Vervanging vir eier in skud `n bak
Skud en bakprodukte bied voorafgemaakte brood en speserye vir hoender en vark. Deur dit te gebruik, voeg jy geur, vog en skerpheid by die oppervlak van jou vleis. Wanneer u die instruksies lees, sal u sien dat die vleis eers in `n geklitste eier moet dompel voordat u dit met die mengsel bedek. Of jy uit eiers is of jy eet nie net nie, jy sal `n paar opsies hê om die krummels te hou sonder om `n dop te kraak.
Mostert
Mosterd bied `n tangy zing aan jou toebroodjies en burgers, maar dit kan ook flare byvoeg tot `n voorafgemaakte brood. Vervang die eier met jou gunsteling mosterd - Dijon, geel en alle variëteite sal werk. Koppel die tipe mosterd met die tipe brood wat jy gebruik. Byvoorbeeld, `n suidwestelike-geïnspireerde brode kan `n geel mosterd gebruik, maar vermy `n heuning mosterd wat van die spesery in die breed sal wegneem.
Melk
Melk bied `n dik genoeg laag vir die broodmengsel om by hoender en vark te hou. Om `n bietjie rykdom by te voeg, probeer karringmelk, wat dikker is, en beter as die brood dik is en jou sny van vleis dun is.
Water
Wanneer alles anders misluk, is water `n goeie plaasvervanger vir eier. Terwyl dit nie `n vetterige laag tussen die vleis en braais byvoeg nie, kry dit steeds die brood om by die vleis se oppervlak te hou.
Souse
Sauces in jou yskas kan in die plek van eiers gebruik word. Barbecue sous bied dikte, speserye en karakter aan `n vervelige broodmengsel. Gebruik enige dik sous in jou yskas of spens wat mooi met die broad is, maar vermy dun souse - soos teriyaki of `n dun dressing - want dit kan die broodkrummels sog en verhoed om `n skerp kors te skep .
Ander suiwel
Botter, jogurt en suurroom kan gebruik word in die plek van `n eier vir brood. Gebruik slegs jogurt en suurroom as jy en diegene by die tafel nie omgee om `n tangy byt nie, aangesien die suurheid van hierdie produkte sal deurkom. Botter kan ook die vleis natmaak en die broodstok help sonder om te veel van die smaak van die broad te voeg of weg te neem.
- Die Kitchn: Idees vir Brood wat nie eiers gebruik nie?
- Kook resepte: Wat kan ek vir die eiers in `n was vervang?
Jy mag dalk
Grys poupon mosterd bestanddele Gray Poupon is `n bekende handelsmerk van mosterd wat in Dijon, Frankryk ontstaan het. Dit is eers in 1870 deur Maurice Gray en Auguste Poupon geproduseer. Die bestanddele daarvan sluit in swart of bruin mosterdsaad, of `n kombinasie van beide wyn,…
Hoe om die top van meatloaf te verhard Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb grond beesvleis1 pakkie droë ui sop mengsel1/3 koppie broodkrummels1 teelepel. knoffelpoeier¼ teelepel. droë mosterd1 eierTamatiesousParmesan KaasKostermometerVoeg ketchup of tamatiesous by om `n verharde vleisblad te…
Hoe om knapperige hoender tenders te maak sonder melk Dinge wat jy sal nodig hê 1 pond hoender tenders (of vellose, beenlose hoenderbors, in stroke gesny)2 eiers, liggies geslaan1-1 / 2 koppies broodkrummels3 eetlepels. groente olieSout en peperGeurmiddels (sien wenke)Maak knapperige hoender tenders…
Hoe om `n perfekte gepocheerde eier te kook deur `n eierpoacher te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê Eier poacher met verwyderbare koppiesKlein bakNonstick kook bespuitingProbeer `n gepocheerde eier bo-op `n slaai vir `n gesonde ete. Gepocheerde eiers kan `n gesonder alternatief wees vir gebraaide of roereiers omdat daar…
Vinnigste manier om `n eier te kook Daar is verskeie maniere om eiers te kook, maar die vinnigste is `n kastrol met net genoeg water om die eiers deeglik te bedek. Maak nie saak wat, kook eiers sal `n rukkie neem nie. Jy moet eiers in warm water laat sit om dit te kook, want as jy die…
Hoe om `n halwe hoender in olyfolie te pan-braai Dinge wat jy sal nodig hê Skerp mesPapier handdoeke1 koppie meel1/2 teelepel. soutGeurmiddels soos Cayennepeper, paprika, knoffelpoeier en gedroogde kruie2 eiers, geslaan en verdun met 2 eetlepels. waterGroot pan met deksel1 koppie…
Verskil tussen mosterd & dijon mosterd Dijon en voorbereide geel mosterd ontstaan beide van die mosterdplant, maar dit is waar ooreenkomste eindig. Mosterd is een van die oudste en mees algemeen gebruikte speserye. Maar wanneer jy aan die kruie dink, is die eerste beeld wat in gedagte…
Kan ek plak varktjies met pannekoekmengsel? Vermy oorkookende varktjies, wat hulle uitdroog. `N Tradisionele gebraaide varkkappie-resep roep `n breed van gesoute meel, gedroogde broodkrummels of selfs gebreekte krakers, maar daar is geen rede dat jy nie pannekoekmengsel kan gebruik as `n…
Watter soort toebroodjies sal goed gaan sit? Sandwiches met vleis, mayonnaise en tamaties sit nie goed nie. Vir tee, pieknieks, kyk na die groot wedstryd, en ander geleenthede, is toebroodjies `n ekonomiese en tydreddende opsie. Gasvrouens vind toebroodjies maklik: hulle kan voor die tyd…
Hoe om geel mosterd te vervang vir droë mosterd Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om grondvleis en vark te meng Dinge wat jy sal nodig hê Gelyke dele grond beesvleis en vark1 eier vir elke lb. van vleisBakVurkVleistermometerGebruik eiers om grondbeef en varkvleis goed te help. Grondvleis leen hulself aan `n verskeidenheid etes soos burgers op die rooster,…
Smaakmiddels om op harde gekookte eiers te sit Spice up jou harde gekookte eier met swartpeper en mosterd vir `n pittige eier. Spice up jou vervelige hardgekookte eiers vir `n lekker verrassing, maak hulle aan vir jou smaakpapegaaie en skep `n nie-saai-snack of byvoeging tot jou oggendontbyt…