Kan ek plak varktjies met pannekoekmengsel?
`N Tradisionele gebraaide varkkappie-resep roep `n breed van gesoute meel, gedroogde broodkrummels of selfs gebreekte krakers, maar daar is geen rede dat jy nie pannekoekmengsel kan gebruik as `n breed nie. Pannekoekmengsel is soeter as die meeste breedwerk, en skep `n skerp, goue kors. `N Paar speserye, soos roosmaryn en chilis, gaan goed met die soeter smaak.
Bestanddele
Die meeste pannekoekmengsels bevat net `n paar bestanddele, insluitende meel, suiker, sout en koeksoda of poeier. Spesiale mengsels bevat soms poeieragtige eiers of botter, maïsmeel, hele koring of ander korrels. Hierdie bestanddele is almal geskik vir die vervoer van varkvleis. Vermy diegene wat sjokolade-skyfies of gedroogde vrugte bevat.
Smaak
Pannekoekmengsel maak `n lekker brode vir varktjies, want dit is effens soet. Multigrain variëteite of diegene wat koringmeel bevat, voeg `n moerige smaak en `n skerp tekstuur by. U kan addisionele geurmiddels byvoeg, soos sout, peper, roosmaryn of selfs chili poeier vir nog meer geur.
Metode
Om te plak varktjies met pannekoekmengsel, verwelkom jou oond of rooster tot 350 grade. Week die varktjies in melk met knoffel, roosmaryn, sout, peper en miskien `n bietjie witwyn. Terwyl dit meer algemeen is om varktjies in eiers of botter te dip, moet die melk hulle tender. Dreineer die varktjies en bagger hulle in die pannekoekmengsel, bedek alle kante deeglik. Op hierdie stadium kan jy dit direk in die oond sit of jy kan hulle in `n braaipan wat `n bietjie olie bevat, bruin. Bak varktjies vir 45 minute, of totdat die vlees stewig is en nie meer pienk is nie, of rooster hulle vir 12 tot 15 minute, of tot die vlees wit is en die sappe duidelik is. Bied gebraaide varktjies met aartappels, groentes of selfs melk-sous.
Koop
Pork-tjops is die mees gekoopte sny van varkvleis en kom uit die gedeelte van die dier wat van die skouer na die heup loop. Varktjops is Beteless of Been-in beskikbaar. Albei kook vinnig en gee klam, heerlike resultate op. By die aankoop van vark, kyk vir vleis wat stewig is, vars ruik en ligte pienk. Vermy vark wat geel vet, `n sagte of blink voorkoms of vloeistof in die pakkie het.
- Tannie Jemima: Oorspronklike Pannekoek Meng
- Epicurious: Gegrilde Gebraaide Varkies
- Christy Jordan Southern Plate: Crispy Brood Pork Chops Met Milk-sous
- Fyn kook: Vark
- Vark word geïnspireer: kap
Jy mag dalk
10 Dinge wat jy eintlik kan maak met pannekoekmengsel (behalwe pannekoeke) Pannekoekmengsel is een van die moderne geriewe wat 100 jaar gelede huise sjefs waarskynlik `n wonderwerk sou oorweeg het. Toe ons grootouers flapjacks wou hê, het hulle nie die luukse gehad om voorafbepaalde droë bestanddele te gryp nie. Vandag is…
Na varkjiekels bak, kan ek hulle braai met braaier? Droog `n sous gemaak van wyn, mosterd of olie oor die tjops. Pork-tjops kom van die lende gedeelte van die vark, wat van die skouer na die heup loop. Pork-tjops is maklik om te kook en heerlike, sappige resultate te lewer. Bone-in-tjops het meer…
One-bowl peppermint brownies resep Dit is die mees dekadente One-Bowl-nagereg van die Jaar. Twee soorte sjokolade sluit saam vir `n ryk en fudge-agtige brownie, besaai met pepermunt snoep binne en buite.Dinge wat jy sal nodig hê 1/2 koppie gesoute botter12 ounces sjokolade, verdeel3…
Hoe om `n enkele varkhak te bak Vark is die nee. 1 vleis geëet deur mense wêreldwyd verslae die Verenigde State se Departement van Landbou. Die snitte van vark sluit die skouer, kant en lende in. Die varkhak kom van die lende af en jy kan maklik `n enkele varkvleis in die oond bak…
Hoe om te pan-braai varktjies Dinge wat jy sal nodig hê Groente olieTangKombuis TermometerPan-braai varktjies is maklik om te doen, en neem minder as 15 minute van begin tot einde. Pork-tjops kom in `n verskeidenheid snitte, van Boneless Top Loin Chops tot Rib, Blade en…
Verskille tussen mielies en koringmeel Beide mieliemeel en mielieblom kom uit dieselfde plant. Mieliemeel en mielieblom is albei afgelei van koring. Trouens, hulle voorbereiding behels dieselfde bestanddele en proses. Die enigste verskil in hoe dit gemaak word, is dat mieliemeel koring…
Kan jy `n pie dop maak met pannekoekmengsel? Met `n paar veranderinge kan jy pannekoekmengsel gebruik om `n pie-dop te maak. Pannekoekmengsels het ontwikkel uit die basiese kombinasie van meel, suiker, sout en `n verdelende bestanddeel om soms verkorting en gedroogde eiers in te sluit.…
Hibachi-geurmiddels In die Verenigde State word die Hibachi-styl van Japannese kookkuns gekenmerk deur gemeenskaplike eetkamer rondom `n groot roostertafel, waarvan die middelpunt die sjef is, wat `n vertoning op `n vertoning is en met vuur speel terwyl hy die ete…
Soja poeier vs. Sojeel Sojuele meel en soja poeier is veelsydige kosse wat by enige gebakte goedere en meer gevoeg kan word. Die sojabone is `n veelsydige kos wat gebruik kan word om melk, sous, sop, plak, tempeh, meel en poeier te produseer. Dit word dikwels by gebakte…
Wat is die verskil tussen hele koringmeel en hele koringdeegmeel? Stacy Zogheib Stacy Zogheib se skryfwerk is in verskeie aanlyn publikasies gepubliseer, insluitende die. Sy is `n onderwyser en ontwikkelingspesialis met ervaring wat eerste graad, spesiale onderwys onderrig en werk met families van kinders tussen 0…
Vervanging vir eier in skud `n bak In die breed word eiers maklik vervang. Skud en bakprodukte bied voorafgemaakte brood en speserye vir hoender en vark. Deur dit te gebruik, voeg jy geur, vog en skerpheid by die oppervlak van jou vleis. Wanneer u die instruksies lees, sal u sien dat…
Kan ek pannekoekmengsel gebruik om sous te verdik? Maniere om sous te verdik, sluit in die gebruik van pannekoekmengsel, meel, stysels en selfs groente. Jy het reeds `n aandete begin en besef dat jy jou sous moet verdik, maar het nie die tipiese meel aan die hand om die werk te doen nie.…