Vervangers vir koreaanse rysstroop
`N stapelvoedsel in Asiatiese pantries, Koreaanse rysstroop-geure delikate nageregkoeke en beesvleis marinades, onder ander geregte. As jy nie die karamel-gekleurde vloeibare versoeter kan vind nie, kan Westerse produkte in die oortreding inkom. Die soetheid en konsekwentheid van Koreaanse rysstroop kan wissel, afhangende van hoe die produk verwerk word. As jy probeer om `n gunsteling Koreaanse Rys-siroop-handelsmerk te benader, kan dit `n bietjie met `n plaasvervanger neem om `n bekende resep net reg te kry.
Corny Confections
In Korea word rysstroop en mielie siroop effens verwissel, met die kleur die beslissende faktor. Dit is soortgelyk aan die wyse waarop Westerse resepte vir ligte of donker koringstroop bel, afhangende van die verlangde kleur van die finale produk. Gebruik ongeveer dieselfde hoeveelheid ligte of donker koringstroop, of effens minder as dit te soet is, wanneer jy Koreaanse rysstroop moet vervang. As kleur belangrik is, hou in gedagte dat donker koringstroop die meeste soortgelyk is in die voorkoms van Koreaanse rysstroop.
Bruin rys siroop plaasvervanger
Brown rys siroop is meer geneig om te vind op die gesondheid van voedselwinkel as Koreaanse rys siroop, want dit is gewaarborg met die minder verwerkte bruin rys. In terme van basiese kook, bevat beide rysstroop tipies ongeveer dieselfde hoeveelheid suikers en kalorieë. Om bruin rysstroop as `n vervanging te gebruik, vervang dit direk op `n een-tot-een-basis vir die Koreaanse rysstroop in `n resep. As u Koreaanse Rysstroop-handelsmerk baie soeter is, gebruik meer van die bruin rysstroop of voeg `n bietjie wit suiker by.
Sticky plaasvervangers
Alhoewel dikker as Koreaanse rysstroop, versoeters soos esdoornstroop, heuning, garsstroop en melasse gebruik kan word in die plek van die Asiatiese versoeter. Hulle het dalk `n bietjie veranderings nodig in terme van bedrae. Gebruik ongeveer drie-vierde die hoeveelheid esdoornstroop, heuning of garsmoutstroop terwyl jy Koreaanse rysstroop sal hê, en meng in `n paar gewone water. U kan ook kies om nog `n duidelike vloeistof te gebruik wat reeds in die resep gevra word, soos appelsap. As jy met die selfs dikker melasse kook, sny die hoeveelheid in die helfte en wervel in genoeg water of `n ander duidelike vloeistof om sy konsekwentheid meer verwant aan rysstroop te maak.
Vaste versoeter
Wit granuleerde suiker is soeter as Koreaanse rysstroop, terwyl dit ook `n droë versoeter is. Om hierdie geredelik beskikbare bestanddeel meer soos Koreaanse rysstroop te maak, gebruik ongeveer vier dele wit suiker aan een deel vloeistof om vier dele van die rysstroop te benader. Kies `n vloeistof wat reeds in die resep opgeneem is, indien moontlik. Byvoorbeeld, as `n sous appelsap gebruik, meng addisionele appelsap in die wit suiker. Andersins, meng water in die wit suiker.
- Cook se tesourus: vloeibare versoeters
- MAANGCHI: RICE siroop Fact Sheet
- Die Nibble: Woordelys van suikers en stroop
- Kulturele voedselpraktyke; Cynthia m. Goody en Lorena Drago
Jy mag dalk
Hoe om white karo stroop te maak Dinge wat jy sal nodig hê Pot1 1/2 koppie suiker5 gram warm water1/8 koppie gekristalliseerde sitroensuur1/8 koppie koeksodaKlitsLepelHouerMaat bekerWit Karo siroop is `n soort koringstroop. White Karo is `n handelsnaam van stroop wat in die laat…
Hoe om tuisgemaakte karamels te maak sonder koringstroop `N dekadente kaaskoek druppel in tuisgemaakte karamel op `n glasdeeg staan. Moderne snoepopleidings roep dikwels vir koringstroop, selfs vir outydse konfekties soos karamels. Omdat hulle die koringstroop tendens voorspel, sal `n ouer karamelresep…
Vervanging van melasse in koekies U kan ander versoeters vir melasse in koekie-resepte suksesvol vervang. Melasse is `n byproduk van die verwerking van suikerbietjies en suikerriet. Dit is `n dik donker stof wat vir honderde jare as `n versoeter gebruik is. Dit het meer…
Hoe om koringstroop te vervang vir heuning Dinge wat jy sal nodig hê Meet koppies of lepelsSuiker, opsioneelJy kan maklik in die meeste resepte maklik koringstroop vir heuning vervang. Mieliestroop is `n dik, taai versoeter wat nie verrassend is nie - kom van koring af. Dit is ietwat…
Hoe om te sorg vir `n dwerg koreaanse lila boom Dinge wat jy sal nodig hê KunsmisSnoeiskêrSommige plante verdien `n spesiale plek in die tuin, en die Dwarf Koreaanse Lila (Syringa Meyeri Palibien) is een van hulle. Langs `n sekere venster hou jy oop om die laat-lente of vroeë somer vars lug in te…
Eenvoudige stroop suiker plaasvervanger Heuning is een van baie suikervervangers wat jy in eenvoudige stroop kan gebruik. Eenvoudige stroop word gebruik as `n vinnige manier om te versoet en vloeibare volume by alles van cocktails na sorbet te voeg. Dit werk ook as `n glans oor gebakte…
Hoe om koreaanse versierings te maak Dinge wat jy sal nodig hê Weefselpapier, 8-tot-8 duimMerkersGlitter gomKonstruksie papierRegeerderPotloodSkerGomGat puncherEen stuk garingOf jy nou van Koreaanse ordentlike is en jy wil `n versiering maak om jou erfenis te eer, of jy leer kinders…
Wat is chili peule? Chili peule is goeie bronne van vitamiene A, C, E en folaat. Chilies het `n reputasie om warm en skerp te wees, maar baie chilies het `n soet, meer delikate geur.Die vrugte word gebruik om produkte van souse tot sjokolade en jellies te smaak. Chili…
Koreaanse huiswarmende geskenke Koreaanse tradisie bevat spesifieke huiswarmende geskenk idees. Baie kulture dikteer dikwels hoe vriende en familie geliefdes moet help om gemaklik in nuwe huise te word. In sommige families of kulture strek dit nie verder as om hulle te help beweeg…
Hoe om `n koreaanse fan te maak Dinge wat jy sal nodig hê 2 voet met 3 voet stuk papierRegeerderVerfVerf borselsGomBamboes spiesStapler2 popsicle stokkeLint3-voet gevederde boaGebruik `n dun string van `n gevederde boa om jou fan af te maak. Spandeer `n middag wat jou kinders se…
Suid-korea handwerk vir kinders Koreaanse handwerk gee `n venster in `n fassinerende, kleurvolle kultuur. Handwerking van tradisionele Suid-Koreaanse handwerk is `n goeie manier vir kinders en volwassenes om te leer oor die land se kultuur, erfenis en gebruike. Hierdie maklike…
Tipes koringstroop Die meeste tabelstroop is gegeurde koringstroop. Mieliestroop is al meer as 100 jaar `n stapelvoedsel van Amerikaanse kombuise en is die basis vir sulke gewilde gunstelinge as Pecan Pie, Fudge en Candy. Dit word gevorm na die skeiding van die stysel…