Hoe om grondboontjiebotter te maak na braai

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Sander
  • Sitrus vrugte
  • Koffie filter of kaasdoek
  • Houers
Hoe om grondboontjiebotter te maak na braai
Skoon grondboontjiebotterolie om die olie weer te hergebruik.

Grondboontjieolie word gereeld gebruik om te braai omdat dit `n hoë rookpunt het. Dit beteken dat dit verhit kan word tot baie hoë temperature voordat die olie begin rook. By die gebruik van groot hoeveelhede grondboontjiebotter kan die olie hergebruik word na braai. Jy moet die olie skoonmaak, aangesien voedseldeeltjies in die olie sleg gaan en die olie bederf. Olie kan duur wees en baie kokke hergebruik hul grondboontjie olie om geld te spaar.

Stap 1

Braai `n stukkie sitrusvrugte in die olie om enige oorblywende geure te verwyder, indien die item wat gebraai is, sterk geure gehad het wat aan die olie oorgedra is. Die sitrusvrugte verfris die olie.

Stap 2

Laat die grondboontjie olie heeltemal afkoel.

Stap 3

Gooi die olie deur `n metaalmasjien om groot voedseldeeltjies te verwyder.

Stap 4

Giet die gespanne olie deur `n kaasdoek of koffiefilter om baie klein deeltjies soos geurmiddels te verwyder.

Stap 5

Oordra die gefilterde olie in `n houer en vervang die houer deksel. Plaas die olie in die yskas vir toekomstige gebruik.

Verwysings
  • Sy weet: Hergebruik van olie na die braai `n kalkoen
  • Resep Wenke: Olies en Vette Wenke en Tegnieke

Jy mag dalk

1. Hoe om `n dipolie vir brood te maak
2. Hoe om Sesame Olie te maak



» » Hoe om grondboontjiebotter te maak na braai