger as stoof of oond kook. Drukkookers werk deur stoom te verseël binne `n onderdrukte, lugdigte eenheid. Die stoom word geproduseer deur water of `n ander vloeistof, soos wyn of sous. Die stoom verhoog die druk en temperatuur in die pot, wat die kos kook. Die meeste kosse, insluitende vis, kan in `n drukkoker gekook word.
Stap 1
Maak die vis skoon, indien nodig, en sny die vis in stukke wat in jou drukkoker sal pas. Seisoen soos verlang.
Stap 2
Verwyder die drukkoker deksel.
Stap 3
Giet 3/4 koppie water of ander vloeistof, soos wyn of sous, in die drukkoker.
Stap 4
Plaas die vis op die stoomboot op die koper se ondersteunende trivet.
Stap 5
Gooi `n dun laag groente of olyfolie oor die vis in die stoomboot.
Stap 6
Maak die deksel van die drukkoker toe. Sluit die deksel in plek sodat dit `n lugdigte seël vorm. Plaas die drukreguleerder stewig op die ventilator, wat in die middel van die deksel geleë is.
Stap 7
Stel die drukvlak op die koper se handvatsel aan "Laag." Nie alle drukkookers het `n drukvlak opsie nie. As daar geen drukvlak is nie, slaan hierdie stap oor.
Stap 8
Stel `n klok timer op jou mikrogolf of stoof vir twee tot drie minute. Dit sal jou daarvan hou om jou kos te oorkyk.
Stap 9
Draai die stoofbrander na `n medium temperatuur.
Stap 10
Plaas die drukkoker op die brander. Wanneer die binnekant van die kookkas druk bereik, sal jy die drukreguleerder jiggling sien. Dit moet ongeveer drie tot vyf keer per minuut jiggle. As dit meer dikwels jiggel, draai die temperatuur op die stoof af om die verlangde hoeveelheid druk te handhaaf. Klepstam-kokers het die druk van die druk wat op die klepstam gemerk is op die top van die drukkoker. Jy wil die druk ongeveer 15 wees. Laat die vis toe om ongeveer twee tot drie minute in die koper te kook.
Stap 11
Neem die drukkoker van die stoof af wanneer die kook voltooi is.
Stap 12
Beweeg die drukreguleerder van die deksel om die stoom en druk te laat ontsnap.
Stap 13
Maak die deksel oop sodra alle druk van die reguleerder ontsnap het.
- Fastcooking: Seekos & Visvang
- MissVickie: stap vir stap instruksies vir die gebruik van `n drukkoker
- GROOUESTO: Om jou drukkoker te leer ken
Jy mag dalk
Hoe om te druk kook `n londenbruin Dinge wat jy sal nodig hê 2 lb. "Londen Broil" vleis of flank steak2 eetlepels. groente olie2 koppies beesvleis sousDie Londense Broil verwys na `n kookmetode eerder as `n sny vleis, maar dit stop nie die slagters van die etikettering van…
Hoe om `n t-fal-drukkoker te gebruik Kook tye in drukkookers is baie vinniger as konvensionele metodes. Drukkook gebruik `n opbou van stoom om voedsel in `n korter hoeveelheid tyd as konvensionele metodes voor te berei. Hierdie metode van kook werk goed met baie digte vleis soos…
Hoe om te druk - kook `n varkvleis Dinge wat jy sal nodig hê Sout en peper na smaak of opsionele geurmiddels2 tot 3 lb. Varkvleis2 eetlepels. olyf olieWater of sousKombuis timerDie vinnigste metode om `n varkvleis te kook om te sagte perfeksie is met `n drukkoker. Hierdie toestelle…
Hoe om hoendervlerke in `n drukkoker te kook Nick Marshall Nick Marshall is `n Britse skrywer wat spesialiseer in tendense en beste praktyk in die B2B-sektor.Die nederige drukkoker maak ligte werk van hoendervlerke en stoom hulle selfs van `n kwartier in net `n kwartier. Óf eet hulle klam en…
Hoe om dal te kook sonder `n drukkoker Dinge wat jy sal nodig hê PotMikrogolf-veilige geregDal beskryf gewoonlik gesplete ertjies, lensies en ertjies. Sommige Dal, soos Rajma Dal, verwys na hele nierboontjies. Die woord dal kom van Sanskrit en die term is afkomstig in Indië. Dal word…
Hoe lank kook jy die beesvleis in `n drukkoker? Kommersiële beesvleis word oor die algemeen gemaak van die Brisket-sny van die koei. Dit is `n vleis wat lank vereis, stadig kook as dit op die stoofpot, in die oond of in `n krokodil gedoen word. Deur `n drukkoker te gebruik om te kook, sal die…
Hoe om gebraaide bees in `n drukkoker te kook Dinge wat jy sal nodig hê 3 pond chuck gebraai1 eetlepels. Geur alle sout1 eetlepels. olyf olie1 koppie geskil baba wortels1 koppie gekapte seldery1 koppie gesnyde uie13/4 koppies water1/4 koppie Worcestershire sous5 medium aartappels, geskil en in…
Toringdrukkokerinstruksies Dinge wat jy sal nodig hê Trivet RackMaat bekerOngekookte kosHoendertermometer`N Toringdrukkoker is `n stoombedrewe drukkokerontwerp vir gebruik op standaard kok tops. Die drukkoker het `n sluitingshandvatsel wat die deksel verhoed om te vlieg as…
Hoe om springmielies in `n drukkoker te maak Dinge wat jy sal nodig hê DrukkokerStoof top2 tbs. grondboontjie of canola olie1/2 koppie springmieliesDeksel van `n soortgelyke pot (opsioneel)Maak lekker springmielies in jou drukkoker. Drukkookers is swaar, seëlbare potte. Hulle is ontwerp om…
Hoe lank kook ek varktjies in `n drukkoker? Jy kan terselfdertyd jou varktjies en kante kook. Die gebruik van `n drukkoker gee jou die smaak en tekstuur van tender, stadiggeroosterde varktjies, maar by mikrogolfspoed. Mikrogolf kook is vinnig, maar dit gee tipies rubberagtige vleis wat nie…
Hoe om te druk kook `n hamburger Dinge wat jy sal nodig hê PannetKook bespuitingDrukkokerStoomende rek2 koppies beesvleis sousDrukkookers kook omtrent alles, insluitend hamburgers. Maak die juicesest hamburgers moontlik binne. Die geheim om sappige burgers te kook, is om voordeel…
Hoe om vleispunte in `n drukkoker te kook Dinge wat jy sal nodig hê DrukkokerMengbakHoutlepel2 pond beeswenke of stoofvleisMeel1 het uie gesny1 kan beesbouillon1 teelepel Worcestershire sous1/4 koppie waterSout en peperNoodles of rysKook Wenke in `n drukkoker sny 20 minute van die kooktyd.…