Hoe om rysmeel in bak te gebruik
Dinge wat jy sal nodig hê
- Meet koppies
- Rysmeel
- Aartappel stysel
- Tapioca meel
- Xanthan kougom
Rysmeel kan gebruik word as `n koringmeel-alternatief, in die plek van all-purpose of deegmeel, wanneer dit vir diegene met `n glutenverdraagsaamheid of koringallergie of wat net koringmeel uit hul diëte uitskakel, uitskakel. Bak met rysmeel sal `n verskil maak in die tekstuur van die finale produk en kan ook die smaak verander. Probeer om 1/4 van die koringmeel in enige resep met rysmeel te vervang om die resultate te evalueer en te bepaal of u die hoeveelheid rysmeel wat gebruik word, kan verhoog.
Stap 1
Meet twee koppies rysmeel in `n groot bak. U kan wit rysmeel of bruin rysmeel met goeie resultate gebruik.
Stap 2
Roer 2/3 koppie aartappelstysel, 1/3 koppie tapioca meel en 1 1/2 teelepel. Xanthan Gum in die rysmeel. Hierdie items kan gewoonlik by gesondheidswinkels of internetwebwerwe soos Amazon aangekoop word.mededelbaan.
Stap 3
Vervang 1/4 van die koringmeel in enige resep met `n gelyke hoeveelheid van die rysmengsel wat jy geskep het. Bak by die temperatuur en tyd wat deur die resepinstruksies aangedui word. As jy tevrede is met die resultate, probeer om die rysmeelmengsel te verhoog om die helfte van die koringmeel te vervang, volgende keer as jy die resep bak.
Punt
Om gewone rysmeel te vervang vir koringmeel, gebruik 3/4 koppie rysmeel vir elke volle koppie koringmeel wat jy weglaat. Wees voorbereid om met die resep te eksperimenteer om die perfekte hoeveelheid rysmeel te vind om u gewenste resultate te bereik.
Jy mag dalk
Hoe om room sop te verdik Dinge wat jy sal nodig hê RoomEiergeleMeelKoringstarchGrootskaalse bestanddeleTapiocaBroodkrummels`N Dikte romerige sop kan op sigself `n maaltyd wees solank dit die regte tekstuur het. `N Dun, lopende sop is nie `n lekkerheid of bevrediging wanneer…
Vervangers vir tapioca meel Close-up van tapioca meel Alhoewel baie soorte meel geskikte plaasvervangers vir tapioca-meel maak, weet hoe om elke meel te gebruik, is krities vir sukses in die kombuis. Byvoorbeeld, tapioca-flor voeg struktuur en liggaam by glutenvrye gebakte…
Verskille tussen mielies en koringmeel Beide mieliemeel en mielieblom kom uit dieselfde plant. Mieliemeel en mielieblom is albei afgelei van koring. Trouens, hulle voorbereiding behels dieselfde bestanddele en proses. Die enigste verskil in hoe dit gemaak word, is dat mieliemeel koring…
Hoe om koekmeel te gebruik in plaas van all-purpose meel Dinge wat jy sal nodig hê KoekmeelMeet koppies en / of lepelsBakKoekmeel is fyner as alledaagse meel en daar is dus nie nodig om dit te sif nie. Koringmeel is een van die belangrikste bakbestanddele in byna alle kulinêre tradisies. Daar is `n magdom…
Hoe om gespelde meel te vervang Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Hoe om meel te vervang vir all-purpose bakmengsel Dinge wat jy sal nodig hê 6 koppies all-purpose meel3 eetlepels. bakpoeier1 eetlepels. sout1 1/4 koppies groente verkortingBlenderMaak beter pannekoeke met all-purpose bakmengsel. `N All-purpose bakmengsel is gewoonlik `n mengsel van meel,…
Hoe om koringmeel te vervang met rysmeel Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Eierrolwrappers vs. Lente rol skins Devra Gartenstein Devra Gartenstein is `n self-geleerde professionele kok wat twee kookboeke geskryf het: "Die toevallige veganie", en "Plaaslike Bounty: Seisoenale Vegan Resepte". Sy het Patty Pan Cooperative, Seattle se oudste…
Plaasvervangers vir garbanzo-boontjieblom Garbanzo Bean-meel is gemaak van grond, gedroogde kikkererwten. Ook bekend as Gram, Besan, Cici, Kikkererwten of Chana-meel, word die garbanzo-boontjie-meel meestal in Indiese kombuis gebruik, maar is ook deel van die Midde-Oosterse en Franse…
Hoe om kakao poeier in die plek van `n meel te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê Resepte wat jy suksesvol gebruik hetStandaardstelle van die meting van lepels en koppiesKakao poeier is geneig om gemeet te word deur lepelvolle, en meel gemeet deur koppies. Die primêre kwessie in die vervanging tussen…
Wat is die verskil tussen hele koringmeel en hele koringdeegmeel? Stacy Zogheib Stacy Zogheib se skryfwerk is in verskeie aanlyn publikasies gepubliseer, insluitende die. Sy is `n onderwyser en ontwikkelingspesialis met ervaring wat eerste graad, spesiale onderwys onderrig en werk met families van kinders tussen 0…
Bokwiet vs. Koringmeel Ten spyte van hul soortgelyke klinkende name, is bokwiet meel en koringmeel baie anders. Koringmeel - die mees algemene meel wat in die Verenigde State geproduseer word - is gemaak van grondkoringkorrels. Bokwiet is nie `n graankorrel soos koring…