Hoe om te rooster in die oond

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Houtspies
  • Grill Pan
  • Droë geurmiddels
  • Kookolie
Hoe om te rooster in die oond
Grill garnale in die oond met behulp van die braaikuikeninstelling.

Wanneer die weer afkoel, is dit nie altyd moontlik om voedsel buite te rooster nie. As jy die smaak van gegrilde garnale in die middel van die winter verlang, kan jy dit in die oond rooster deur die braaikuikeninstelling te gebruik. Die braaikuikeninstelling pas direkte hitte toe op die oppervlak van voedsel, op dieselfde wyse as `n buite rooster. Hierdie metode sal in die sapse seël en skep `n skerp tekstuur op jou garnale.

Stap 1

Plaas die oondrek vier tot vyf sentimeter van die hittebron. Begin die oond voorverhit deur die temperatuur tot 500 grade Fahrenheit te stel. Dit sal die oond warm genoeg maak om die garnale te seer.

Stap 2

Week houtspies vir 30 minute. Plaas dit in `n vlak pan water om te verhoed dat hulle aan die brand steek terwyl jy die garnale rooster.

Stap 3

Plaas die roosterpan op die oondrek. Laat dit toe om 15 minute op te warm tydens die voorverhitting van die oond.

Stap 4

Skil en devein die garnale. As die garnale gevries word, laat dit ontdooi voordat dit gebruik word.

Stap 5

Marineer die garnale met jou gunsteling geurmiddels. Gebruik sout, peper of knoffel om geur by die garnale te voeg. Bedek die garnale met kookolie om dit van die pan te hou.

Stap 6

Plaas die garnale op die spies. Skuif elke garnale op `n skewer sodat dit plat lê.

Stap 7

Verander die oond na die braaikuikeninstelling.

Stap 8

Plaas die garnale op die roosterpan. Braai die garnale op die grilpan vir twee en `n half tot vyf minute, of totdat die garnale ondeursigtig voorkom. Draai die garnale slegs een keer terwyl jy dit braai.

Punt

Moenie garnale oorkook nie, of dit sal `n rubberagtige tekstuur verwerf.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om te rooster in die oond