Hoe om gaste te dien, het aartappels gesit
Dinge wat jy sal nodig hê
- Groot voorraadpot met deksel
- Water
- Sout
- Yukon Gold Aartappels
- Groente-peeler (opsioneel)
- Mes
- Aartappelmaser of Standmenger
- Botter
- Half en half of room
- Geroosterde knoffel
- Peper
- Bedien gereg
- Bedien lepel
- Tinfoelie
- Vars gekapte grasuie
Mashed Aartappels is `n gewilde troosvoedsel, maar hulle kan ook elegant genoeg wees om aan gaste te dien. Mashed Aartappels komplementeer enige vleis of pluimvee hoofgereg, en kan selfs goed gaan met vleisagtige vis soos salm. Kookmappe aartappels is eenvoudig, maar benodig meer tyd as direkte aartappelvlokkies. As jy jou spyskaart voor die tyd beplan, kan jy `n elegante gemaalde aartappelbak by jou volgende aandete bedien.
Berei die aartappels voor
Stap 1
Vul `n voorraadpot 2/3 vol water. Voeg `n ruim stukkie sout by en sit die pot op die stoof oor hoë hitte. Bedek met die deksel.
Stap 2
Was die aartappels deeglik onder koue water.
Stap 3
Gebruik die groentepeler om die aartappels te skil, indien verlang. Verlaat die velle op gee die voltooide gereg `n meer rustieke voorkoms. Peeling van die aartappels gee `n meer eenvormige romerige gereg.
Stap 4
Sny die aartappels na `n eenvormige grootte. Dit sal verseker dat hulle eweredig kook.
Stap 5
Wanneer die water op `n volle rollende kook is, voeg die aartappels by. Kook totdat hulle sag genoeg is om `n mes in die middel te skuif, maar nie mooier nie. Die presiese tyd sal afhang van hoeveel aartappels jy kook.
Stap 6
Dreineer die aartappels en stuur dit terug na die pot. As jy van plan is om die aartappels in `n staandermenger te sweep, plaas dit in die mengerbak op hierdie punt.
Stap 7
Meng die aartappels met `n hand masher, of sweep hulle in `n staandermenger vir 30 sekondes op medium hoog.
Stap 8
Voeg een eetlepel botter, 1/4 koppie helfte en helfte of room by, en twee of drie naeltjies van gebraaide knoffel per pond aartappels. Meng deeglik totdat die botter gesmelt word en die knoffel en die helfte en die helfte of room volledig opgeneem is. Smaak die aartappels en voeg sout, peper of knoffel by smaak.
Bedien die aartappels
Stap 1
Skep die aartappels in die bediening, as jy die skottel-familie styl bedien. Gebruik die agterkant van die lepel om die stapel aartappels glad te maak. As jy die aartappels in die kombuis pluk, laat hulle in die mengbak of pot en bedek die bak met aluminiumfoelie totdat jy gereed is om te dien.
Stap 2
Top die aartappels met `n teelepel botter en kruie of twee van geroosterde knoffel net voor dit bedien word of wanneer jy die aartappels bord. Sprinkel hulle met gekapte grasuie.
Stap 3
Plaas die bedieninglepel in die aartappels of plaas dit aan die kant van die bediening, as jy familie styl bedien.
Jy mag dalk
Hoe kan ek mashed aartappels verdik wat te romerig is? Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om gluey mashed aartappels te herstel U kan u GLUEY Mashed Aartappels regmaak. Sodra die aartappels die gomstadium bereik het, is daar nie terug nie. Jou aartappels kan goed smaak, maar die dik, glinkate tekstuur kan meer wees as wat jou gaste kan maag. Afgesien van die gebruik van die…
Hoe om `n halwe patat te bak Dinge wat jy sal nodig hê Olyf olieBakpanMikrogolf-veilige geregKleefplastiekSoet aartappels moet nie verwar word met yams nie. Die twee is verskillende groente. Soms is alles wat jy nodig het, `n halwe patat vir bak. Sweet aartappelhalwes bak in `n…
Hoe om gebraaide aartappels te hou om vas te hou Dinge wat jy sal nodig hê PerkamentpapierOlyf olieWinkel by jou plaaslike boeremark vir vars wasagtige aartappels, perfek vir braai. Geroosterde aartappels maak `n vulling by enige ete. Mees algemeen opgeneem in ontbyt, daar is geen rede dat jy nie…
Hoe om tuisgemaakte gebakte aartappels te maak Dinge wat jy sal nodig hê Groot Russet AartappelsEkstra fynfilteerde olyfolieKosher soutSagte kwasVurk en mesPapierhanddoekGebakte aartappels kan bedien word met `n verskeidenheid toppe. Gebakte aartappels is `n bykos wat net oor enige vleisinvoer…
Hoe om aartappelpêrels te rehidreer Dinge wat jy sal nodig hê PotMeet koppiesBakVoeg botter, melk en kaas by om die aartappels romer te maak en met kruie te versier. Aartappel-pêrels is `n stapelvoedsel by kampswinkels en rampsparaatwinkels. Aartappelpêrels is `n handelsnaam…
Gebakte aartappels met kaas en spek Dinge wat jy sal nodig hê PapierhanddoekVurk4 stroke spekBraaipanMesGeknipte kaasSout en peper na smaakVerbeter `n gewone gebakte aartappel met lekker kaas en hartige spek. Gebakte aartappels met kaas en spek Maak `n heerlike bykos vir baie etes wat…
Hoe om aartappels in virginia te plant Dinge wat jy sal nodig hê Grond pH toetsstelAlkieKompos5-10-10 KunsmisSaad aartappelsMesSny bordTroffelGrow aartappels in jou Virginia Garden. Virginia se groeiseisoen is lank genoeg om `n paar gewasse aartappels te groei, insluitend `n vroeë…
`N plaasvervanger vir `n aartappelmaser `N plaasvervanger vir `n aartappelmaser. Dit is nie moeilik om aartappels sonder `n maker te vermoor nie; Baie algemene gereedskap, wat wissel van `n vurk na `n voedselmolen na `n elektriese menger, kan gebruik word om die resultate te kry wat jy…
Hoe om aartappels te prut Dinge wat jy sal nodig hê Vars, hele aartappelsGroot kookpotGroot lepelMesAartappelskiler (opsioneel as jy `n mes verkies)VurkColander of siferSkoon waterStooftopDaar is talle maniere om aartappels te kook, maar dit is algemeen. Soms word aartappels…
Hoe om aartappels in `n bruin sak te kook Dinge wat jy sal nodig hê Papier sakkeBakplaatAartappelsAartappels kan in bruin papier sakke gekook word. Kook aartappels in `n bruin papier sak skep `n soet geur vir die aartappel. Die hitte van die oond vloei stadig die aartappels, en karameliseer…
Hoe om aartappels uit die velle te skei Dinge wat jy sal nodig hê AartappelsWaterKolanderPanGroot bakYsParboiling-potatos verwyder aartappelvelle met geen peeler benodig nie. Peeling aartappels met `n groentepeler is nie die maklikste manier om die velle af te kry nie, veral vir kokke wat…