Hoe om tuisgemaakte gebakte aartappels te maak

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Groot Russet Aartappels
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • Kosher sout
  • Sagte kwas
  • Vurk en mes
  • Papierhanddoek
Hoe om tuisgemaakte gebakte aartappels te maak
Gebakte aartappels kan bedien word met `n verskeidenheid toppe.

Gebakte aartappels is `n bykos wat net oor enige vleisinvoer kan aanvul, insluitend barbecue hoender, biefstuk of selfs kalkoen. `N Gebakte aartappel moet `n knapperige vel hê en binne-in romerig wees; wat slegs bereik kan word deur die manier waarop dit voorberei is. Die belangrikste stap in die maak van `n tuisgemaakte gebakte aartappel is die gebruik van Russet aartappels, wat ook bekend staan as Bak Aartappels.

Stap 1

Beweeg `n rek na die middel van die oond en preache dit tot 400 grade Fahrenheit.

Stap 2

Was die rooi aartappels onder koel water en gebruik `n sagte kwas om enige vuil van die vel te verwyder. Pat die aartappels droog met `n papierhanddoek.

Stap 3

Poke die vel van die aartappels met `n vurk. Maak enige plek van 6 tot 10 pokes in die aartappel, afhangende van die grootte daarvan.

Stap 4

Lig elke aartappel in ekstra olyfolie. Moenie die aartappels versadig nie.

Stap 5

Gebruik kosher sout om die vel van die aartappel te seisoen.

Stap 6

Plaas die aartappels direk op die rak in jou oond, hou dit soos moontlik. Bak vir 45 minute of tot die velle gejink is, knapperig en effens opgeblaas.

Stap 7

Verwyder die aartappels uit die oond en skakel die hitte af. Plaas elke aartappel op `n bord en gebruik `n mes om sy middel af te sny. Gebruik jou hande om albei kante van die aartappel saam te druk om dit oop te maak.

Stap 8

Bedien met suurroom, grasuie, spek of gesnyde cheddarkaas.

Verwysings

Jy mag dalk

3. Hoe om gebakte aartappels in die oond te maak wat in foelie toegedraai word



» » Hoe om tuisgemaakte gebakte aartappels te maak