Hoe om tuisgemaakte spaghetti-sous te vries
Andrea Boldt
Romerige souse vries nie goed nie, maar tamatie-gebaseerde spaghetti of marinara souse doen. Wanneer jy `n groot bondel maak, stoor die ekstra in die vrieskas om op `n aand uit te trek wanneer jy nie wil kook nie. Jy sal die goedheid van tuisgemaakte sonder al die moeite hê.
Stap 1: Maak die sous.
Volg jou resep vir `n klassieke marinara sous of a Bees Bolognese sous.
Stap 2: Cool dit.
Laat die sous toe Koel heeltemal af, óf na kamertemperatuur of in die yskas oornag.
Stap 3: Pakket dit.
Plaas die sous in berginghouers. Kies vrieskas sakke Met zip tops en lê hulle plat in die vrieskas. U kan ook die sous inbring potte of ander vrieskas-veilige seëlbare glashouers. Laat `n bietjie spasie bo-op - ongeveer 1/2 duim - vir die sous om uit te brei terwyl dit vries.
Punt
Elke stoorhouer moet slegs soveel as wat u beplan om te gebruik een ete Vir jouself of jou gesin.
Stap 4: Etiket.
Benoem die pakket met die naam van die sous en die datum. Die sous moet duur drie maande in die vrieskas.
Ontdooiing
Om te ontdooi, plaas eenvoudig die bevrore sous in `n kastrol; bedek, en maak dit stadig oor lae hitte. Kontroleer dikwels en roer om die ontdooiing te bespoedig en om te verseker dat die bodem nie brand nie. Bring dit tot `n prut en voeg enige bestanddele by wat nie goed doen in die vrieskas nie - soos `n spat room of kaas.
Alternatiewelik, die sous in sy houer in die yskas oornag.
Waarskuwing
As jy pesto vries, moenie kook om dit te ontdooi of die basiliekruid en knoffelgeure sal effens bitter word nie. Skep dit oornag in die yskas. Omdat dit net `n klein hoeveelheid kaas het, kan jy pesto vries met die kaas bygevoeg of wag om dit by te voeg totdat dit ontdooi word.
Jy mag dalk
Hoe om tuisgemaakte gehaktballetjies te vries Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Die verskille tussen saal & palak Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om grondvleis by spaghetti-sous te voeg Dinge wat jy sal nodig hê 3 qt. van spaghetti-sous (in `n pot)1 lb. maalvleis10-inch pannetjie1/2 teelepel. ui en knoffelpoeier (indien verlang)Sout en peper (indien verlang)LepelOf jy nou `n kortpad neem en gebruik Jarred Spaghetti-sous of jy maak…
Hoe om oorblywende bruschetta te stoor Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om spaetzle te vries Dinge wat jy sal nodig hê Vars gekookte spaetzelSifSeëlbare plastieksakkeVrieskasSpaetze het ontstaan in Sourthern Duitsland en is al honderde jare `n gunsteling. Een van die hoofstangeregte in Duitsland is Spaetzle die ekwivalent van pasta in die…
Hoe om tamatiesous te verdik sonder tamatiepasta Dinge wat jy sal nodig hê Tamatiesous van jou keuseKuspanMetaallepelSpeserye of geurmiddels (opsioneel)Behoorlik verdikte tamatiesous sal by die pasta bly. Tamatiesous is die beste wanneer dit dik genoeg is om vas te hou aan pasta, vleis en groente.…
Wat om te eet met sweedse gehaktballetjies Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…
Hoe om pesto-sous te stoor Pesto-sous is `n lekker pasta-begeleiding. `N Ryk infusie van basiliekruid, olyfolie, dennebroek en knoffel, pesto-sous komplementeer varsgemaakte pasta. Meng dik, handgemaakte pesto-sous in `n bak warm noedels vir `n vars, robuuste geur. Pesto is…
Hoe om nacho-kaas souse te vries Vries die oorblywende kaassaus vir latere gebruik. Nachos met kaassous maak `n goeie snack vir elke geleentheid en dit het ook die ekstra bonus om maklik te wees om tuis te maak. Dit kan egter problematies word as u gaste nie die hele hoeveelheid…
Hoe om gekookte spaghetti-sous te refree Tomato-gebaseerde souse vries goed. `N Voorraad van bevrore spaghetti-sous vereenvoudig maaltydvoorbereiding, aangesien jy nie vars sous maak nie, elke keer as jy dit nodig het. U kan die sous ook veilig versier as u te veel ontdooi. Jy moet die…
Hoe om kaassaus te vries Dinge wat jy sal nodig hê Rigiede houerMerker of etiketTop jou gunsteling kosse met hierdie gladde sous. Van die dekking van jou gunsteling groente om as `n dipsous vir brood en skyfies op te tree, is kaassaus `n handige begeleiding vir `n…
Hoe om bbq-sous te vries As jy jou eie BBQ-sous wil maak, is die kans dat jy dit nie dadelik gebruik nie. Tog wil jy nie jou sous mors nie, want jy kan dit vir latere skottelgoed gebruik sonder om dit weer te maak. Gelukkig kan jy BBQ-sous vries, dan ontdooi dit later om…