Hoe om rib-oë in `n crock-pot te kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 3 dik, beenlose 12 oz. rib-oog steaks
  • 2 15 oz blikkies vleis sous blikkies
  • 1 8 oz pakkie droë ui sop mengsel
  • 2 wortels, gekap
  • 1 geel ui, gekap
  • 1 wit aartappel, gekap
  • 1 koppie knoppie sampioene, gesny
  • Geurmiddels, sout en gemaalde peper na smaak
Hoe om rib-oë in `n crock-pot te kook
Maak `n sagte rib-oog-biefstuk in `n stadige kookplaat.

Rib-oog steaks is hoogs gemarmerde snitte van beesvleis bekend vir hul teerheid. Die steaks is tipies skoneless, wat hulle maklik maak om in `n crock-pot te kook. As jy stadig-kookende rib-oogstut, maak seker dat jy hulle nie oordek het nie, want hulle is kleiner as braai en moenie soveel tyd neem om voor te berei nie. Pas die resep aan deur vars groente, soos uie en wortels, sowel as kruie en geurmiddels aan die stadige koper saam met die steak by te voeg.

Stap 1

Plaas drie dik 12 oz. Boneless rib-oog in `n crock-pot. Gooi twee 15 oz. Beesbottelbakkies oor die steaks. Sprinkel een 8 oz. Droë ui sop meng oor die bestanddele.

Stap 2

Skil en kap twee wortels, een geel ui en een wit aartappel en voeg dit by die stadige kookplaat. Sny een koppie knoppie sampioene en voeg dit ook by die pot.

Stap 3

Sprinkel knoffelpoeier, sout, gemaalde swartpeper en gedroogde kruie, soos tiemie, in die pot na smaak. Bedek die crock-pot en stel die temperatuur in "hoog.`

Stap 4

Kook die biefstuk vir 1 1/2 tot twee uur, of tot die steak deurgegooi word en die groente is sag. Medium steaks sal tussen 140 en 145 grade Fahrenheit en goed gedoen steaks lees, sal 160 grade Fahrenheit lees wanneer dit met `n kit-lees-kostermometer nagegaan word.

Verwysings
  • Kos: Rib Eye Steak en Groente gekook in `n crock pot-slow cooker
  • Alle resepte: Slow Cooker Pepper Steak
  • Wat kook Amerika: Interne temperatuur kookkaart

Jy mag dalk

3. Hoe om `n beesrol te kook



» » Hoe om rib-oë in `n crock-pot te kook