Noodsaaklike gids vir vakansie vleis
Oorsig
Gebraaide diere is die bekende persoonlikhede van die vakansie tafels, pragtige vertonings wat die res van die ete gebou is. En aangesien die meeste van ons nie elke dag van die jaar eerste rib en kalkoene maak nie, kan ons almal hulp gebruik om seker te maak dat hulle `n sukses is. Vleiskenner Josh Ozersky breek die basiese beginsels af.
Herb-Crusted Prime Rib
`N kruie vryf vorm `n heerlike kors op hierdie elegante vleissnit, `n gunsteling van die vakansie seisoen. Josh wys hoe om die vryf toe te pas en gee wenke vir hoe om te braai, en hoe om te weet wanneer dit klaar is. - in samewerking met Rachael Ray
Verwante: Kyk Herb-Crusted Prime Rib in HD
Wors-gevulde kroonrooster
Asof `n kroonrooster nie aristokraties genoeg is nie, maak Josh die middel met wors vir ekstra porky dekadensie. - in samewerking met Rachael Ray
Verwante: Kyk worstel gevulde varkkroonbraai in HD
Die uiteindelike staande ribbraai
Gegra op `n staande ribbraai en weet nie wat om daarmee te doen nie? Josh is hier om te help. Hy wys sy beproefde metode om te rooster en te rus om die beste geur te kry. - in samewerking met Rachael Ray
Verwante: Kyk na die uiteindelike staande ribbraai in HD
Rooster `n kalkoen
Die Turkye is die terreur van vakansie kokke - om seker te maak die bors bly klam, die voël is gaar en die vel verbrand nie `n jongleren-daad wat `n drie-ring sirkus waardig is nie. Josh het wenke om te vul, te braai en te weet wanneer die groot voël gereed is om uit die oond uit te kom. - in samewerking met Rachael Ray
Verwante: Kyk hoe om `n kalkoen in HD te braai
Carving en plating van `n kalkoen
Snyvermoëns word hoogs geprys tydens `n vakansiefees, maar die meeste van ons kry slegs een skoot per jaar om ons vaardighede te verskerp. Josh wys jou kortpad vir die sny van kalkoen, en gee aanwysers op die beste plating-aanbieding, selfs al kom jou skywe minder as perfek uit. - in samewerking met Rachael Ray
Verwante: Kyk hoe om `n kalkoen in HD te kerf en te bord
Wyn-gebraaide kort ribbes
As jy nie vanjaar groot voel nie, maar nog steeds iets spesiaals wil bedien, probeer kort kort ribbes - hulle is ryk, vleis en die beste van alles, benodig slegs `n bietjie hands-on werk aan die begin `Wees vir ure stadig in die oond gekook. - in samewerking met Rachael Ray
Verwante: Kyk wyn-gebraaide kort ribbes in HD
Jy mag dalk
Hoe om worsies warm te hou sonder dat hulle uitdroog Alicia Bodine Alicia Bodine is 13 jaar `n professionele skrywer. Sy het duisende artikels vir aanlynpublikasies soos vraagstudio`s, Gobankingrates en Wisegek geproduseer. Bodine is passievol oor tuinmaak, reis, opvoeding en finansies. Sy het…
Gaan tuisgemaak vir die vakansie 1 van 8 Oorsig Hoekom koop van die winkel wanneer jy dit self maak, kan goedkoper wees, lekkerder en baie meer pret? Bou op huidige vakansie tradisies of uitvind nuwes deur die hele gesin betrokke te raak by die maak van aandete van nuuts af. Van…
Moenie die voël botch nie: vakansie kalkoen wenke 1 van 8 Oorsig Klaar vir alles wat jy nog altyd wou weet oor Turkye (maar was bang om te vra)? Sewe van die Top 10-soektogte op EHOW-kos verlede November bekommerde kalkoen basiese beginsels. Die groot voël kan verwarrend wees, maar nie in die…
Voltooi gids tot vakansiewyn 1 van 15 Oorsig Die vakansie is stresvol genoeg - hoekom bekommerd wees oor die wyn wat jy by `n groot aandete of party dien? Ons het Sommeliers Jordan Salcito en Joe Campanale gebring om ons `n ongelukskursus te gee oor alles van Turkye-parings…
10 Show-steel vakansie kante 1 van 11 Oorsig Altyd die bruidsmeisie, nooit die bruid jaar na jaar, sy skottelgoed `n ondersteunende rol op die hoofkursusse, dekor en nageregte. Dit is tyd om die onbesonge helde van die vakansie tafel in die kollig te bring. Ons het gepraat…
Styg en eet: menigte-aangename vakansie ontbyt 1 van 10 Oorsig Met al die huise en feestelike brunches hierdie tyd van die jaar, wil jy die ontbytverspreidings van die mond wat vir die res van die dag opstel. Dit hoef egter nie vroeë oggendure in die kombuis vir jou te bedoel nie. Ons is hier…
Kry vooruit: 10 vakansie gasvrou geheime 1 van 10 Oorsig Tussen hosting familielede en inkopies vir geskenke, is ons op pad na een van die besigste tye van die jaar. As jy reeds bekommerd is om die tyd te vind om feestelike kos op die tafel te sit, stop met die spanning en begin beplan.…
Procrastinator se gids vir vakansievermaak 1 van 13 Oorsig Jy het net jouself vrywillig gemaak vir `n impromptu-byeenkoms of jy het tot die elfde uur gewag om alles reg te kry - óf, jou vakansieparty is op die draad af. Of jy nou `n middag het om georganiseer te word, `n uur om te prep, of…
Kreatiewe en vinnige vakansie tafels 1 van 13 Oorsig Die aanbied van `n vakansie-maaltyd bring sy eie stel druk - die huis skoonmaak, sendingbeheer in die kombuis, die gesin silwer te laat skyn - en soms is jy gelukkig as jy borde en vurke op die tafel kom voordat gaste aankom. Ons…
12 Dae van vakansie nageregte 1 van 13 Oorsig Van peperkoek en suikerkoekies na pasteie en koeke, dit is die seisoen wanneer almal visioene het van suikerpunte wat in hul koppe dans. Ons het gepraat met die deeg Cheather Bertinetti om haar op 12 dekadente vakansie-nageregte te…
Snitte van vleis vir `n eerste ribete Prime Rib is baie sag en lekker, wat dit een van die mees gevraagde snitte van beesvleis maak. Prime Rib is al eeue lank `n middelpunt by aandete tafels. Wanneer dit korrek gaar is, is hierdie sny van beesvleis baie sag en lekker, wat dit een van…
13 Truuks om jou halloween-gaste te behandel 1 van 14 Oorsig Spook jou eie huis hierdie Halloween seisoen. Van drank en nageregte tot versierings en glasdeksels, is eHow`s hier hier om jou te help om `n geleentheid te skep wat jou gaste net sal sterf.2 van 14 Boo-Tini: Beter as Ware Bloed …