Hoe om gekookte eiers te bedien

Eiers is `n veelsydige bestanddeel wat in baie verskillende kombuis voorkom. Een van die eenvoudigste maniere om eiers voor te berei, is om dit in hul skulpe te kook. Gekookte eiers is moeilik gekook - algemeen genoem hardgekook - met `n soliede geel eiergeel in die middel of sagte gekook, met `n loop, gedeeltelik gekookte eiergeel. Gekookte eiers in óf vorm is net so veelsydig as hul rou eweknieë en kan geniet word soos dit is of gebruik word as basis vir verskeie geregte van voordele tot voorrade.

Sagte gekookte eiers

Stap 1

Eet die eiers as `n snack. Gekookte eiers maak `n gesonde, proteïen-gevulde byt wanneer dit in moderering geëet word. Skuur die eier versigtig en eet dan soos dit is. Om die geur te verbeter, sprinkel `n bietjie sout en peper of drup `n bietjie sojasous op die eier tussen bytjies.

Stap 2

Bedien met roosterbrood vir ontbyt. `N Sagte gekookte eier met roosterbrood is `n eenvoudige ontbytbak en word soms "eier met soldate genoem."Om eier met soldate te maak, neem `n sagte gekookte eier en kraak die top van die eier saggies om die gedeeltelik gekookte eiergeel te openbaar. Roosterbroodjie brood en botter, indien verlang. Sny die roosterbrood in vier of vyf stukke genaamd "soldate."Dip die soldate in die gedeeltelik gekookte eiergeel en eet.

Stap 3

Sit sagte gekookte eiers met roosterbrood en klapper versprei vir ontbyt. Sagte gekookte eiers word bedien met donker sojasous en chili-sous om te proe en `n kant van roosterbroodverspreiding met `n lekker kokoskyf genaamd "Kaya."Hierdie gereg het ontstaan in die Suidoos-Asiatiese nasie van Singapoer en word daar bedien en Maleisië.

Hardgekookte eiers

Stap 1

Maak Defiled Eggs. Defiled eiers is hardgekookte eiers wat in die helfte in die lengte gesny word, met eiergele wat verwyder word. Die eiergele word afsonderlik gemeng met mayonnaise en geurmiddels voordat dit teruggevoer word na die hardgekookte eierwit. Spesiale bakkies met indentasies vir die eierhalwes is een manier om verwoeste eiers te dien sonder dat hulle van die bord af gly. Om meer feestelike verwoeste eiers te maak, pyp die eiergeelmengsel terug in die eier met `n sak wat met `n dekoratiewe punt toegerus is en met paprika, of cayennepeper vir `n skop garneer.

Stap 2

Maak gepekelde eiers. Behoud van hardgekookte eiers in `n asyn of pekelwateroplossing is sedert die Middeleeuse tye in Europa gebruik. Gepekelde eiers het `n sterk geur van hul piekoplossing en voeg geur by enige ete wat hulle bedien het. Pickling Liquid Resepte wissel.

Stap 3

Maak skottel eiers. Skotse eiers is hardgekookte eiers wat bedek is met `n worsmengsel, in broodkrummels gerol en dan diep gebraai totdat die wors deeglik gekook word en die laag is goudbruin. U kan `n premade wors gebruik, met omhulsel verwyder, of u kan u eie tuisgemaakte wors resep gebruik om die eiers te draai. Skotse eiers kan warm of koud geëet word vir ontbyt of as `n snack.

Stap 4

Gebruik gesnyde gekookte eiers as `n pizza-bolaag. Pizza kan met omtrent enigiets bedek word, insluitend eiers. Vir `n draai op die tradisionele Italiaanse pizza, probeer `n Franse weergawe met gesnyde eiers, brie en olieverpakte ansjovis as die toppings.

• Eet hardop: 10 unieke gebruike vir harde gekookte eiers
• Kosnetwerk: Tradisionele Suidelike Defiled Eggs
• Mnr. Ontbyt: Scotch Eggs Resep
• http: // voedselveiligheid.Gov / Hou / Tipes / Eiers / Indeks.htmlla cucina italiana: resep vir die Franse styl pizza met brie en harde gekookte eiers
• Voedselveiligheid.Gov: eiers en eierprodukte

Jy mag dalk