Cajun spice plaasvervangers
Cajun Spice Blends, ook bekend as swart speserye, word gebruik op `n verskeidenheid geregte van seekos tot hoender of aartappels. Afhangende van die vervaardiger, bevat Cajun Spice-mengsels `n verskeidenheid speserye wat die meeste Cayennepeper, swartpeper, ui, knoffel en chili poeier insluit. Sommige mengsels bevat sout, aangesien sommige kokke die sout in Cajun-speserye wil hê, voeg dit afsonderlik by. As `n resep vir Cajun Spice versnit, vervang jou eie mengsel of ander soortgelyke speserye.
Home Blend
As cajun speserye nie in jou supermark beskikbaar is nie, of jy het dit eenvoudig nie tuis nie, maak jou eie cajun speserye maklik om gemeenskaplike speserye te gebruik. Meng 1 eetlepels. elk van komyn en paprika, 2 teelepel. elk van knoffelpoeier, uie poeier en swartpeper, en 1 teelepel. elk van gedroogde tiemie en soet basiliekruid. Om dit meer pittig te maak, voeg Cayennepeper by. Meng al die speserye saam totdat dit `n eenvormige kleur is.
Russie poeier
Chili poeier is baie keer vervang vir cajun speserye, want dit bied ook `n rokerige, pittige geur. Die meeste chili poeiers bevat komyn, oregano, knoffelpoeier en cayenne. Hierdie bestanddele is ook in Cajun-speserye.
Creoolse geurmiddels
Creoolseisoen word wyd in Louisiana gebruik. Soos Chili poeier, is Creoolseisoen baie soortgelyk aan Cajun-speserye en bevat baie van dieselfde bestanddele. Creoolseisoene bevat gewoonlik uie poeier, knoffelpoeier, gedroogde oregano, gedroogde soet basiliekruid, gedroogde tiemie, swartpeper, witpeper, cayenne, seldery saad en paprika. Creole Spice Blend kan ook as `n verduistering speserye gebruik word.
- Teris Kombuis: Spice Blends
- Gourmet Sleuth: Cajun Spice
- Gumbo Bladsye: Creoolse geurmiddels
Jy mag dalk
Adobo sous vs. Smaakmiddel Adobo is `n tradisionele allerhande geurmiddels in baie Latyns-Amerikaanse kulture. Baie tuiskokke het hul eie gunsteling versnit van sout en speserye, terwyl ander kommersieel aan adobo aan die hand hou. Dit is beskikbaar as `n sous of pasta en as…
Linguica vs. Andille wors Linguica en Andouille is beide pittige varkworsies. Resepte wat vir pittige wors roep, gee dikwels die kok `n keuse tussen Linguica of Andouille. Albei worsies is gemaak van varkvleis en `n skerp mengsel van speserye, sodat hulle `n soortgelyke…
Watter speserye moet gebruik word met sintujes? See-sintuie word op volhoubare vlakke geoes, volgens die Nasionale Oseaan- en Atmosferiese Administrasie. `N beraamde 58 miljoen pond. van seevrae is deur u gevang.S. Vissers in 2009, wat meer as $ 382 miljoen werd is, volgens die Nasionale Oseaan-…
Watter speserye is in alle speserye? Allspice, ten spyte van die allesomvattende naam, is slegs bestaan uit een speserye. In teenstelling met sy allesomvattende naam, is ALLSPICE net van een speserye gemaak. Dit neem sy naam van sy aroma en is volgens die Engels genoem, volgens die…
Speserye om met tuna te gebruik Tuna kan `n belangrike komponent in `n verskeidenheid geregte wees en kan met baie speserye geur word. Tuna, wat in `n verskeidenheid resepte van tuna-slaai-toebroodjies na Nicosia-slaai en gegrilde tuna-steaks verskyn het, het sy pad in die diëte…
Hoe om jou eie pampoen speserye te maak Dinge wat jy sal nodig hê Gemaalde neutmuskaatFyngemaalde kaneelGemaalde naeltjiesGemaalde gemmerAllspiceBakLugdigte houer of potU kan u pampoenaart speserye aanpas, maar begin van die tradisionele verhoudings. Pampoen speserye bring `n warm en…
Pampoen spice vs. Allspice Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Lys van franse speserye Franse kos Die kulinêre kundigheid van die Franse is onbetwisbaar. Franse sjefs het die wêreld bekendgestel aan sulke lekkernye soos escargot, Chate Reubriand en Mousse. Hedendaagse Franse kombuis het sy evolusie in die 1600`s onder die bewind van…
Vervangers vir tasso ham Vervangers vir Tasso Ham. Louisiana is bekend vir die kombinasie van Franse, Afrika-Amerikaanse, Duitse, Cajun en inheemse Amerikaanse kulture saam in een groot, heerlike kulinêre smeltpot. Tasso Ham, noodsaaklik vir sommige skottelgoed, is…
Colombiaanse speserye lys Spices Reël in Colombiaanse kombuis. Colombiaanse kombuis bevoordeel uit `n lang geskiedenis van invloede en `n ryk verskeidenheid natuurlike hulpbronne. Vrugbare landbougrond en `n see vol lewe het eeue lank vir die Colombiaanse mense voorsien. Dit…
Vervangers vir vyf speserypoeier Judith K. Tingley Judith Tingley is `n skrywer, redakteur en multi-media kunstenaar gebaseer in Louisville, Kentucky. Sy het Engelse letterkunde aan die Universiteit van Chicago bestudeer en het haar opleiding via klasse in redigering voortgesit,…
Geurmiddels vir broccoli Om verskillende speserye met broccoli te koppel, skep `n lekker en gesonde gereg. Jy het waarskynlik gehoor dat broccoli vir jou goed is, aangesien jy `n kind was, en dit is waar. Trouens, broccoli het soveel kalsium gram vir gram as melk doen. Dit…