Hoe om vars salsa te verdik

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Koringstarch
  • Bak
  • Water
  • Kuspan
  • Klits
Hoe om vars salsa te verdik
Verdik vars salsa met `n koringstarch slurry.

Van die baie verskillende resepte vir salsa, elk opbrengste salsa wat `n ander konsekwentheid het. Dit kan moeilik wees om die regte konsekwentheid te bereik wanneer jy salsa maak, maar jy hoef nie teleurgesteld te wees met dun salsa nie. As jou salsa te dun lyk, kan jy dit met maïsstarch verdik. Jy kan nie net Cornstarch direk by die salsa voeg nie. Die koringstarch moet in die slurry gemaak word, en dan verhit om die verlangde konsekwentheid te bereik.

Stap 1

Plaas 1 eetlepels. van maïstarch in `n bak vir elke koppie salsa wat jy wil verdik. Voeg `n gelyke hoeveelheid water by die bak en roer om `n pasta te vorm.

Stap 2

Plaas die salsa in `n kastrol op die stoof oor medium hitte. Bring die salsa na `n prut.

Stap 3

Klits die maïsstarch pasta in die salsa. Verhit voortdurend, verhit die salsa vir 30 sekondes tot 1 minuut.

Stap 4

Bring die salsa tot kookpunt en verminder dan die hitte om dit terug te bring na `n prut om die stysel smaak te verwyder. Kook die salsa vir 1 minuut en verwyder dit dan van die stoof af.

Punt

Aangesien salsa sure bevat, moet u dalk die hoeveelheid koringstaat verhoog wat u byvoeg om die verlangde dikte te bereik.

Vervang die koringstarch met arrowroot- of tapioca-stysel as jy verlang.

Waarskuwing

Vermy kook die salsa langer as 1 minuut nadat jy die maienstarch bygevoeg het omdat dit sal afbreek en weer dun word.

Moet nooit mielieblad of enige ander verdikkingsmiddel by Salsa voeg voordat jy dit kan nie. Voeg slegs die verdikkingsagent by wanneer u die blik van Salsa oopmaak.

Verwysings
  • Universiteit van Missouri: Canning Salsa
  • Asiatiese aanlyn resepte: verdikking met mielie stysel
  • O Sjef: verdikkers vir puddings, pasteie en souse
  • Dr. Gourmet: Tegnieke: verdikking agente
  • Hoe om Gourmet te kook: voedsel verdikking agente

Jy mag dalk




» » Hoe om vars salsa te verdik