Hoe om waaifilette te bak

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Oond
  • Bak skottel
  • Olie- of kookbespuiting
  • Waaifilette
  • Sout
  • Swart peper
  • Knoffelpoeier
  • Paprika
  • Suurlemoensap
  • Voorbereide vulsel (opsioneel)

Gebakte Whitting Filets Maak `n gesonde en vinnige ete. Hierdie witvis kan bedien word met gesoute groente, rys, aartappels en ander sygeregte. Whiting is `n familielid van die kabeljou, so dit het `n delikate geur. By die bak van waaifilette kan jy hulle met enige van jou gunsteling speserye insluit, insluitend paprika, knoffelpoeier, sout en peper. Jy kan ook die waaifilette voor die bak.

Stap 1

Verhit jou oond tot 400 grade Fahrenheit.

Stap 2

Smeer jou bakkie. Jy kan olie- of kookbespuiting gebruik.

Stap 3

Geur die waaifilette met sout en swartpeper na smaak. Voeg `n dash paprika, knoffelpoeier en enige ander speserye wat jy wil. As jy die waaifilette wil gebruik, verdeel die voorbereide vulsel en lepel dit in die gesnyde filette. Beveilig die filette gesluit met tandestokkies. U kan ook die waaifilette met die vulsel bo-op bak.

Stap 4

Plaas die waaifilette op die gesmeerde bakbak en sit dit in die oond. As jy nie die waaifilette vul nie, bak vir 15 tot 20 minute of totdat hulle ondeursigtig is en maklik met `n vurk vlok is. As jy hulle vul, bak vir 10 tot 20 minute langer, afhangende van die resep wat jy gebruik. Volg die resep se instruksies.

Stap 5

Squirt suurlemoensap bo-op die gebakte waaifilette voordat dit bedien word.

Punt

Wittefilette kan ook in witwyn gebak word.

Borsel die waaifilette met gesmelte botter voordat die bak die delikate geur van die vis verhoog.

Vir Crunchier gebakte waaifilette, kombineer Italiaanse broodkrummels en gerasperde kaas in `n vlak bak. Dip elke filet in die broodkrummengsel, en plaas dit in die gesmeerde bakbak. Bak vir 425 grade Fahrenheit vir ongeveer 20 tot 25 minute. Wanneer die braos knapperig is en die vis maklik met `n vurk flak, word jou gebakte waaifilette gedoen.

Waarskuwing

As jy nie van die smaak van oorbakende vis hou nie, begin met die toets van die waaifilette nadat hulle 7 tot 10 minute in die oond was. Gebruik jou vurk of die punt van `n klein mes om binne-in die binnekant van die vis te kyk. `N perfek gebakte waaifilet sal ondeursigtig wees in die middel. Sommige sjefs hou nie daarvan om te wag totdat die visvlokkies, want op hierdie stadium het die vis reeds baie van sy vog verloor en die smaak is goed.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om waaifilette te bak