Hoe om gevriesde pizza op die rooster te kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Rooster
  • Bevrore pizza
  • Olyf olie
  • Barbecue Borsel
  • Aluminiumfoelie (opsioneel)
  • Spatel
Hoe om gevriesde pizza op die rooster te kook
Grills is nie net vir warmhonde en hamburgers nie.

Pizza, bevrore of andersins, word tipies beskou as `n item wat spesifiek gemaak is om in `n oond te kook, waar die hele hitte die tert toelaat om die hele pad van elke kant af te kook. `N Barbecue-rooster kan as `n buitelugoond beskou word as jy `n omslag gebruik en dit tyd gee om te verwoes. Daarbenewens kan `n rooster `n korter kooktyd gee en `n duidelike gegrilde geur aan die pizza voeg. Dit kan gedoen word met `n gas of houtskoolrooster, maar die geur word algemeen as beter as gas beskou.

Gasgrill

Stap 1

Ontdooi die pizza.

Stap 2

Voorverhit die rooster op lae-medium hitte met alle branders vir vyf minute. Hou die omslag oor die rooster.

Stap 3

Plaas die ontdooide pizza op die rooster. Vir `n sagter kors, draai die pizza in aluminiumfoelie. Vir `n knapperige kors, borsel `n ligte olyfolie oor die rooster om te verhoed dat die pizza direk op die rooster plaasvind.

Stap 4

Maak die deksel toe en laat die pizza kook. Kontroleer na 10 minute vir die pizza in foelie, en na 8 minute vir die pizza direk op die rooster.

Stap 5

Gaan die pizza kors met die spatel na en draai die pizza `n halwe beurt om die bodem te laat kook.

Stap 6

Maak die deksel toe en laat die pizza langer kook. Kontroleer die pizza na vyf minute as dit in foelie toegedraai word, en na vier minute as dit direk op die rooster is. Verwyder dit wanneer die kors goudbruin is en die kaas deurlopend gesmelt word. Laat dit vir twee tot drie minute staan.

Houtskoolrooster

Stap 1

Ontdooi die pizza.

Stap 2

Voorverhit die rooster met lae hitte. Gebruik slegs `n paar brikette om die hitte laag te hou. Plaas die brikette in die middel van die rooster. Bedek die rooster en laat dit toe om te hitte.

Stap 3

Plaas die ontdooi pizza op die middel van die rooster en direk oor die warm brikette. Vir `n sagter kors, draai die pizza in aluminiumfoelie. Vir `n knapperige kors borsel `n ligte hoeveelheid olyfolie oor die rooster om te verhoed dat die pizza direk op die rooster plaasvind.

Stap 4

Bedek die rooster en laat die pizza toe om te kook. Kontroleer na vyf minute vir die pizza in foelie, en na twee of drie minute vir die pizza direk op die rooster. Pizza sal baie vinnig op `n houtskoolrooster kook, so kontroleer dikwels.

Stap 5

Kontroleer die onderkant van die pizza met die spatel. Draai die pizza `n halwe beurt en gaan voort om te kook indien nodig. Hou die omslag op indien nodig.

Stap 6

Gaan die kors elke vyf minute weer vir foelie pizzas en elke twee tot drie minute vir pizza`s direk op die rooster. Gebruik die spatel om die kors en onderkant van die pizza te kontroleer. Sodra die kors goudbruin is en die kaas gesmelt is, verwyder die pizza van die rooster af.

Stap 7

Laat die pizza vir twee of drie minute sit.

Verwysings

Jy mag dalk

1. Tuisgemaakte bevrore pizza resep
3. Hoe om pizza oor `n kampvuur te kook



» » Hoe om gevriesde pizza op die rooster te kook