Hoe diep braai beesvleisbraai
Dinge wat jy sal nodig hê
- Rump Roast
- Kombuisdraad of tou
- Turkye Fryer
- Lae rookpunt kookolie soos grondboontjie of canola, tot vyf liter, afhangende van die grootte van jou gebraai
Rumprooster is `n lekker snit van bees wat gewoonlik droog is. As jy dit verlang, kan jy dit egter diep braai. Terwyl baie resepte vir individuele snitte of skywe roep om een op `n keer in `n pan gebraai te word, kan jy die hele kruisbraai op een slag in `n kalkoen-braaier braai.
Stap 1
Gooi jou olie in die kalkoen Fryer en hitte tot 375 grade Fahrenheit.
Stap 2
Truss jou gebraai sodat dit noukeurig in die olie verlaag kan word, in plaas van om in te val.
Stap 3
Verlaag jou gebraai in die olie en kook vir drie tot vier minute per pond vir medium skaars.
Stap 4
Verwyder die braai van die olie en laat die vleis vir `n halfuur rus voordat dit uitsny en bedien.
Punt
Om uit te vind hoeveel olie jy nodig het, kan jy `n waterverplasingstoets uitvoer voordat jy braai: Plaas jou gebraai in die kalkoen en bedek met water na die vullyn. Verwyder die gebraai en meet die watervlak in die Fryer; Dit sal wees hoe hoog die olie moet opstaan wanneer jy braai. Maak seker dat jy die braai en braai deeglik droog word voordat jy braai om brande te voorkom.
Waarskuwing
Hou `n brandblusser handig voor, tydens en na die kookproses vir veiligheid.
Moet nie warm olie uit die Fryer gooi nie. Laat dit altyd afkoel na kamertemperatuur voordat u die olie van die Fryer probeer verwyder.
Jy mag dalk
Hoe om hoenderbene te braai met behulp van `n kalkoen fryer Dinge wat jy sal nodig hê Braai termometerGrondboontjie olieMarinade (opsioneel)Marinade Injector (Opsioneel)Lang gehanteerde tangVleistermometerVolg hierdie stappe om hoenderbene in `n kalkoenbraai te kook. `N Turkye Fryer is `n groot diep Fryer…
Hoe kook ek met `n groot maklike diep braai? Dinge wat jy sal nodig hê Die groot maklike olie-minder kalkoen fryerTurkye, ontdooi en voorberei vir kookVurkeKan van propaanVoedsel wat diep in olie gebraai word, is ongesond. Die groot maklike olie-minder kalkoen-fryer deur char-braile gebruik…
Wat is die gemiddelde grootte kruisbraai op `n koei? Maak `n sous van die vloeistof wat agter gelaat word nadat dit gebuig is. Rumprooster word van die agterkwart gesny, en is `n stewige sny van vleis, wat byna 15 pond weeg wanneer dit heel is. Kanse is egter dat jy egter nie `n hele kruisbraai by die…
Hoe lank om te braai drumsticks Hoe lank om te braai drumsticks Jy kan alreeds die knapperige, perfek gebraaide drumstick smaak. Maar hoe lank moet jy hoenderbene braai? Te min tyd in die warm olie verlaat jou hoender ondergekook met die potensiaal vir voedselvergiftiging, maar…
Tuisgemaakte turkye fryer Diep-gebraaide Turkye is `n suidelike vakansie gunsteling. Dit is moontlik om `n huis Turkye Fryer en diepbraai Turkye in jou eie agterplaas te maak. U moet egter versigtig wees om die regte toerusting te hê en bewus te wees van…
Hoe om `n eend te braai Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeSkerp mesGeurmiddels, soos sout, peper, kruie en speseryeKombuisdraadDiepvet Turkye FryerGroente-olie, soos grondboontjiebotter, canola of safflowerolieVleistermometerDiep-gebraaide eend is knapperig aan die…
Infrarooi turkye kook Oor die jare het meer mense gewaag om diepbraai kalkoene te probeer, met die ongelukkige resultate van gemorste vet, brande en verbrande hande. `N veiliger opsie is gewildheid: die infrarooi kalkoen fryer. Hierdie silindriese, dubbelwandige…
Hoe om diep `n beenlose kalkoen te braai Dinge wat jy sal nodig hê Groot braaipanPapier handdoekeFrynBraai olieSny bordSjef`s of kombuis nut mesProbe (vleis) termometer`N Suksesvolle diepgebraaide kalkoen sal `n goue bruin verskyning hê. Die tegniek van diepbraai-Turkye het ontstaan as…
Hoe om `n charmglow turkye fryer te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê FrynKalkoenWaterOlieGebraaide Turkye vereis `n toepaslike friteer. Gebraaide kosse is gewild, en gebraaide kalkoen is een van hulle. Die Charmglow Turkey Fryer is ontwerp om Turkye veilig te braai, wat groter is as die…
Hoe om grondboontjiebotter te maak na braai Dinge wat jy sal nodig hê SanderSitrus vrugteKoffie filter of kaasdoekHouersSkoon grondboontjiebotterolie om die olie weer te hergebruik. Grondboontjieolie word gereeld gebruik om te braai omdat dit `n hoë rookpunt het. Dit beteken dat dit verhit…
Tuisgemaakte deep fryers Dinge wat jy sal nodig hê Stockpot - 6 qt. of groterKookolieCandy ThermometerStoofSlotte lepelMaak jou eie diep Fryer van gereedskap wat reeds in jou kombuis is. Diep braai is `n eenvoudige metode om lekker lekkernye te skep. Die aankoop van `n diep…
Hoe om turkye te braai in grondboontjiebotter Dinge wat jy sal nodig hê Voorraadpot met Fryer MandjieKalkoenWaterMaat bekerPropaan branderGrondboontjie olieCandy ThermometerVleistermometerVerken nuwe geure deur braai Turkye. Jy kan `n kalkoen vir jou vakansie maaltye of enige geleentheid braai…