Hoe om te vervang vir melasse in bak
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 koppie esdoornstroop
- 1 koppie heuning
- 1 koppie donker koringstroop
- 3/4 koppie bruinsuiker
- 1 koppie garsmoutstroop
- 1 koppie bruin rys siroop
Melasse is `n byproduk van suikerproduksie; Dit is die stroopresidu wat in die vate gevind word nadat die suiker verwerk is. Jou resep kan vir ligte, donker of blackstrapmolasse bel. Ligte melasse het `n ligter, soeter geur, terwyl donker melasse sterker en minder soet is, maar steeds lekker. Die meeste resepte roep nie vir swartstroommolasse nie, want dit is redelik bitter. Bakers gebruik dikwels melasse in koekies, rogbrood en peperkoek. As jou gebakte goedere-resep vir melasse oproep en jy het nie, vervang `n ander versoeter in plaas daarvan. Probeer koringstroop, bruinsuiker of heuning.
Stap 1
Vervang 1 koppie esdoornstroop vir jou gebakte goedere vir elke 1 koppie melasse.
Stap 2
Gebruik 1 koppie heuning in die plek van elke 1 koppie melasse.
Stap 3
Giet 1 koppie donker mieliesiroop in plaas van 1 koppie melasse. Donker mieliesiroop het meer van `n bietjie smaak van melasse as ligte koringstroop.
Stap 4
Neem 1 koppie melasse uit en voeg 3/4 koppie óf donker of ligbruin suiker by jou deeg of beslag.
Stap 5
Gebruik 1 koppie garsmoutstroop in plaas van 2/3 koppie melasse.
Stap 6
Voeg 1 koppie bruin rys siroop by jou gebakte goedere in plaas van 1/2 koppie melasse.
- Joyofbaking.Com: Bak-bestanddeelvervangingstabel
- Die kok se tesourus: vloeibare versoeters
- Joyofbaking.Com: Melasse Koekies Resep
Jy mag dalk
Hoe om applesauce te vervang vir botter in hawermeelkoekies Hawermeelkoekies gebak met appelsous in plaas van botter is nog steeds lekker. Hawermeelkoekies is `n heerlike nagereg wat met veselryke hawer verpak is en `n eindelose verskeidenheid addisionele bestanddele wat aanpasbaar is om individuele smaak te…
Hoe om met appelsous te bak in plaas van botter Maak jou gebakte goedere gesonder met appelsous in plaas van botter. Lae vet hoef nie lae geur te beteken nie. Soliede vette soos botter of verkorting in gebakte goedere voeg smaak by en dra by tot die tekstuur van die produk, maar hierdie…
Wat smaak ags? Danielle Smyth Danielle Smyth, MS, is `n skrywer en inhoudsbeampte van Upstate New York. Sy skryf al byna 10 jaar op kos- en voedingsverwante onderwerpe. Sy besit haar eie inhoud bemarkingsagentskap, WordSmyth Creative Content Marketing, En sy werk…
Hoe om tuisgemaakte karamels te maak sonder koringstroop `N dekadente kaaskoek druppel in tuisgemaakte karamel op `n glasdeeg staan. Moderne snoepopleidings roep dikwels vir koringstroop, selfs vir outydse konfekties soos karamels. Omdat hulle die koringstroop tendens voorspel, sal `n ouer karamelresep…
Vervanging van melasse in koekies U kan ander versoeters vir melasse in koekie-resepte suksesvol vervang. Melasse is `n byproduk van die verwerking van suikerbietjies en suikerriet. Dit is `n dik donker stof wat vir honderde jare as `n versoeter gebruik is. Dit het meer…
Hoe om geel mosterd te vervang vir droë mosterd Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om koringstroop te vervang vir heuning Dinge wat jy sal nodig hê Meet koppies of lepelsSuiker, opsioneelJy kan maklik in die meeste resepte maklik koringstroop vir heuning vervang. Mieliestroop is `n dik, taai versoeter wat nie verrassend is nie - kom van koring af. Dit is ietwat…
Hoe om self-stygende meel te vervang in plaas van all-purpose in koekies Kanaal jou binneste huishoudelike godin sonder om `n sweet te breek deur `n bondel lekker knapperige, ligte koekies te slaan met self stygende meel in die plek van die alledaagse meel wat die meer algemene keuse is. Of jy uit all-purpose meel of…
Hoe om donkerbruin suiker te gebruik in plaas van ligbruin Dinge wat jy sal nodig hê Donkerbruin suikerWit suiker (gegranuleer)Vervang ligbruin suiker met donker sonder om die geur te verander. Suikers voeg soetheid aan resepte, maar bruinsuiker het melasse daarby bygevoeg om `n lekker alternatief vir wit…
Hoe om die oversearade-vulsel te korrigeer Dinge wat jy sal nodig hê Broodblokkies wat in vulsel gebruik wordOngesoute hoendervoorraad3/4 koppie gedroogde vrugteSousKorrekte uitgesoekte vulsel deur die geure te balanseer. `N Swaar hand met speserye in `n vulsel, moet nie jou kookpogings…
Hoe om melasse vir bruinsuiker te vervang? Dinge wat jy sal nodig hê Wit suikerMelasseMediumbakMeet koppies en lepelsVurkGeen bruinsuiker nie? Plaasvervangende melasse. Brown suiker kristalle bevat melasse, wat dit `n meer robuuste geur gee as wit suiker sowel as `n sagte, byna klam…
Hoe om miere met melasse dood te maak Dinge wat jy sal nodig hê MelasseSuikerBorax of droë gisWeggooibare plastiekgereedskapKlein dekselsBaba kos potte of yoghurt houers met dekselsMelasse kan jou help om ander stowwe te verberg wat die miere sal doodmaak. Miere is algemene probleem vir…