Hoe om nacho-kaassous in `n krokodek te maak

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Skerp Cheddar Kaasblok
  • Monterey Jack Cheese Block
  • Rasper
  • 1 1/2 eetlepels. koringstarch
  • 1/2 koppie verdampte melk
  • 1 oz. roomkaas
  • 1 eetlepels. paprika
Hoe om Nacho-kaassous in `n krokodek te maak
Giet kaassaus oor `n bord van Nachos, gekookte macaroni of Franse frietjies.

Nacho-kaas bevat gesmelte cheddarkaas en ander basiese bestanddele om `n romerige sous te skep. Kommersiële Nacho-kaas bevat dikwels baie preserveermiddels en bestanddele om dit vars te hou. In plaas daarvan om Nacho-kaassous te koop, maak dit tuis in jou crock-pot of `n soortgelyke stadige kookplaat. Die crock-pot verhit die hele bestanddele effektief en hou dan die kaas warm totdat jy dit moet gebruik. Maak die kaassaus voor die tyd, sodat jy jou besige skedule kan bevry.

Stap 1

Verskeur die skerp Cheddar en Monterey Jack Cheeses met `n Grater. Jy benodig 1 koppie gekapte cheddar en 1/8 koppie Monterrey Jack.

Stap 2

Verhit die crock-pot na die hoogste omgewing.

Stap 3

Smelt 1 1/2 eetlepels. van botter in die crock-pot.

Stap 4

Voeg 1 eetlepel by. van koringstarch na die botter. Roer tot die maienstarch oplos.

Stap 5

Voeg 1/2 koppie verdampte melk by die gesmelte botter.

Stap 6

Sny die roomkaas in klein blokkies. Voeg dit by die melkmengsel.

Stap 7

Roer die roomkaas in die mengsel totdat dit smelt.

Stap 8

Voeg die Cheddar Kaas, Monterey Jack Cheese en 1 eetlepels by. paprika in die mengsel. Roer om die bestanddele te meng totdat hulle verdik en die kaas smelt heeltemal.

Stap 9

Verminder die hitte tot die laagste instelling. Roer die Nacho-kaasmengsel na 30 minute. Gaan voort om elke uur die kaas te roer totdat dit meng en verdik.

Stap 10

Hou die kaas sous warm deur dit op die laagste instelling te hou.

Punt

Voeg meer verdampte melk by die kaassous om dit dunner te maak.

Voeg speserye by die kaassous deur warm sous by te voeg.

Waarskuwing

Moenie die kaas sous op die hoogte laat nadat dit verdik nie, want dit sal brand.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om nacho-kaassous in `n krokodek te maak