Hoe om te vertel wanneer snapperfilette gekook word
Dinge wat jy sal nodig hê
- Snapperfilette
- 1/4 teelepel. olyf olie
- Mes
- Vurk
Snapperfilette is die algemeenste van die rooi snappervis wat tipies in die Atlantiese Oseaan gevang is. Die rooi snapper is `n gewilde vis om te dien as dit maklik met groente pare en is veelsydig - jy kan bak, rooster, kook of braai dit. Een keer heeltemal gekook, het die snapperfilet wit vleis met `n tekstuur, sagte smaak. As jy `n snapperfilet kook, oorweeg dit om `n resep te gebruik wat kante in dieselfde gereg insluit - dit sal jou tyd bespaar en meer geur uit die filet uitbring.
Stap 1
Bepaal hoe jy jou snapperfilette wil kook. Kooktyd wissel afhangende van die metode wat jy kies. Byvoorbeeld, jy sal tussen 30 en 45 minute bak, afhangende van jou resep, terwyl jy binne 15 minute die filette sal roei.
Stap 2
Volg jou resep nou om te verhoed dat die filette oor- of onder-kook. Byvoorbeeld, Snapperfilette wat met tamaties gebak word, kan uie en groen paprika`s nodig hê om langer as `n filet te kook sonder die toevoegings.
Stap 3
Voeg een-vierde van `n teelepel olyfolie of groente-olie by die vis by wanneer dit gril of bak. Sonder die toevoeging van olie, kan jy die buitekant van jou vis vinnig verbrand terwyl die vleis binne bly.
Stap 4
Flip die vis oor tydens die halfpad van die kooktyd. Hierdie stap is veral nodig om snapperfilette te gril of te werk met filette wat besonder dik is, sodat die vleis al die pad deurloop.
Stap 5
Soek `n effens rooierige voorkoms aan die buitekant van die vis. Die sappe sal ook dik en gekaramel word.
Stap 6
Skraap `n mes oor `n klein gedeelte van die bokant van die filet. As die filet maklik flak, is dit heel waarskynlik ten volle gekook. Maar as dit nog steeds rowwe is en geen dele vlok af nie, kook die vis langer.
Stap 7
Sny deur die middel en ondersoek die pienk van die sentrum. Die middelpunt van die vleis moet wit wees en nie `n ligte pienk kleur nie. Verwyder die filet van die rooster, stoof of oond en laat dit vir vyf minute rus. Ondersoek die vleis weer en maak seker dat die filette maklik vlok.
- Rooi snapperfilette
- Kook rooi snapper
- Hoe om te vertel wanneer jou kos klaar is, kook
Jy mag dalk
Hoe om `n cabazonvis te kook Cabazon het sagte geur en stewige tekstuur wat perfek is vir visstappies. Die klassieke frase "Moenie `n boek oordeel nie" van toepassing op Cabazon, `n Stille Oseaan-onderste voeder. Ten spyte van sy verskriklike buitekant, het hierdie…
Hoe om pollock fish te braai Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om pollock fish te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 tot 1 1/2 pond. pollock1 koppie meel2 eetlepels. geurmiddels2 eetlepels. knoffelpoeier2 eetlepels. swart peperBakWaterBord2 eetlepels. botter2 eetlepels. oliePannetKoekiebladKook olie bespuitingGesmelte botterSout1/2…
Hoe om gevriesde walleye-filette te kook Dinge wat jy sal nodig hê BraaipanSuurlemoenMeelSoutPeperBakOlyf olieBotterVurkBerei Walleye van Bevrore vir `n Homestyle Familie Fish Fry. Kook Walleye reguit van die vrieskas vir `n ligte, vlokkie vis wat met `n sylaai of gegrilde groente bedien…
Hoe om die visse smaak uit walleye te kry Dinge wat jy sal nodig hê 1/4 koppie wit asyn per 5 pond visGroot pan of mengbak1 koppie koue waterGroot pan of gereg (groot genoeg om al die vis te hou wat jy kook)1/2 liter melk per 5 pond vis (vitamien D of geheel)Walleye is `n varswatervis wat…
Maniere om salmfilette te kook Kook salmfilette in die oond of op die rooster of stoofkop. Salmfilette is `n beenlose stukkies salm van die snykose deel van die vis, gewoonlik in reghoekige of driehoekige vorms wat ongeveer 6 oz weeg. Die filette is beskikbaar met die vel…
Hoe om oseaan te kook Dinge wat jy sal nodig hê Skerp mesBotterSoutPeperTinfoelieSkallingsRooster rekOondbakOseaan baars is `n fyn gegeurde pienk vis, ook bekend as rethfish of rockfish. Oseaanbal, hetsy van die Atlantiese Oseaan of Stille Oseaan, is nie `n ware baars…
Hoe om ultra dun sirloin te kook Dinge wat jy sal nodig hê Olyf olieSoutPeperBakplaatTangPannetDie dunste snitte van die slougloede kook in die minste hoeveelheid tyd. Die meeste steaks is ongeveer 1-inch dik, maar hulle kan dunner gesny word. Ultra-dun steaks minder as 1/2-duim…
Hoe om tacos met sirloin steak te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sout1 teelepel. paprika1 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. gemaalde swartpeper1 teelepel. gedroogde tiemieKlein bak2 pond. van 1-duim dik mielieblomPannet1/2 teelepel. olyf olieVleistermometerSkerp mes8 meel…
Die beste manier om dover sole te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 koppie meel1/2 teelepel. sout1/2 teelepel. swart peper3 eetlepels. Olyfolie of verduidelike botterSwaar Sautee PanBreë spatelStoofOondSkoon naald-neus tangWarmplaatSuurlemoenwigDie beste manier om `n…
Hoe om te braaibare filette Dinge wat jy sal nodig hê 1/4 koppie suurlemoensap1/4 koppie olyfolie1/2 teelepel. knoffelpoeierBakSout en peper na smaakBakpanEen tipe baars staan bekend as Walleye. Perch is `n tipe varswatervis wat `n uitstekende bron van proteïen bied,…
Hoe om waaifilette te bak Dinge wat jy sal nodig hê OondBak skottelOlie- of kookbespuitingWaaifiletteSoutSwart peperKnoffelpoeierPaprikaSuurlemoensapVoorbereide vulsel (opsioneel)Gebakte Whitting Filets Maak `n gesonde en vinnige ete. Hierdie witvis kan bedien word met…