Watter tipe vleis gaan met eiervrug?
Eierplante is algemeen in die kombuis van Suid- en Oos-Asië, waar dit was Eerste verbou, sowel as die Midde-Ooste, Noord-Afrika en Suid-Europa. Hulle kom in baie vorms, groottes en kleure - hulle bekendste vorm is groot, langwerpig en pers, maar jy sal slanke, slangagtige eierplante in pers en groen vind van suiwer wit, herinner ons aan hoe hulle hul naam in die eerste plek gekry het. Aubergine trou goed met `n verskeidenheid vleis, miskien as gevolg van sy sagte geur.
Lam
Aubergine gaan goed met Lam; U sal hierdie paring regdeur die Midde-Ooste vind, waar Lam `n gewilde vleis is. Een van die bekendste eiervrug- en lamskottelgoed is die Griekse oondbak bekend as moussaka. U kan ook voorberei Gevulde eierplante met dennehoeke en grondlam, of probeer `n klassieke Marokkaanse tagine, of stoofvleis, met eiervrug, lam en tamatie.
Beesvleis
Enige eiervrugbak wat met lam voorberei is, kan ook met beesvleis gemaak word, aangesien albei rooi vleis met soortgelyke tekstuur is, alhoewel lam sterker is. Probeer dit in `n Thai-styl roerbraai Met vissaus, limoen sap en munt.
Hoender
Hoender en eiervrug kan verenig word in `n klappermelk-gebaseerde Thai groen kerrie. Of vergesel gebraaide of gegrilde hoender met `n kant van Ratatouille, die bekende Provençaalse groente gereg waar eiervrug `n belangrike komponent is.
Varkvleis
Baie Asiatiese geregte paar vark en eiervrug tot goeie effek. Die gereg wat bekend staan as Thai Jungle Curry Kombineer vark, chili pepers, groenbone of langbone en `n aantal ander groente vir `n vurige hoofgereg. Of probeer Chinese Braised eiervrug met vark In `n Garlicky-sous.
Jy mag dalk
Waarmee gaan broccoli slaai saam? Broccoli is die beste wanneer dit knapperig is; Oorkoepel kan dit te sag maak. Broccoli kom van dieselfde familie as kool en blomkool, daarom word dit gewoonlik op dieselfde manier behandel en gekook of gebak as deel van `n gereg wat vir die winter…
Wat gaan goed met brats? Bier is die drank van keuse om Bratwurst te vergesel. In Duitsland is daar dosyne variëteite van Bratwurst, `n wors met `n geskiedenis wat meer as 700 jaar lank is. Almal is `n paar variasie van grof gemaalde gevulde vark en / of kalfsvleis. Hulle…
Watter voorwerpe sal goed met oesters gaan? U kan Oesters beter geniet wanneer dit met groot voordele bedien word. Oesters en ander dop seekos soos mossels en mossels word algemeen as appetizers bedien. Die pikante geur van oesters wat by hoë speserye bygevoeg word, stimuleer vertering en…
Watter soort beesvleis gebruik jy vir beeswenke? Stoofvleis met wortelgroente Om te hardloop oor `n resep wat `n beroep doen op beeswenke, is verplig om te gebeur. As jy vleisstoofpot, of beesvleis burguignon maak of deur jou ouma se kookboek hardloop, sal die resep jou nou vra om vleispunte te…
Verskil tussen lo mein noodles & spaghetti Nie alle noedels is dieselfde nie. Spaghetti is `n soort pasta van Europese oorsprong. Lo Mein Noodles is `n primêre stapelvoedsel in Chinese kombuis. Die twee stysels is soortgelyk in voorkoms omdat hulle albei lang, dun noedels is. Hulle word…
Wintervervanger vir zucchini Aubergine en courgette het `n soortgelyke geur. Zucchini is `n wonderlike verrassing in die somer, maar dit kan moeilik wees om in die wintermaande te vind. Daar is ander groente wat jy as plaasvervangers kan gebruik. Maak nie saak hoe jy van jou…
Hoe om `n libanese eiervrug te groei Dinge wat jy sal nodig hê Kompos of mis10-10-10 Groente KunsmisLime of swaelTuinslangSoos alle eierplante, Solanum Melongena, het Libanese eierplante in warm, klam toestande gedy. Hulle produseer slanke, verlengde vrugte, eerder as vet, soorte…
Beste manier om eiervrug te stoor Aubergine, wat `n diep pers in kleur is en is `n lid van die Nightshade-familie, is `n gewilde groente (tegnies, dit is `n vrug) wat in `n verskeidenheid geregte gebruik kan word. Vars eiervrug (ook genoem "aubergine") word maklik in…
Wat gaan goed met gevulde paprika`s? Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N Self-beskryf "Voedselwetenskap Geek", lees hy akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en…
Kaas om met salami te gaan Of jy die dun gesnyde Soppressata-tipe of die klassieke Genua-soort verkies, sal Salami `n gewilde wors met intense geur is. Die Salami-familie van worsies is tipies sout, droog en hoogs gesoute, met sterk geure wat voortspruit uit die…
Hoe om kabobs te bak Mooi vrou en jong dame wat kabobs voorberei vir bak. Begin om te voltooi: 45 minute, plus 2 uur se marineringstyd Porsies: 4 tot 6 Moeite: MaklikKabobs gaan alles oor verskeidenheid - beesvleis, hoender of vark, pepers, sampioene en uie, omtrent…
Hoe om eiervrug te soteer Andrea Boldt Andrea-cepedes is `n professioneel opgeleide sjef wat gefokusde studies in voeding het. Met meer as 20 jaar ondervinding in die fiksheidsbedryf, afrig sy fietsry en leer pilates en joga. Sy is `n Amerikaanse Raad op…