Hoe om meel te vervang vir all-purpose bakmengsel

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 6 koppies all-purpose meel
  • 3 eetlepels. bakpoeier
  • 1 eetlepels. sout
  • 1 1/4 koppies groente verkorting
  • Blender
Hoe om meel te vervang vir all-purpose bakmengsel
Maak beter pannekoeke met all-purpose bakmengsel.

`N All-purpose bakmengsel is gewoonlik `n mengsel van meel, bakpoeier, sout en groente verkorting. Dit is nuttig om rond te hê as jy dikwels pannekoeke of koekies maak omdat dit smaak en fluffiness voeg wat nie alleen kan nie. As jy nie `n premade all-purpose bakkiemengsel kan vind nie, kan jy maklik dieselfde effek in jou eie kombuis skep deur meel te begin en in `n paar ander bestanddele te voeg.

Stap 1

Plaas 6 koppies all-purpose meel, 3 eetlepels. Bakpoeier, 1 eetlepels. sout en 1 1/4 koppies groente verkorting in `n blender.

Stap 2

Meng op hoë krag totdat die verkorting heeltemal gemeng is met die res van die bestanddele.

Stap 3

Verwyder uit blender en meet die korrekte hoeveelheid mengsel wat jy nodig het vir jou resep. Hierdie mengsel sal jou ongeveer 7 1/2 koppies all-purpose bakmengsel gee en sal goed bly vir tot twee maande in `n verseëlde houer of jar.

Punt

Moenie probeer om meel te vervang vir all-purpose bakmengsel deur bloot `n gelyke hoeveelheid meel as bakmengsel te gebruik sonder om die ontbrekende bestanddele te vergoed nie. Omdat die bakmengsel bakpoeier en verkorting bevat, gee dit jou resep romerigheid en die vermoë om te styg dat meel alleen nie sal nie en jou resep sal plat val.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om meel te vervang vir all-purpose bakmengsel