Hoe om hormelbeen-in spiraal gesnyde ham te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- Vleistermometer
- Tinfoelie
- Glanspakket
- Sous pan
- Gebak kwas
As jou hormelbeenham spiraal gesny is, is dit vooraf gekook sodat dit die meeste van die sappe gemaak het wat dit sout maak. Lyn jou pan met aluminiumfoelie om skoon te maak en maak jou ham uit die yskas omtrent een of twee uur voor jy dit kook. Dit is `n versoeking om die ham met sy eie sappe te bevestig terwyl dit kook. Dit is `n slegte idee omdat hulle waarskynlik jou ham briny sal maak.
Stap 1
Voorverhit jou oond teen 325 grade. Wanneer dit die temperatuur bereik het, plaas jou ham daarin en kook dit ongeveer 12 minute per pond. As jy `n maaltydtermometer gebruik, moet dit 140 grade bereik voordat jy die ham uit die oond neem.
Stap 2
Glans jou ham. Heel waarskynlik, jou hormelbeen-in-spiraal gesnyde ham het met `n pakkie bestanddele gekom om `n glans te maak. Maak die pakkie in `n souspan leeg en voeg `n eetlepel water by. Kook dit op medium hitte totdat die bestanddele gesmelt het en `n pasta is geskep.
Stap 3
Gebruik `n deegborsel om die hele ham met die glans te slot. Stuur dan die ham na die oond, ontbloot, vir ongeveer 20 minute.
Stap 4
Laat die ham vir ongeveer 20 minute rus. Neem die vleistermometer uit en sit aluminiumfoelie om die ham om die interne temperatuur bo 130 grade te hou.
Jy mag dalk
Hoe om `n kalkoenbors in aluminiumfoelie te kook Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieBotter of olyfolieSkep of deegborselVleistermometerOond MittsKalkoene was `n gewilde kos vir Europeërs sedert vroeë Amerikaanse ontdekkingsreisigers met sommige van die voëls teruggekeer het. Turkye borste word as…
Hoe om te kook 8 lbs. Van beenlose gesnyde ham Dinge wat jy sal nodig hê Vlak braaipanGlans (opsioneel)Berei gesnyde ham as deel van `n heerlike ete voor. `N Bontels, gesnyde ham maak `n lekker en gerieflike vakansie ete. Bedien `n 8-lb. ham saam met jou gunsteling begeleiding, soos gemaalde of…
Spiraal gesnyde ham kooktyd `N Spiraalgesnyde ham is perfek vir enige geleentheid. Dit is die vinnigste van al die hamme om te dien as gevolg van die manier waarop dit reeds gesny is - een aaneenlopende sny om die hele ham. Elke ham sny het dieselfde dikte en dit maak `n…
Hoe om `n spiraalgesnyde ham te verhit Dinge wat jy sal nodig hê OondSwaar aluminium foelieVleistermometerSpiraal-sny hamSpiraal-sny hamme kan reg uit die pakket geëet word of verhit word. Spiraal-snyhamme is `n gewilde keuse vir vakansievergaderings of Sondag aandete. Spiraalham is…
Hoe om `n ham te bevestig met botter- en bruinsuiker Dinge wat jy sal nodig hê Ham1 lb. donkerbruin suiker¼ lb. botter¼ koppie water¼ koppie lemoensap konsentraat1/8 TSP. kaneel1/8 TSP. neutmuskaatRooster panKuspanTinfoelieBASTING A HAM is eenvoudig. `N Ham wat met botter en bruinsuiker opgebou word,…
Die beste manier om spiraalham klam te hou wanneer jy bak Die beste manier om spiraalham klam te hou wanneer jy bak Carving vleis kan `n uitdagende voorstel wees. Dit verg baie werk, en dit is maklik om sleg te doen. Daarom is spiraalhamme so gewild. Hierdie presiese hamme bak maklik en vereis nie veel…
Hoe om `n beesvleis te kook Hoe om `n beesvleis te kook Ten spyte van berigte dat koning Henry VIII van Engeland sy gunsteling sny van beesvleis "Sir Loin" gedoop het, is dit meer waarskynlik dat die naam afgelei is van die Franse "Surlon" wat "bo die lende…
Been van lam kook tye Kimberlee Leonard Met meer as 15 jaar van professionele skryfervaring vind Kimberlee dit pret om tegniese mumbo-jumbo te neem en dit pret te maak!Haar eerste loopbaan was in finansiële dienste en versekering.`N Gekookte, goed gesoute lam kan selfs…
Hoe om `n beierse ham te kook Dinge wat jy sal nodig hê Vlak bakkie met deksel of foelie om te bedekBasjiner`N Goeie Beierse Ham kan nog steeds soos Ham op die been smaak. Beierse ham verwys na ham genees op die been, verwyder en dan onderdruk en gerook, gewoonlik oor…
Hoe om bene in hamme te kook Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panOfproof vleistermometer1 eetlepels. Dijon mosterd1 teelepel. bruinsuikerGebak kwas`N 12-lb. tot 15-lb. Beenham sal genoeg kos wees vir ongeveer agt mense. Ham is die agterbeen van `n vark en is óf rou of genees,…
Hoe om beesvleis te bak, het in foelie toegedraai Dinge wat jy sal nodig hê Swaar diens aluminium foelieOlyf olieGesnyde groenteSoutPeperBakplaatVars gekraakte swartpeper verhoog die smaak van die Sirloin. Bak kos in pakkies is een van die eenvoudigste metodes om `n klam, lekker ete te produseer.…
Hoe om `n ham met steengoed te bak Dinge wat jy sal nodig hê Glaze MengPynappel (opsioneel)Hele naeltjies (opsioneel)Ham gebak in steengoed sal klam en lekker wees. Gebakte Ham is `n relatief maklike en bevredigende hoofgereg om voor te berei vir standaard gesinsmaaltye en spesiale…