Hoe om die visse smaak uit wit basfilette te kry
Dinge wat jy sal nodig hê
- Vlak bak met deksel
- Bottermelk
- wit asyn
- Water
- Papier handdoeke
Wit Bass is `n varswatervis wat algemeen in mere en riviere in die Verenigde State is. Wit Bassvleis is `n gesonde toevoeging tot die tafel, aangesien dit ryk is aan proteïene en omega 3-vetsure. Wit Bass word egter dikwels vergesel van `n sterk, visagtige smaak wat baie onaantreklik vind. Jy kan die visse smaak uit wit basfilette kry sodat die vleis die smaak van enige geurmiddels aan die resep sal aanneem. Laat toe vir ses ure voorbereidingstyd voordat jy van plan is om jou filette te kook.
Stap 1
Lê die wit basfilette in die vlak bak. Giet genoeg karringmelk oor die bokant van die vis om die filette heeltemal te bedek. Plaas die deksel op die bak en verkoel vir vier uur.
Stap 2
Verwyder die filette van die karringmelk. Gooi die karringmelk weg en spoel die bak en die filette met koel water.
Stap 3
Plaas die filette terug in die bak. Giet genoeg wit asyn in die bak om halfpad aan die kante van die filette te kom. Gooi koel water in die bak totdat die vloeistof die bokant van die filette dek. Plaas die deksel op die bak en verkoel vir twee uur.
Stap 4
Spoel die filette met koel water en gooi die asyn- en watermengsel weg. Pat die filette droog met papierhanddoeke en berei volgens jou gekose resep voor.
Punt
Wit asyn sal ook `n visagtige reuk uit jou hande en countertops verwyder. Doop `n skoon spons in die asyn en skrop die oppervlak liggies vir 30 sekondes. Spoel met koel water.
Jy mag dalk
Hoe om spoonbill vis te kook Spoonbill vis, ook bekend as Paddle vis, is groot varswater vis met vaste wit vleis en `n ryk vetterige geur. Soos haaie, bevat hulle net kraakbeen - geen bene nie - maak hulle maklik om te filet. Kook lpoonbill vis deur te kook, stoom, diep braai,…
Hoe om kokanee salm te bak Dinge wat jy sal nodig hê 2 Kokanee Salm-filette, 2-5 pond. elke2 hele Kokanee-salmOngesoute botterSlegs haalDille onkruidSuurlemoenpeper geurmiddels1 geel uiRoomkaasCajun geurmiddelsMosterd isSout en peper na smaakOlyf olie2 trosse vars…
Hoe om ontslae te raak van `n sterk visagtige smaak in vis Eric Mohrman Eric Mohrman is sedert 2007 `n vryskutskrywer, wat fokus op reis-, voedsel- en leefstilstandsverhale. Sy kreatiewe skryfwerk word ook wyd gepubliseer. Hy woon in Orlando, Florida.Gebakte forel gevul met suurlemoen en toegedraai in…
Hoe om vis te toets Dinge wat jy sal nodig hê 2 koppies karringmelkPlastiek rits sakBaie soorte vis is hoog in proteïen. Baie vorme van vis, insluitend haring, meer forel en salm, is uitstekende bronne van omega-3-vetsure, wat `n persoon se risiko van kardiovaskulêre…
Hoe om gevriesde walleye-filette te kook Dinge wat jy sal nodig hê BraaipanSuurlemoenMeelSoutPeperBakOlyf olieBotterVurkBerei Walleye van Bevrore vir `n Homestyle Familie Fish Fry. Kook Walleye reguit van die vrieskas vir `n ligte, vlokkie vis wat met `n sylaai of gegrilde groente bedien…
Hoe om `n tuisgemaakte gesoute visbraai te maak Dinge wat jy sal nodig hê Groot mengbakStamper en vysel1/4 teelepel. dille1/4 teelepel. pietersielie1/4 teelepel. tiemie1/2 koppie koringmeel of ete1/2 koppie droëbroodkrummels1/2 teelepel. uie poeier1/2 teelepel. knoffelpoeier1/2 teelepel. sout1/2…
Kan jy varktjies in melk geniet? As jy werklik sagte vark wil hê, marineer in melk. Nie net kan jy suksesvol vark in melk marineer nie, dit blyk dat suiwelprodukte eintlik beter is in hul vermoë om vleis te vermoor as baie meer tradisionele marinade bestanddele. As die idee vreemd…
Hoe om vis in `n mikrogolf te kook Dinge wat jy sal nodig hê 4 vars of ontdooide visfiletteMikrogolf-veilige 12-by-8-by-2-inch bakbakGesmelte botterGebak kwasGeurmiddels, soos suurlemoenpeper en knoffel, om te proeHeavy-duty microwavable plastiek wrapTandestokkieWanneer jy kort…
Hoe om die visse smaak uit walleye te kry Dinge wat jy sal nodig hê 1/4 koppie wit asyn per 5 pond visGroot pan of mengbak1 koppie koue waterGroot pan of gereg (groot genoeg om al die vis te hou wat jy kook)1/2 liter melk per 5 pond vis (vitamien D of geheel)Walleye is `n varswatervis wat…
Hoe om karringmelk as `n beesvleis te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 2 pond. beesvleisVleis hamerSoutPeper2 koppies karringmelkGallon-grootte kos stoor sakKarringmelk is `n produk wat `n kombinasie van melk is en mikroörganismes bygevoeg word wat die melk `n tert smaak en dikker…
Die beste manier om dover sole te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 koppie meel1/2 teelepel. sout1/2 teelepel. swart peper3 eetlepels. Olyfolie of verduidelike botterSwaar Sautee PanBreë spatelStoofOondSkoon naald-neus tangWarmplaatSuurlemoenwigDie beste manier om `n…
Hoe om te braaibare filette Dinge wat jy sal nodig hê 1/4 koppie suurlemoensap1/4 koppie olyfolie1/2 teelepel. knoffelpoeierBakSout en peper na smaakBakpanEen tipe baars staan bekend as Walleye. Perch is `n tipe varswatervis wat `n uitstekende bron van proteïen bied,…